பெரும்பாலும் மக்கள் வெளியில் சாப்பிட விரும்புகிறார்கள், பலர் வெளியே தெருவோர கடைகள் மற்றும் வண்டிகளில் கிடைக்கும் உணவை சாப்பிடுகிறார்கள். ஆனால் கோடை காலத்தில் மக்கள் அவற்றை உட்கொள்ள வேண்டாம் என்று அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். கோடைக்காலத்தில் அதிகரிக்கும் வெப்பநிலை மக்களின் ஆரோக்கியத்தில் பாதகமான விளைவை ஏற்படுத்துகிறது, எனவே உணவுப் பழக்கவழக்கங்களில் எச்சரிக்கையாக இருக்குமாறு அறிவுறுத்தப்படுகிறது. இத்தகைய சூழ்நிலையில், ஆரோக்கியமற்ற மற்றும் காரமான உணவுகளை சாப்பிடுவது நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.
கோடையில் பாக்டீரியா வேகமாகப் பரவுகிறது, இதனால் மக்கள் விரைவாக நோய்வாய்ப்பட வாய்ப்புள்ளது. கோடைகாலத்தில் தெருவோர கடைகள் மற்றும் வண்டிகளில் கிடைக்கும் உணவை சாப்பிடுவதால் என்ன நோய்கள் ஏற்படக்கூடும் என்பதை ஃபரிதாபாத் NIT-யில் உள்ள சாந்த் பகத் சிங் மகாராஜ் அறக்கட்டளை மருத்துவமனையின் பொது மருத்துவர் டாக்டர் சுதிர் குமார் பரத்வாஜ் அவர்களிடம் இருந்து தெரிந்து கொள்ளலாமா.
கோடையில் தெருவோர உணவு சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நோய்கள்
டைபாய்டு பிரச்சனை
கோடை காலத்தில், வண்டிகளிலும் தெருவோர வியாபாரிகளிலும் கிடைக்கும் உணவில் தூய்மை இல்லாததால், மக்களிடையே டைபாய்டு போன்ற நோய்கள் ஏற்படும் அபாயம் அதிகரிக்கிறது. இதன் காரணமாக, மக்களுக்கு தலைவலி, வயிற்று வலி மற்றும் காய்ச்சல் போன்ற பிரச்சினைகள் ஏற்படக்கூடும்.
செரிமான பிரச்சனைகள்
கோடைக்காலத்தில் சுகாதாரமின்மை மற்றும் அசுத்தமான தண்ணீரை உட்கொள்வது செரிமான பிரச்சனைகளால் பாதிக்கப்படும் மக்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். தெருவோர உணவை அதிகமாக உட்கொள்வது காலரா போன்ற நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். இதன் காரணமாக, வயிற்று வலி, வயிற்றுப்போக்கு போன்ற பிரச்சனைகள் அதிகரிக்கும்.
மேலும் படிக்க: கோடை காலத்தில் சிலருக்கு சளி பிடிப்பது ஏன் தெரியுமா? - இந்த தவற மட்டும் செய்யாதீங்க!
தொற்று அபாயம்
கோடைக்காலத்தில் தெருவோர உணவுகளை உட்கொள்வதும் மக்களை வைரஸ் தொற்றுகளால் பாதிக்கக்கூடும். இதன் காரணமாக மக்கள் தலைவலி, பலவீனம், காய்ச்சல் போன்றவற்றால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். தோல் தொடர்பான பிரச்சனைகள், மேலும் வயிற்று வலி போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம்.
ஃபுட் பாய்சன்
கோடையில் சுத்தம் இல்லாததால், தெரு உணவுகளில் கெட்ட பாக்டீரியாக்கள் வேகமாக வளரத் தொடங்குகின்றன. இது ஃபுட் பாய்சனை ஏற்படுத்தலாம். இதன் காரணமாக மக்கள் வயிற்றுப்போக்கு, வாந்தி மற்றும் கடுமையான வயிற்று வலி போன்ற பிரச்சினைகளை சந்திக்க நேரிடும்.
உடல் பருமன்
தெருவோர உணவுகளை உண்பதால் மக்களின் உடலில் கெட்ட கொழுப்பின் அளவு அதிகரிக்கும் பிரச்சனை ஏற்படலாம், இதனுடன், உடல் பருமன் மற்றும் இதயம் தொடர்பான நோய்கள் ஏற்படும் அபாயமும் மக்களுக்கு அதிகரிக்கும். இதுபோன்ற சூழ்நிலையில், கோடை காலத்தில் வெளியில் வறுத்த மற்றும் காரமான உணவுகளை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும்.
குறிப்பு
கோடை காலத்தில் தெருவோர வியாபாரிகளிடமிருந்து வறுத்த மற்றும் காரமான உணவுகளை உட்கொள்வது ஃபுட் பாய்சன், உடல் பருமன், டைபாய்டு, காலரா, தொற்றுகள் மற்றும் செரிமானம் தொடர்பான பிரச்சனைகள் ஏற்படும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். இதுபோன்ற சூழ்நிலையில், இந்தப் பிரச்சினைகளைத் தவிர்க்க, ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்தான வீட்டில் சமைத்த உணவை உண்ணுங்கள், அதிக காரமான உணவுகளை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும், புதிய உணவுகளை உண்ணவும், தூய்மையில் சிறப்பு கவனம் செலுத்தவும், போதுமான அளவு தண்ணீர் குடிக்கவும். நினைவில் கொள்ளுங்கள், கோடையில் உங்களுக்கு ஏதேனும் தோல் தொடர்பான பிரச்சனை அல்லது உடல்நலம் தொடர்பான பிரச்சனை இருந்தால், உடனடியாக ஒரு மருத்துவரை அணுகவும்.