यूं तो कटहल आपकी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है क्योंकि इसमें ढेर सारे विटामिन्स, एंटीऑक्सीडेंट्स और मिनरल्स होते हैं। कटहल पेड़ पर लगने वाला सबसे बड़ा फल है। कटहल की सब्जी, अचार, कोफ्ता और अन्य कई स्वादिष्ट डिशेज बनती हैं। पक जाने पर कटहल का स्वाद खट्मिट्ठा हो जाता है इसलिए लोग पका कटहल भी खाते हैं। लेकिन क्या आपको पता है कि कटहल का ज्यादा सेवन करना भी ठीक नहीं है क्योंकि इसका ज्यादा सेवन आपको बीमार बना सकता है। आइये आपको बताते हैं कि ज्यादा कटहल खाने से आपको क्या नुकसान हो सकते हैं।
हो सकता है पेट गड़बड़
कटहल में बहुत ज्यादा मात्रा में फाइबर पाया जाता है। आमतौर पर फाइबर यानि रेशे हमारी सेहत के लिेए अच्छे होते हैं और इनके सेवन से आपका पाचन अच्छा रहता है। इसके अलावा फाइबर के सेवन से आपके आंतों की गंदगी साफ होती है। लेकिन फाइबर का बहुत ज्यादा सेवन भी ठीक नहीं है क्योंकि आपके पाचन पर इसका उल्टा असर पड़ता है और आपका पाचन खराब हो सकता है। इसलिए कटहल के ज्यादा सेवन से बचें।
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दूध पीने के बाद न खाएं कटहल
अगर आपने खाने से 1 घंटे पहले तक दूध पिया है, तो आपको कटहल का सेवन नहीं करना चाहिए। दूध और कटहल मिलकर रिएक्शन कर सकते हैं और इससे आपको कई तरह की परेशानियां हो सकती हैं। कटहल के ज्यादा सेवन से आपको चर्मरोग जैसे- दाद, खाज, खुजली, एक्जीमा और सोरायसिस आदि का खतरा होता है।
पके कटहल का सेवन ज्यादा न करें
पका कटहल खाने में स्वादिष्ट लगता है क्योंकि इसका स्वाद खट्टा-मीठा होता है। मगर आपको बता दें कि पके कटहल का ज्यादा सेवन आपको सर्दी, जुकाम, खांसी जैसे रोगों का शिकार बना सकता है क्योंकि कटहल कफवर्धक होता है। इसके अलावा पके हुए कटहल का ज्यादा सेवन करने से आपका पेट फूल सकता है।
कटहल खाने के बाद पान न खाएं
कटहल खाने के बाद आपको कभी भी पान का सेवन नहीं करना चाहिए क्योंकि ये आपकी सेहत के लिए खतरनाक हो सकता है। इसके अलावा जिन लोगों में पित्त की अधिकता होती है उन्हें भी कटहल का सेवन कम करना चाहिए।
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प्रेगनेंसी के समय और बाद में न करें सेवन
प्रेगनेंसी यानि गर्भावस्था के दौरान कटहल का सेवन आपके लिए और आपके शिशु के लिए खतरनाक हो सकता है। इसके अलावा जो स्त्रियां शिशुओं को दूध पिलाती हैं उन्हें भी कटहल का सेवन नहीं करना चाहिए। इस दौरान आपको और आपके शिशु को घुलनशील फाइबर की जरूरत होती है जबकि कटहल में मौजूद फाइबर अघुलनशील होता है यानि ये पेट में पूरी तरह गलता नहीं है।
ऑपरेशन से पहले और बाद में
अगर आप किसी तरह का ऑपरेशन करवा रहे हैं या करवा चुके हैं, तो कटहल का सेवन आपको नहीं करना चाहिए। खासकर पेट के ऑपरेशन के बाद पूरी तरह ठीक होने से पहले कटहल का सेवन न करें। ये आपकी सेहत के लिए खतरनाक हो सकता है। इस संदर्भ में एक बार अपने चिकित्सक से भी सलाह ले लें।
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