जीवनशैली और डाइट में बदलाव या गड़बड़ी के कारण स्वास्थ्य से जुड़ी समस्याएं होना आम बात है। ऐसे में आज के समय में लोगों को डायबिटीज की समस्या तेजी से बढ़ रही है, जो कि एक लाइफस्टाइल से जुड़ी समस्या है। डायबिटीज का कारण शरीर में इंसुलिन का बढ़ना होता है, जो आपके शरीर में ब्लड शगर लेवल को नियमित रखने में मदद करता है। ऐसे में डायबिटीज कंट्रोल करने के लिए इंसुलिन रेजिस्टेंस को मैनेज करना जरूरी है। अगर आप भी शरीर में ब्लड शुगर लेवल बढ़ने से परेशान हैं और इंसुलिन रेजिस्टेंस मैनेज करने में समस्या आ रही है तो आप अपनी डाइट में कुछ सीड्स शामिल कर सकते हैं। आइए हार्मोन और गट हेल्थ कोच मनप्रीत कालरा से जानते हैं इंसुलिन रेजिस्टेंस मैनेज करने के लिए कौन-से सीड्स बेस्ट हैं?
इंसुलिन रेजिस्टेंस कम करने के लिए सीड्स
1. सूरजमुखी के बीज
सूरजमुखी के बीज मैग्नीशियम और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते है, जो सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं, जो इंसुलिन रेजिस्टेंस में अहम भूमिका निभाता है। आप फलों पर 1 चम्मच सूरजमुखी के बीज छिड़कर खा सकते हैं।
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2. कद्दू के बीज
यह बीज मैग्नीशियम, जिंक और फाइबर से भरपूर होते हैं, जो ब्लड शुगर के स्तर को कंट्रोल करने में मदद करते हैं, और इंसुतिल विनियमन को बढ़ावा दे सकते हैं। कद्दू के बीजों के पोषक तत्वों को पाने के लिए के लिए स्मूदी, दही या फलों पर 1 चम्मच कद्दू के बीज छिड़क सकते हैं।
3. अलसी के बीज
अलसी फाइबर और लिग्नान से भरपूर होते हैं, जो चीनी के अवशोषण को धीमा कर सकती है और इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार कर सकती है। वे ओमेगा-3 फैटी एसिड से भी भरपूर होते हैं, जो हार्ट हेल्थ को बढ़ावा दे सकते हैं। आप एक गिलास पानी में 1 चम्मच अलसी के पाउडर को मिलाएं और खाना खाने से पहले पिएं।
4. चिया सीड्स
चिया के बीज में फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा ज्यादा होती है, जो पाचन को धीमा करके और स्पाइक्स को रोककर शरीर मे ब्लड शुगर के स्तर को बेहतर रखने में मदद करते हैं। आप चिया के बीज को रात भर पानी में भिगोकर रखें और सुबह 11 बजे के इसे पानी में मिलाकर पिएं।
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5. तिल के बीज
तिल के बीज मैग्नीशियम और स्वस्थ वसा का बेहतर स्रोत है, जो ब्लड शुगर के स्तर को बढ़ावा देने में मदद करता है और इसे खाने में आप आसानी से शामिल कर सकते हैं। तिल के बीज को आटे में मिलाकर खाएं, सालद में डालें या स्टिर-फ्राई करके खाएं।
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इन बीजों को रोजाना अपनी डाइट में शामिल करने से इंसुलिन रेजिस्टेंस को कंट्रोल करने में मदद मिलती है, और ये आपके ओवरऑल हेल्थ के लिए भी फायदेमंद होता है।
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