சியா விதைகளை ஒரு சூப்பர்ஃபுட் என்று கருதுவது தவறல்ல, ஏனெனில் அவற்றில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள், நார்ச்சத்து, புரதம், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. இது எடை இழப்பு, செரிமானத்தை மேம்படுத்துதல் மற்றும் ஆற்றலை அதிகரித்தல் போன்ற பல நன்மைகளுக்கு பெயர் பெற்றது. ஆனால் அவற்றை சரியான முறையில் சாப்பிடாவிட்டால் நன்மைக்கு பதிலாக, அவை தீங்கு விளைவிக்கும்.
ஆமாம், நீங்கள் சியா விதைகளை சாப்பிடும்போது சில தவறுகளைச் செய்தால், அதை மறந்துவிடுங்கள், மாறாக அது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கும் தீங்கு விளைவிக்கும். எனவே, அவற்றை சாப்பிடும்போது சில தவறுகளைத் தவிர்ப்பது முக்கியம். சியா விதைகளை சாப்பிடும்போது ஏற்படும் பொதுவான தவறுகள் பற்றி எங்களுக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள்.
சியா விதைகளை ஊறவைக்காமல் சாப்பிடுவது எப்படி?
சியா விதைகளை ஊறவைக்காமல் சாப்பிடுவது ஆபத்தானது. இந்த விதைகள் தண்ணீரை உறிஞ்சுவதன் மூலம் 10-12 முறை வீங்குகின்றன. அவற்றை நேரடியாக சாப்பிட்டால், அவை வயிற்றில் வீங்கி, மலச்சிக்கல், வாயு அல்லது குடலில் அடைப்பை ஏற்படுத்தும். ஊறவைக்காமல் சாப்பிடுவது தொண்டையில் சிக்கிக்கொள்ளவும் வழிவகுக்கும், இது மிகவும் ஆபத்தானது. எனவே, சியா விதைகளை எப்போதும் அரை மணி நேரம் அல்லது ஒரு மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊறவைத்த பின்னரே சாப்பிடுங்கள்.
தவிர்க்க வேண்டிய தவறுகள்
அதிக அளவு சாப்பிடுதல்
சியா விதைகளில் நார்ச்சத்து அதிகம் இருப்பதால், ஒருவர் ஒரு நாளைக்கு 1-2 டீஸ்பூன் (10-15 கிராம்) க்கு மேல் சாப்பிடக்கூடாது. ஆனால் பலர் அதிக நன்மைகளைப் பெற இதை அதிக அளவில் சாப்பிடுகிறார்கள், இது வயிற்று வலி, வயிற்றுப்போக்கு அல்லது நீரிழப்புக்கு வழிவகுக்கும். மேலும், சியா விதைகளை அதிக அளவில் சாப்பிடுவது எடை இழப்புக்கு பதிலாக எடை அதிகரிக்க வழிவகுக்கும், ஏனெனில் அவை கலோரிகளில் அதிகம்.
சரியான அளவு தண்ணீர் குடிக்காமல் இருப்பது
சியா விதைகள் உடலில் இருந்து தண்ணீரை உறிஞ்சுகின்றன. எனவே அவற்றை சாப்பிட்ட பிறகு நிறைய தண்ணீர் குடிப்பது முக்கியம். இல்லையெனில், நீரிழப்பு அல்லது மலச்சிக்கல் ஏற்படலாம். எனவே நீங்கள் சியா விதைகளை சாப்பிட்டால், உங்கள் நீர் உட்கொள்ளலில் கவனம் செலுத்துங்கள். தினமும் 8-10 கிளாஸ் தண்ணீர் குடிக்க முயற்சி செய்யுங்கள்.
தவறான நேரத்தில் சாப்பிடுவது
சியா விதைகளை காலையில் காலை உணவாகவோ அல்லது உணவுக்கு முன் சாப்பிடுவது சிறந்தது. இரவில் அவற்றை சாப்பிடுவது வயிறு கனமாக உணர வைக்கும் மற்றும் தூக்கத்தை பாதிக்கும். எனவே அவற்றை காலை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள முயற்சிக்கவும்.
ஒவ்வாமைகளைப் புறக்கணித்தல்
சிலருக்கு சியா விதைகளுக்கு ஒவ்வாமை இருக்கலாம், இது அரிப்பு, வீக்கம் அல்லது சுவாசப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும் . நீங்கள் முதல் முறையாக அவற்றைச் சாப்பிடுகிறீர்கள் என்றால், ஒரு சிறிய அளவை முயற்சி செய்து, உங்களுக்கு ஏதேனும் சிக்கல்கள் இருந்தால் மருத்துவரை அணுகவும்.
மருத்துவரின் ஆலோசனை இல்லாமல் சாப்பிடுவது
குழந்தைகளின் உடல் தேவைகள் பெரியவர்களின் தேவைகளிலிருந்து வேறுபட்டவை. எனவே, குழந்தைகளுக்கு சியா விதைகளைக் கொடுப்பதற்கு முன், நிச்சயமாக ஒரு மருத்துவரை அணுகவும். அதேபோல், நீங்கள் கர்ப்பமாக இருந்தால் அல்லது தாய்ப்பால் கொடுத்தால், மருத்துவரை அணுகிய பின்னரே சியா விதைகளை சாப்பிட வேண்டும்.
தரமற்ற சியா விதைகளை வாங்குதல்
சில நேரங்களில் கலப்படம் செய்யப்பட்ட அல்லது தரமற்ற சியா விதைகள் சந்தையில் கிடைக்கின்றன. எப்போதும் ஆர்கானிக் மற்றும் சான்றளிக்கப்பட்ட பிராண்ட் சியா விதைகளை வாங்கவும். மோசமான விதைகள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
மறுப்பு
இங்கே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள ஆலோசனைகள் மற்றும் பரிந்துரைகள் பொதுவான தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே, அவற்றை தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனையாக எடுத்துக்கொள்ளக்கூடாது. உங்களுக்கு ஏதேனும் கேள்விகள் அல்லது சிக்கல்கள் இருந்தால் எப்போதும் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.