Banana and Cinnamon Benefits : ஜிம்மிற்கு செல்வோர் அனைவரும் வாழைப்பழத்தை அதிகம் சாப்பிடுவார்கள். ஏனெனில் உடல் வலிமை மற்றும் தசைகளை அதிகரிக்க வாழைப்பழம் பயன்படுகிறது. ஆனால் குளிர்காலத்தில் வாழைப்பழம் சாப்பிடுவது சளி, இருமல் மற்றும் அஜீரணத்தை ஏற்படுத்தும். ஆனால் வாழைப்பழத்தின் வீரியத்தை இரட்டிப்பாக்க ஆயுர்வேதத்தில் ஒரு தீர்வு உள்ளது.
வாழைப்பழம் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை பொடியை ஒன்றாகக் கலந்து ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆயுர்வேத கலவையாகும். வாழைப்பழம் சத்தானது மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சுவைக்கு கூடுதலாக ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. இந்த ஆயுர்வேத வைத்தியத்தின் நன்மைகளை தெரிந்து கொள்வோம்.
வாழைப்பழத்தில் உள்ள நன்மைகள்:
நீரிழிவு, அமிலத்தன்மை, வீக்கம் அல்லது வயிற்றுப்போக்கு இருந்தால் வாழைப்பழம் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். வாழைப்பழத்தின் pH அளவு 4.5 முதல் 5.2 வரை உள்ளது. இதன் காரணமாக, வாழைப்பழங்கள் குறைந்த அமிலத்தன்மை கொண்டவை மற்றும் வயிற்று அமிலத்தை மென்மையாக்க உதவுகின்றன. இதன் காரணமாக, செரிமான செயல்முறை சீராக உள்ளது.
இதையும் படிங்க: Ragi with Jaggery: அட்ரா சக்க!! ராகியோட வெல்லம் சேர்த்தால் இவ்வளவு நல்லதா?
வாழைப்பழம் அதன் ஊட்டச்சத்து தன்மை காரணமாக பல நன்மைகளை வழங்குகிறது. இதய ஆரோக்கியத்திற்கு பொட்டாசியம், ஆற்றலுக்கான வைட்டமின் B6 மற்றும் செரிமானத்திற்கு செரிமானம் ஆகும். வாழைப்பழங்கள் வீக்கத்தைக் குறைப்பதன் மூலம் தசைகளை மீட்டெடுக்கின்றன.
இலவங்க பட்டையில் உள்ள நன்மைகள்:
இலவங்கப்பட்டை இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையை கட்டுக்குள் வைத்திருப்பதாக ஆய்வு ஒன்றில் தெரியவந்துள்ளது. இலவங்கப்பட்டை ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களைக் கொண்டுள்ளது. இது இரத்த சர்க்கரை மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. அதன் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு விளைவுகள் பல நோய்த்தொற்றுகளிலிருந்து பாதுகாக்கின்றன. 
வாழைப்பழம் + லவங்க பட்டை:
வாழைப்பழத்தில் இலவங்கப்பட்டை வைத்து சாப்பிட்டால், வாழைப்பழத்தின் பலன்கள் கிடைக்கும் ஆனால் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்காது. இரண்டையும் சேர்த்து சாப்பிடுவதால் செரிமானம் மேம்படும், ரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்தி நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும். ஆனால் உங்களுக்கு இருமல், சளி, அலர்ஜி அல்லது சைனஸ் இருந்தால் வாழைப்பழம் சாப்பிட வேண்டாம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தும்:
வாழைப்பழம் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை இன்சுலின் எதிர்ப்பு மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நல்லது. வாழைப்பழத்தில் உங்கள் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவும் ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. 
இலவங்கப்பட்டை இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது ஆண்டிடியாபெடிக் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது, இது இரத்த ஓட்டத்தில் நுழையும் குளுக்கோஸின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது. இது செரிமான மண்டலத்தில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் முறிவை குறைக்கிறது.
எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது:
வாழைப்பழம் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை எடை இழப்புக்கு சிறந்தது. இந்த கலவையானது எடை இழப்புக்கு உதவும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. 
வாழைப்பழம் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்துவதில் சிறந்தவை, மேலும் கொழுப்பு கல்லீரல், இரத்த கொழுப்புகள், தொப்பை மற்றும் கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகின்றன.
செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்:
வாழைப்பழத்தில் உள்ள அதிக அளவு நார்ச்சத்து செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவும். பழுக்காத வாழைப்பழத்தில் உள்ள எதிர்ப்புத் திறன் கொண்ட மாவுச்சத்து, உங்கள் குடலில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்களுக்கு உணவளிப்பதன் மூலம் உங்கள் ஒட்டுமொத்த செரிமான செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும். 
நார்ச்சத்து மற்றும் பெக்டின் இருப்பதால் பெருங்குடல் புற்றுநோயின் அபாயத்திலிருந்தும் பாதுகாக்கிறது.
தொற்றுநோயைத் தடுக்கிறது:
வாழைப்பழத்தில் வைட்டமின் சி உள்ளது, இது தொற்றுநோயைத் தடுக்கவும் போராடவும் உதவுகிறது. 
இலவங்கப்பட்டை சக்திவாய்ந்த நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு நடவடிக்கைகளை கொண்டுள்ளது, இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஆக்கிரமிக்கும் தொற்றுநோய்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.
Image Source: Freepik