Does high protein cause kidney problems: புரதம் உடலுக்கு மிகவும் முக்கியமானது என்பது கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் தெரியும். புரோட்டீன் நிறைந்த பொருட்களின் பல விளம்பரங்களை நீங்கள் தொலைக்காட்சியில் பார்த்திருப்பீர்கள். தற்போது, புரோட்டீன் பார்கள், புரோட்டீன் ஷேக்குகள் மற்றும் பல வகையான சூப்கள் போன்ற பல ரெடிமேட் பேக் செய்யப்பட்ட உணவுகளின் வடிவத்திலும் கிடைக்கிறது. இதில் நல்ல அளவு புரதம் இருப்பதாகக் கூறப்படுகிறது.
புரோட்டீனின் அதிகப்படியான நுகர்வு சிறுநீரக பாதிப்பை ஏற்படுத்தும் போன்ற பல தவறான கருத்துக்கள் மக்களிடையே அதிகமாக உள்ளது. உங்களுக்கும் இந்த கேள்வி இருந்தால், இதற்கான பதிலை நாங்கள் கூறுகிறோம். இது குறித்து தில்லி எபிடோம் மருத்துவமனையின் நெப்ராலஜி மற்றும் சிறுநீரக மாற்று சிகிச்சைத் துறையின் தலைவர் டாக்டர் விஜய் கேரிடம் பேசினோம். அவர் கூறிய விஷயங்கள் இங்கே_
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Kidney Disease: வாழைப்பழங்கள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சிறுநீரகத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்குமா? டாக்டர் கூறுவது என்ன?
அதிகப்படியான புரத நுகர்வு சிறுநீரக பாதிப்பை ஏற்படுத்துமா?
இந்தியாவில் ஒரு சாதாரண ஆரோக்கியமான நபர் தினமும் ஒரு கிலோவிற்கு 1 கிராம் என்ற விகிதத்தில் புரதத்தை உட்கொள்ள வேண்டும் என்று மருத்துவர் கேர் கூறுகிறார். இந்த அளவு ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் சமமாக பொருந்தும். உங்கள் உடல் எடைக்கு ஏற்ப தாவரங்கள் அல்லது விலங்குகள் சார்ந்த இயற்கை புரதங்களை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம். இன்றும் புரதத்தை அதிகமாக உட்கொள்வது சிறுநீரகத்தில் மோசமான விளைவை ஏற்படுத்தும் என்றும், சிறுநீரகம் பாதிக்கப்பட வாய்ப்பு இருப்பதாகவும் பலர் கருதுகின்றனர்.
ஆனால், உண்மையில் இது பரவியிருக்கும் ஒரு கட்டுக்கதை, உண்மையில் அது அப்படியல்ல. நீங்கள் ஆரோக்கியமாக இருந்தால், புரோட்டீன் உங்கள் சிறுநீரகத்தில் எந்த மோசமான விளைவையும் ஏற்படுத்தாது. பல நோயாளிகளும் தன்னிடம் வரும்போது இதே போன்ற கேள்விகளைக் கேட்பதாக மருத்துவர் கூறினார். ஒருவருக்கு சிறுநீரகம் தொடர்பான பிரச்சனைகள் இல்லாமல், ஆரோக்கியமாக இருந்தால், தினமும் 1 கிராம் புரோட்டீன் உட்கொள்ள வேண்டும் என்றும், அது சிறுநீரகத்தில் எந்த மோசமான விளைவையும் ஏற்படுத்தாது என்றும் மருத்துவர் கூறினார்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Liver Stress: மன அழுத்தம் அல்லது பதட்டம் கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை பாதிக்குமா? உண்மை என்ன?
இன்று பலர், தங்கள் உடலைக் கட்டமைக்க, அதிக புரத உணவு மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுக்கத் தொடங்குகிறார்கள். அதில், அவர்கள் தினமும் ஒரு கிலோகிராமுக்கு 1.5 கிராமுக்கு மேல் புரதத்தை எடுத்துக்கொள்கிறார்கள் என்று மருத்துவர் கூறினார். இந்நிலையில், 1.5 முதல் 2 கிராம் புரதத்தை சப்ளிமென்ட்களாக நீண்ட நேரம் தொடர்ந்து எடுத்துக் கொண்டால், அந்த நபருக்கு சிறுநீரகம் தொடர்பான பிரச்சனைகள் இருக்கலாம்.
புரதத்திற்கு என்ன சாப்பிட வேண்டும்?
புரதக் குறைபாட்டைப் போக்க, முட்டை, பாலாடைக்கட்டி, தினை, சோயா, பருப்பு மற்றும் அரிசி போன்றவற்றை உட்கொள்ளலாம். நீங்கள் பாலாடைக்கட்டியிலிருந்து புரதத்தைப் பெற விரும்பினால், ஒரு நாளைக்கு 200 கிராம் சீஸ் சாப்பிடுங்கள். அதேசமயம் நீங்கள் முட்டைகளை சாப்பிட விரும்பினால், 1 முழு முட்டை மற்றும் 4 முட்டைகளின் வெள்ளைப் பகுதியை மட்டும் சாப்பிடுங்கள். இது தவிர, நீங்கள் புரதத்திற்காக சோயாவை உட்கொள்ள விரும்பினால், நீங்கள் தினமும் 50 முதல் 75 கிராம் சோயாவை சாப்பிட வேண்டும்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Tattoo Cause Cancer: பச்சை குத்துவதால் புற்றுநோய் வருமா? உண்மையை தெரிந்து கொள்ளுங்கள்!
பருப்பு மற்றும் அரிசி புரதத்தின் நல்ல மூலமாகும் என்று மருத்துவர் கூறினார். ஏனெனில், அரிசியில் லைசின் இல்லை, பருப்புகளில் லைசின் உள்ளது. எனவே, பருப்பு மற்றும் அரிசியை ஒன்றாகச் சாப்பிடும்போது அது முழுமையான புரதமாக மாறும். இது தவிர, தினையிலிருந்தும் உடலுக்கு புரதம் கிடைக்கிறது. மறுபுறம், நீங்கள் உங்கள் உடலைக் கட்டமைத்து, தினசரி ஜிம்மிற்கு செல்ல விரும்பினால், ஜிம்மிற்குச் செல்லும் முன் நீங்கள் சாட்டு ஷேக்கைக் குடிக்கலாம். இதன் மூலம் உங்களுக்கு நிறைய புரதம் கிடைக்கும்.
Pic Courtesy: Freepik