Radish For Weight Loss: உடல் எடையை சரசரவென குறைக்க… இந்த ஒரு காய் போதும்!

$

முள்ளங்கி உடலை சூடாக வைக்க உதவக்கூடிய குளிர் கால சூப்பர் ஃபுட்டாகும். ஆயுர்வேதத்தின் படி, குளிர் காலத்தில் சாப்பிட ஏற்றதாக பரிந்துரைக்கப்படும் இந்த காய்கறி, இது எடை இழப்பு உட்பட பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.

நீர்ச்சத்து அதிகம் கொண்ட முள்ளங்கியில் கலோரிகள் மிகக்குறைவு. ஒரு கப் முள்ளங்கியில் வெறும் 16 கலோரிகள் மட்டுமே இருக்கின்றன. உதாரணமாக முள்ளங்கியில்,

தண்ணீர்ச்சத்து - 95.27 %
புரதம் - 0.6 கிராம்
கொழுப்பு - 0.1 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட் - 3.4 கிராம்
நார்ச்சத்துக்கள் - 1.6 கிராம்
கால்சியம் - 25 மில்லிகிராம் ஆகிய சத்துக்கள் அடங்கியுள்ளன. இத்துடன் புரதச்சத்துக்கள், நார்ச்சத்துக்கள், கார்போஹைட்ரேட், வைட்டமின் சி, பி வைட்டமின்கள் ஆகியன உள்ளன.

முள்ளங்கி எப்படி உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது?

கலோரிகள் குறைவு:

முள்ளங்கியில் நம்பமுடியாத அளவிற்கு குறைந்த அளவிலான கலோரிகள் உள்ளன, இதனால் உடல் எடையை குறைக்க முயற்சிப்பவர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த உணவாக அமைகிறது. எடை இழப்புக்கு கலோரிகளைக் குறைப்பது முக்கியம்.

வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது:

முள்ளங்கியில் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க உதவும் கலவைகள் உள்ளன. வளர்சிதை மாற்றம் வேகமாக இருக்கும் போது உடல் கலோரிகளை மிகவும் திறமையாக எரிக்கிறது. இது எடை இழப்பு முயற்சிகளை ஆதரிக்கிறது. உங்கள் மெட்டபாலிசத்தை அதிகரிக்க முள்ளங்கியை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.

நார்ச்சத்து நிறைந்தது:

நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் அதிகமாக உண்ணும் ஆசையைக் கட்டுப்படுத்துவதில் பெரும் பங்கு வகிக்கிறது. முள்ளங்கி நார்ச்சத்துக்கான நல்ல மூலமாகும். இது நீண்ட நேரம் முழுதாக உணர உதவுகிறது. இது தேவையற்ற சிற்றுண்டி மற்றும் அதிகப்படியான உணவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும், இதன் விளைவாக கலோரி உட்கொள்ளல் கட்டுப்படுத்தப்படும்.

நீரேற்றம்:

எடை இழப்புக்கு நீரேற்றமாக இருப்பது அவசியம், மேலும் முள்ளங்கி இதில் பங்கு வகிக்கிறது. நீர்ச்சத்து அதிகமாக இருப்பதால், முள்ளங்கி உங்கள் ஒட்டுமொத்த நீரேற்ற நிலைக்கு பங்களிக்கிறது, முழுமையை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் பயனுள்ள எடை மேலாண்மைக்கு உடல் செயல்பாடுகளை ஆதரிக்கிறது.

சுவையானது:

முள்ளங்கியின் அழகு அவற்றின் பல்துறையில் உள்ளது. அவற்றை சாலட்களாக நறுக்கி, காரமான திருப்பத்திற்காக ஊறுகாய்களாகவோ அல்லது மொறுமொறுப்பான சிற்றுண்டியாகவோ செய்து மகிழுங்கள். அவை பல்வேறு உணவுகளில் எளிதில் சேர்க்கப்படுகின்றன, உங்கள் உணவின் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை அதிகரிக்கும்.

குறைந்த கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ்:

முள்ளங்கி குறைந்த ஜி.ஐ. குறைந்த ஜிஐ உணவுகள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன. இது, இரத்தத்தில் உள்ள இன்சுலின் அளவை சமநிலையில் வைத்திருக்கிறது, இது சரியான கொழுப்பை எரிப்பதற்கு அவசியமாகிறது.

Image Source: Freepik