Amla Vs Amla Juice: நெல்லிக்காய் என்பது மருத்துவ குணங்கள் நிறைந்த ஒரு சிறந்த பழமாகும், இதை உட்கொள்வது அற்புதமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை அளிக்கிறது. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துவதற்கும் பல கடுமையான நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைப்பதற்கும் நெல்லிக்காய் ஒரு அருமருந்து. இது வைட்டமின் சி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் சிறந்த மூலமாகும். இது இரும்பு, கால்சியம், பொட்டாசியம், புரதம், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் பாஸ்பரஸ் போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களிலும் நிறைந்துள்ளது.
இதில் கேள்வி என்னவென்றால் நெல்லிக்காயை பச்சையாக சாப்பிடுவது நல்லதா, நெல்லிக்காயை சாறு செய்து குடிப்பது நல்லதா என்பது குறித்து இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.
நெல்லிக்காய் சாற்றின் நன்மைகள்
செரிமானம் வலுவடைகிறது
நெல்லிக்காய் சாறு குடிப்பது வயிற்றுப் பிரச்சனைகளை நீக்கி செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது. எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறி பிரச்சனையை குணப்படுத்துவதிலும் இது நன்மை பயக்கும். இது ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதையும் மேம்படுத்துகிறது.
மன ஆரோக்கியம்
ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்திருப்பதால், இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடுவதில் மிகவும் நன்மை பயக்கும். இது மூளை செல்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது. இது மூளையை கூர்மையாக்கவும் நினைவாற்றலை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது. பதட்டம், மன அழுத்தம் மற்றும் டிமென்ஷியா போன்ற பிரச்சனைகளிலும் இதன் நுகர்வு நன்மை பயக்கும்.
தோல் மற்றும் கூந்தலுக்கு நன்மை பயக்கும்
நெல்லிக்காய் சாறு ஒரு இயற்கையான இரத்த சுத்திகரிப்பான். இது உடலில் சேர்ந்துள்ள அழுக்கு, நச்சுகள் மற்றும் கழிவுப்பொருட்களை அகற்றவும் உதவுகிறது. இதன் காரணமாக இது சருமத்தில் உள்ள பருக்கள், தழும்புகள் போன்ற பிரச்சனைகளை நீக்க உதவுகிறது மற்றும் சருமத்தின் நிறத்தையும் மேம்படுத்துகிறது.
இது தோல் தொடர்பான ஒவ்வாமைகளை நீக்குவதற்கும் மிகவும் நன்மை பயக்கும். முடி உதிர்வதைத் தடுப்பது, பொடுகை நீக்குவது, உச்சந்தலையில் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துவது போன்ற பல முடி பிரச்சனைகளுக்கு இது உதவுகிறது. இது முடியை அடர்த்தியாகவும், பளபளப்பாகவும், வலுவாகவும் ஆக்குகிறது.
இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டில் இருக்கும்
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நெல்லிக்காய் சாறு மிகவும் நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் இது இரத்த சர்க்கரை அதிகரிப்பைத் தடுக்கிறது மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை கட்டுக்குள் வைத்திருக்கிறது. ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்திருப்பதால், இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடுவதிலும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைப்பதிலும் உதவியாக இருக்கும்.
எடை இழப்புக்கு உதவும்
நெல்லிக்காய் சாறு குடிப்பது வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது, இது அதிக கலோரிகளை எரிக்க உதவுகிறது. இது நச்சுக்களை வெளியேற்றி உடல் கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது.
இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தும்
ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்திருப்பதால், இது உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்து சாதாரண இரத்த அழுத்த அளவைப் பராமரிப்பதில் நன்மை பயக்கும். இந்த வழியில், இது இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தையும் குறைக்கிறது, இது இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கிறது.
PCOS உள்ள பெண்களுக்கு நன்மை பயக்கும்
நெல்லிக்காய் சாறு உட்கொள்வது உடலில் உள்ள ஹார்மோன்களின் சமநிலையை பராமரிக்க உதவுகிறது. இது நச்சுக்களை வெளியேற்றுவதோடு கருவுறுதலையும் அதிகரிக்க உதவுகிறது. PCOS மற்றும் PCOD நோயால் பாதிக்கப்பட்ட பெண்களுக்கு இது மிகவும் நன்மை பயக்கும்.
கண்களுக்கு நன்மை பயக்கும்
வைட்டமின் ஏ, சி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்திருப்பதால், இது பார்வையை மேம்படுத்த உதவுகிறது. இது கண்களை மாகுலர் சிதைவிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. கண்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருப்பதில் நெல்லிக்காய் சாறு மிகவும் நன்மை பயக்கும்.
பச்சை நெல்லிக்காய் சாப்பிடுவதன் நன்மைகள்
நோய் எதிர்ப்பு சக்தி வலுவாகும்
பச்சை நெல்லிக்காய் பாலிபினால்களின் நல்ல மூலமாகக் கருதப்படுகிறது. பாலிபினால்கள் செரிமானத்தை வலுப்படுத்தவும், நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் உதவுகின்றன. பச்சை நெல்லிக்காய் உட்கொள்வது உடலில் வைரஸ்கள் மற்றும் பாக்டீரியாக்கள் வளர்வதைத் தடுக்கிறது, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகிறது.
இரத்தத்தை சுத்தமாக வைத்திருக்கும்
பச்சை நெல்லிக்காயில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் உடலில் இருந்து நச்சுகளை வெளியேற்ற உதவுகின்றன, இதன் மூலம் இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்த உதவுகின்றன. நெல்லிக்காயை உட்கொள்வது ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிக்கிறது, இது அனைத்து உறுப்புகளுக்கும் முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களை எளிதாக மாற்ற உதவுகிறது என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.
இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்படுத்தும்
பச்சையான நெல்லிக்காயை உட்கொள்வது இன்சுலின் உணர்திறனை அதிகரிக்கிறது மற்றும் இன்சுலின் சரியான உறிஞ்சுதலை உறுதி செய்கிறது, இதனால் நீரிழிவு நோயை நன்கு நிர்வகிக்க உதவுகிறது. நெல்லிக்காயில் உள்ள பாலிபினால்கள் உடலில் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் மற்றும் நாள்பட்ட சுகாதார நிலைமைகள் ஏற்படுவதைத் தடுக்கின்றன.
எலும்புகள் வலுவாகும்
பச்சை நெல்லிக்காயில் போதுமான அளவு கால்சியம் காணப்படுகிறது. கால்சியம் எலும்புகள் மற்றும் பற்களை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. குளிர்காலத்தில் மூட்டு வலி பிரச்சனை உள்ளவர்கள் தினமும் காலையில் வெறும் வயிற்றில் பச்சை நெல்லிக்காயை உட்கொள்ள அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். நெல்லிக்காய் பொட்டாசியத்தின் நல்ல மூலமாகவும் கருதப்படுகிறது. பொட்டாசியம் தசை வளர்ச்சிக்கு மிகவும் நல்லது என்று கருதப்படுகிறது.
நெல்லிக்காய் ஜூஸ் குடிப்பதால் ஏற்படும் சில தீமைகள்
- நெல்லிக்காய் சாறு மற்றும் பச்சை நெல்லிக்காய் இரண்டும் நல்லது என்றாலும் நெல்லிக்காய் சாறு குடிப்பதில் சில தீமைகள் உள்ளது. நெல்லிக்காய் சாறு குடிக்கும் போது சில விஷயங்களை கருத்தில் கொள்வது நல்லது.
- நெல்லிக்காய் உடலை குளிர்வித்து உடல் வெப்பநிலையைக் குறைக்கிறது. ஒருவருக்கு சளி மற்றும் இருமல் இருக்கும்போது அதை உட்கொண்டால், அது அவரது பிரச்சனையை மோசமாக்கி சளியை ஏற்படுத்தும்.
- ஏற்கனவே வயிற்றில் வாயு அல்லது அமிலத்தன்மை பிரச்சனையால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு, இது பிரச்சனையை தீவிரமாக்கி, நெஞ்செரிச்சல் போன்ற பிரச்சனைகளையும் ஏற்படுத்தும்.
- நெல்லிக்காய் சாறு உயர் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க உதவுகிறது, ஆனால் ஒரு நபர் ஏற்கனவே குறைந்த இரத்த சர்க்கரை பிரச்சனையால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், அது அவர்களின் இரத்த சர்க்கரை அளவை மேலும் குறைக்கும்.
- ஒருவர் ஏற்கனவே இரத்தம் தொடர்பான நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், அவர் நெல்லிக்காய் சாற்றைக் குடிக்கக்கூடாது.
எதிர்காலத்தில் அறுவை சிகிச்சை செய்ய வேண்டியவர்கள் நெல்லிக்காய் அல்லது அதன் சாற்றை உட்கொள்வதை கண்டிப்பாக தவிர்க்க வேண்டும். இது நீடித்த இரத்தப்போக்கை ஏற்படுத்தும் மற்றும் பல உறுப்பு செயலிழப்புக்கும் வழிவகுக்கும்.
image source: freepik