இன்றைய பரபரப்பான வாழ்க்கை முறையிலும், எடையைக் குறைப்பதற்காகவும், பலர் உணவைத் தவிர்க்கிறார்கள், சில சமயங்களில் காலை உணவையும் கூடத் தவிர்க்கிறார்கள், இதன் காரணமாக மக்கள் இரத்த சர்க்கரை, இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கொழுப்பு போன்ற பல உடல்நலப் பிரச்சினைகளை எதிர்கொள்ள வேண்டியிருக்கும்.
பெரும்பாலான மக்கள் கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சனையால் அவதிப்படுகிறார்கள். இது சில நேரங்களில் எதிர்காலத்தில் கடுமையான பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தக்கூடும். இதுபோன்ற சூழ்நிலையில், காலை உணவைத் தவிர்ப்பது கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சனையை அதிகரிக்குமா? என்ற கேள்வி எழுகிறது. இதற்கான விளக்கத்தை பெலிக்ஸ் மருத்துவமனையின் இருதயநோய் நிபுணர் டாக்டர் ராகுல் அரோரா இங்கே பகிர்ந்துள்ளார்.
காலை உணவைத் தவிர்ப்பது கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சனையை அதிகரிக்குமா?
காலை உணவு ஒரு நாளின் மிக முக்கியமான உணவாகக் கருதப்படுகிறது, இது ஆரோக்கியத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கவும் பல பிரச்சனைகளைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது. இதுபோன்ற சூழ்நிலையில், காலை உணவைத் தவிர்ப்பது உடலில் கெட்ட கொழுப்பின் (LDL) அளவு அதிகரிப்பதற்கும், இன்சுலின் எதிர்ப்புப் பிரச்சனைகள் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றம் தொடர்பான பிரச்சனைகளுக்கும் வழிவகுக்கும்.
உடலில் கொழுப்பின் அளவு அதிகரிக்கும் போது, மக்கள் கடுமையான இதயம் தொடர்பான பிரச்சனைகளையும், பல உடல்நலம் தொடர்பான பிரச்சனைகளையும் சந்திக்க நேரிடும். உடலில் கொழுப்பின் அளவு அதிகரிக்கும் போது, தமனிகளில் கொழுப்பு சேரத் தொடங்குகிறது. இதனால் இரத்த ஓட்டம் பாதிக்கப்பட்டு, இதயம் தொடர்பான பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம்.
முக்கிய கட்டுரைகள்
காலை உணவைத் தவிர்ப்பதால் ஆரோக்கியத்தில் கொழுப்பின் விளைவு
வளர்சிதை மாற்றம் பாதிக்கப்படுகிறது
இரவு முழுவதும் பசித்த பிறகும் காலையில் காலை உணவை உட்கொள்ளாமல் இருப்பது மக்களின் வளர்சிதை மாற்றத்தை மெதுவாக்கும் பிரச்சனையை ஏற்படுத்துகிறது. இதன் காரணமாக உடலில் கொழுப்பு சேர்தல், இரத்த சர்க்கரை அளவு அதிகரிப்பு, எடை அதிகரிப்பு, ட்ரைகிளிசரைடுகள் மற்றும் கெட்ட கொழுப்பு அதிகரிப்பு போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது.
சோர்வு மற்றும் பசி
காலை உணவை உட்கொள்ளாமல் இருப்பது உடலில் ஆற்றல் குறைபாட்டை ஏற்படுத்துகிறது, இதன் காரணமாக மக்கள் நாள் முழுவதும் சோர்வாகவும் பலவீனமாகவும் உணரலாம், மேலும், இது மக்களுக்கு பசியை அதிகரிக்கிறது, இதன் காரணமாக மக்களில் பசி அதிகரித்து, அவர்கள் ஆரோக்கியமற்ற சிற்றுண்டிகளை சாப்பிடத் தொடங்குகிறார்கள், இது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
இதய நோய் ஆபத்து
காலையில் காலை உணவு சாப்பிடாததால் பல நேரங்களில் மக்கள் பிரச்சனைகளை சந்திக்கின்றனர். அதில் கொலஸ்ட்ரால் அதிகரிப்பு பிரச்னை ஒன்று. இதன் காரணமாக கடுமையான இதயம் தொடர்பான பிரச்சனைகள் ஏற்படும் அபாயமும் அதிகரிக்கக்கூடும். அத்தகைய சூழ்நிலையில், ஒருவர் காலையில் காலை உணவை உட்கொள்ள வேண்டும்.
ஹார்மோன் சமநிலையின்மை
காலை உணவை உட்கொள்ளாததால், உடலில் ஹார்மோன் சமநிலையின்மை பிரச்சனையை மக்கள் சந்திக்க நேரிடும். நீண்ட நேரம் பசியுடன் இருப்பதால் வளர்சிதை மாற்றம் தொடர்பான பிரச்சனைகள் அதிகரிக்கின்றன, இதனுடன், மன அழுத்தமும் அதிகரிக்கிறது, இதன் காரணமாக உடலில் ஹார்மோன் சமநிலையின்மை பிரச்சனை ஏற்படலாம்.
இன்சுலின் எதிர்ப்பின் சிக்கல்
காலை உணவு இல்லாததால் மக்கள் அவதிப்படுகிறார்கள். இது இன்சுலின் எதிர்ப்பு பிரச்சனையை ஏற்படுத்தலாம். இதன் காரணமாக, மக்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவுகளில் ஏற்படும் மாற்றங்களால் ஏற்படும் பிரச்சினைகளை எதிர்கொள்ள நேரிடும், இது உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஊக்குவிக்கும். அத்தகைய சூழ்நிலையில், ஒருவர் நீண்ட நேரம் பசியுடன் இருப்பதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
இரத்த அழுத்த பிரச்சனை
காலையில் காலை உணவை உட்கொள்ளாமல் இருப்பதன் மூலம், கொலஸ்ட்ரால் அதிகரிப்பு மற்றும் மன அழுத்தம் அதிகரிப்பு போன்ற பிரச்சனைகளை மக்கள் சந்திக்க நேரிடும், இதன் காரணமாக உயர் இரத்த அழுத்தம் போன்ற கடுமையான பிரச்சனைகளை எதிர்கொள்ள வேண்டியிருக்கும். இது பல உடல்நலப் பிரச்சினைகளையும் ஏற்படுத்தும். அத்தகைய சூழ்நிலையில், ஒருவர் காலை உணவைத் தவிர்க்கக்கூடாது.
கொழுப்பைக் கட்டுப்படுத்த என்ன வகையான காலை உணவை உட்கொள்ள வேண்டும்?
கொழுப்பின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த, காலை உணவைத் தவறாமல் சாப்பிடுங்கள், மேலும் நார்ச்சத்து, புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நிறைந்த ஓட்ஸ், நட்ஸ் மற்றும் விதைகள் போன்ற உணவுகளை உங்கள் காலை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். இது இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கவும், உடல்நலம் தொடர்பான பிற பிரச்சினைகளைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது.
குறிப்பு
காலையில் காலை உணவை உட்கொள்ளாமல் இருப்பதன் மூலம், உடலில் கொழுப்பின் அளவு அதிகரிக்கும் பிரச்சனை ஏற்படலாம், இதனுடன், வளர்சிதை மாற்றம், ஹார்மோன் சமநிலையின்மை, எடை அதிகரிப்பு, இதயம் தொடர்பான பிரச்சனைகள் மற்றும் இன்சுலின் எதிர்ப்பு போன்ற பிரச்சனைகளும் மக்களுக்கு ஏற்படலாம். அத்தகைய சூழ்நிலையில், காலை உணவை தவறாமல் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.