Is bitter gourd good for sugar patients: நீரிழிவு நோய் என்பது தற்போது சாதாரணமாகிவிட்டது. வயதானவர்களுக்கு மட்டும் தான் நீரிழிவு நோய் ஏற்படும் என்ற கருத்து மாறி, தற்போது இளைஞர்கள் மற்றும் சிறுவர்கள் கூட நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். சர்க்கரை நோயை குணப்படுத்த முடியாது. ஆனால், சரியான உணவு பழக்கம் மூலம் இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுக்குள் வைக்கலாம்.
நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்கள் உணவை மருந்துகளுடன் சமநிலைப்படுத்துவது மிகவும் முக்கியம். சர்க்கரை அளவு உயராமல் இருக்க குறைந்த கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் உள்ள உணவுகளை சாப்பிட முயற்சி செய்யுங்கள். நீரிழிவு நோயாளிகள் நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை உண்ண வேண்டும்.
அந்தவகையில், சுரைக்காய் என்சைம் செயல்பாட்டை சீராக்க உதவுகிறது. இன்சுலின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கவும், இன்சுலின் உணர்திறனைக் குறைக்கவும் உதவும் புரோட்டீன்-டைரோசின் பாஸ்பேடேஸ் 1 பீட்டாவைக் கொண்டிருப்பதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: Diabetes Weight Loss: டைப் 1 நீரிழிவு நோயாளிகள் உடல் எடையை குறைப்பது கடினமா?
உலக சுகாதார அமைப்பு கூறுவது என்ன?
உலக சுகாதார அமைப்பின் (WHO) கூற்றுப்படி, 2025 ஆம் ஆண்டில் நீரிழிவு நோயாளிகளின் எண்ணிக்கை 170 சதவீதம் அதிகரிக்கும். நீரிழிவு நோய்க்கு சிகிச்சையளிப்பது கடினமானது மற்றும் நிர்வகிப்பது விலை உயர்ந்தது என்பதால், நீரிழிவு நோயின் ஒட்டுமொத்த நிர்வாகத்தில் உணவு ஒரு முக்கிய அங்கமாகும். இதில், உணவு மட்டும், வாய்வழி இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு மருந்துகள் அல்லது இன்சுலின் கொண்ட உணவு ஆகியவை அடங்கும்.
செரிமானத்தை மேம்படுத்தும்
நீரிழிவு நோயாளிகள் வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரிக்கும் உணவுகளை சாப்பிட முயற்சி செய்கிறார்கள். அப்படிப்பட்ட உணவுகளில் ஒன்று பாக்கு. சுரைக்காய் சாப்பிடுவது உங்கள் உடலில் வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது. அதன் நார்ச்சத்து மற்றும் கரடுமுரடான தரம் செரிமான செயல்முறையை விரைவுபடுத்துகிறது மற்றும் குளுக்கோஸ் உற்பத்தியை ஒழுங்குபடுத்துகிறது.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: Sweets and Diabetes: இனிப்பு சாப்பிடாதவர்களுக்கும் சர்க்கரை நோய் வருமா? காரணம் என்ன?
சர்க்கரையை வேகமாக ஜீரணிக்கும்
பாகற்காய் சர்க்கரையை வேகமாக ஜீரணிக்க உதவுகிறது. இது இன்சுலின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது. இதனால் சர்க்கரை தானாகவே வேகமாக ஜீரணமாகும். பாகற்காய் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது. இது எளிதில் செரிமானமாகும்.
வெறும் வயிற்றில் குளுக்கோஸ் கட்டுப்படுத்தப்படும்
சுரைக்காய் உண்ணாவிரத குளுக்கோஸைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. உண்ணாவிரத குளுக்கோஸின் முக்கிய காரணம் நாள்பட்ட மலச்சிக்கல் ஆகும். இது சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்துவதை கடினமாக்குகிறது. எனவே, பாகற்காய் சாப்பிடும் போது அது மலச்சிக்கல் பிரச்சனையை குறைக்கவும், வேகவைத்த சர்க்கரையை குறைக்கவும் உதவுகிறது. எனவே, சர்க்கரை நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் பாகற்காய் அடிக்கடி சாப்பிட வேண்டும்.
முன்கூட்டிய முடி நரையை கட்டுப்படுத்தும்
இது முடி முன்கூட்டியே நரைப்பதைத் தடுக்க உதவுகிறது. மாசுபாடு காரணமாக, முன்கூட்டிய முடி நரைப்பது உலகளாவிய பிரச்சினையாக மாறியுள்ளது. தினமும் ஒரு டம்ளர் பாகற்காய் சாறு குடிப்பது முடியின் நிறத்தையும் அமைப்பையும் பராமரிக்க உதவுகிறது.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: Ghee for Diabetics: சர்க்கரை நோயாளிகள் நெய் சாப்பிடலாமா? சாப்பிட்டால் என்னவாகும்?
எப்படி உட்கொள்ள வேண்டும்?
சாம்பார், பால்யா, ஜூஸ் அல்லது சூப் போன்ற வடிவங்களிலும் பாகற்காய் சாப்பிடலாம். அதை நீங்கள் விரும்பும் வழியில் உட்கொள்ளலாம்.
Pic Courtesy: Freepik