தயிர் மட்டுமே கோடை காலத்திற்கான சூப்பர் ஃபுட்; இந்த 6 காரணங்கள தெரிஞ்சிக்கோங்க!

இந்தியர்களாகிய நாம் நமது தினசரி உணவில் தயிர் இல்லாமல் இருக்காது. குறிப்பாக கோடை காலத்தின் சூப்பர்ஃபுட்ஸ் என்று அழைக்கப்படும் அளவிற்கு பிரபலமானது.

இதற்குக் காரணம் வெறும் சுவை மட்டுமல்ல, நீங்கள் ஒப்புக்கொள்ள வேண்டும், இது மிஞ்ச முடியாதது. தயிர் அது சேரும் உணவைப் பொறுத்து இனிப்பாகவோ அல்லது காரமாகவோ மாறும், வேறு எத்தனை உணவுகள் இதைச் செய்ய முடியும்? அதைத் தவிர, தயிர் கோடைக்காலத்தை எளிதாக்குகிறது. இதற்கான 6 முக்கிய காரணங்களை அறிந்து கொள்ளுங்கள்.

எனர்ஜி களஞ்சியம்:

கோடைக்காலத்தில் நீங்கள் நம்பியிருக்கக்கூடிய மிக இலகுவான மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள எரிபொருளே தயிர். இது உங்களை நீரேற்றமாக வைத்திருக்கும் அதே நேரத்தில் உங்கள் ஆற்றல் மட்டங்களையும் அதிகரிக்கும். சிறிது உப்பு அல்லது சர்க்கரையைச் சேர்த்தால், உங்கள் உடல் சமநிலையுடனும், உற்சாகத்துடனும் இருக்கும். தஹி ஒரு சிறந்த மன அழுத்தத்தை நீக்கும் மற்றும் பதட்ட நிலைகளைக் குறைக்கும்.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் செரிமானத்தை அதிகரிக்கும்:

தயிரில் ஆரோக்கியமான பாக்டீரியாக்கள் நிறைந்துள்ளன, இது ஒரு சிறந்த குடல் குணப்படுத்துபவராக அமைகிறது. இதன் புரோபயாடிக் தன்மை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது, மேலும் வைரஸ் காய்ச்சல் முதல் சளி மற்றும் தொற்றுகள் வரை அனைத்தையும் எதிர்த்துப் போராட உங்கள் உடலுக்கு உதவும். அஜீரணம் முதல் வீக்கம் வரை அனைத்து வகையான குடல் பிரச்சினைகளுக்கும் தயிர் நல்லது.

உங்கள் இதயத்தை வளர்க்கிறது:

தயிர் தமனிகளில் கொழுப்பு உருவாவதைத் தடுத்து, அதை நீக்கி, இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. இது உடலில் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவுகிறது. இது உங்கள் இருதய-வாஸ்குலர் ஆரோக்கியத்திற்கு நீங்கள் வைத்திருக்கக்கூடிய சிறந்த விஷயங்களில் ஒன்றாகும்.

வலுவான எலும்புகளை உருவாக்குகிறது:

தயிரில் கால்சியம் நிறைந்துள்ளது, இது உங்கள் எலும்புகள் மற்றும் பற்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவும். இதில் பாஸ்பரஸ் போன்ற தாதுக்களும் உள்ளன, இது கால்சியத்துடன் இணைந்து, உங்கள் எலும்பு வளர்ச்சியை தீவிரப்படுத்துகிறது. தயிர் கீல்வாதம் மற்றும் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் போன்ற நோய்களைத் தடுக்கும்.

plain-curd-yogurt-dahi-hindi-ser

பாலுக்கு மாற்று:

லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்கள் அல்லது பால் பிடிக்காதவர்கள் எந்த பயமும் இல்லாமல் தயிரில் ஈடுபடலாம். தயிர் பாலின் அனைத்து நன்மைகளையும் உறிஞ்சி, உடலுக்கும் அதே வழியில் நன்மை பயக்கும். அதன் கூடுதல் நன்மைகள் உங்கள் அன்றாட உணவில் இதை அவசியம் சேர்க்கின்றன.

சரும அழகுபடுத்தி:

துத்தநாகம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் வைட்டமின் ஈ போன்ற தாதுக்களுடன், தயிர் இயற்கையாகவே சருமத்தின் தரத்தை எந்த சரும க்ரீமையும் போல மேம்படுத்துகிறது. உங்கள் சருமத்தை ஈரப்பதமாக்குவது முதல் முகப்பரு மற்றும் தழும்புகளை விலக்கி வைப்பது வரை, தயிர் அனைத்தையும் செய்கிறது. அது தரும் இயற்கையான பளபளப்பை நாம் குறிப்பிட்டுள்ளோமா?

தினமும் தயிர் உட்கொள்வது உங்களுக்கு நிறைய நன்மைகளைத் தரும். இந்த சூப்பர்ஃபுட் கோடைகாலத்திலும், மற்ற பருவங்களிலும் நீங்கள் நம்பியிருக்கக்கூடிய ஒன்று என்பதை உணர்ந்து கொள்ளுங்கள்.