Right Way To Consume Tea and Coffee: कई लोगों चाय-कॉफी पीने की ज्यादा आदत होती है। इतनी कि दिन में तीन से चार कप कैफीन लेने से भी उन्हें परेशानी नहीं होती है। लेकिन वहीं कई लोग ऐसे भी हैं, जिन्हें थोड़ी भी चाय-कॉफी लेने से समस्या होने लगती है। ऐसे में उन्हें अपच, पेट दर्द, ब्लोटिंग और एसिडिटी जैसी परेशानियां होने लगती है। इसका कारण उनका सही तरीके से सेवन न करना भी हो सकता है। चाय-कॉफी में कैफीन के अलावा भी कई ऐसे कंपाउंड होते हैं, जो पाचन को नुकसान कर सकते हैं। इसलिए जरूरी है चाय-कॉफी पीते समय जरूरी चीजों का ध्यान रखा जाए। इस बारे में जानकारी देते हुए न्यूट्रिशनिस्ट और डायटिशियन श्वेता ज पंचाल ने इंस्टाग्राम पर वीडियो शेयर किया है। आइए इस लेख के माध्यम से जानें चाय-कॉफी पीते वक्त किन बातों का ध्यान रखना चाहिए।
चाय-कॉफी पीते वक्त रखें इन बातों का ध्यान- Things To Keep In Mind While Consuming Tea and Coffee
खाने के साथ सेवन न करें
कुछ लोगों को ब्रेकफास्ट या लंज के साथ चाय लेने की आदत होती है। लेकिन इसके कारण आपके शरीर को फायदे की जगह नुकसान हो सकता है। चाय-कॉफी में कैफीन पाया जाता है, जो खाने के साथ लेने पर शरीर को न्यूट्रिएंट्स सोखने से रोक सकता है। इसके कारण आपके शरीर में धीरे-धीरे पोषक तत्वों की कमी होने लगेगी। साथ ही, यह पाचन तंत्र खराब करने का कारण भी बन सकता है।
डायबिटीज में रखें खास ख्याल
जिन लोगों को ब्लड शुगर की समस्या रहती है, वो चाय-कॉफी में आर्टिफिशल शुगर इस्तेमाल करते हैं। लेकिन इससे फायदे की जगह शरीर को नुकसान ही होता है। आप शुगर किसी भी तरह से लेते हैं, इससे ब्लड शुगर बढ़ने का खतरा हो सकता है। इसलिए डायबिटीज में आपको चाय-कॉफी में मीठा बिल्कुल अवॉइड करना चाहिए।
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कोई मिठास एड न करें
दूध में प्राकृतिक रूप से मिठास मौजूद होती है, जिसे लैक्टोज कहा जाता है। लेकिन जब हम चाय-कॉफी में अलग से चीनी डालकर पीते हैं, तो इससे कैलोरी और शुगर कंटेंट दोनों बढ़ जाते हैं। इसके कारण आपका वजन बढ़ सकता है। साथ ही, आपका ब्लड शुगर लेवल भी खराब ह सकता है।
ज्यादा लेट कैफीन का सेवन न करें
कुछ लोगों को डिनर के बाद भी चाय-कॉफी लेना पसंद होता है। लेकिन इस आदत के कारण आपका पाचन तंत्र खराब हो सकता है। यह कब्ज, एसिडिटी और ब्लोटिंग जैसी समस्याओं का कारण बन सकता है। इसलिए शाम को 5 बजे के बाद कैफीन का सेवन न करें।
खाली पेट चाय-कॉफी लेना
अगर आपको सुबह उठते ही चाय-कॉफी लेना पसंद है, तो इससे आपके शरीर में पोषक तत्वों की कमी हो सकती है। यह पाचन खराब करने का कारण भी बन सकता है। इसलिए खाली पेट चाय-कॉफी का सेवन कभी न करें।
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इन बातों का रखें ख्याल-
- खाने से दो घंटे पहले और बाद तक चाय-कॉफी न लें। यह आपकी भूख कम करने का कारण बन सकता है।
- चाय-कॉफी के साथ तला-भूना या मसालेदार खाने का सेवन न करें। इससे आपको ब्लोटिंग की समस्या हो सकती है।
- चाय-कॉफी बनाते वक्त इसमें अलग से क्रीम एड न करें। अन्यथा इससे आपका वजन बढ़ सकता है।
- दिन में दो कप से ज्यादा चाय-कॉफी का सेवन न करें। अन्यथा इससे आपको पाचन से जुड़ी समस्याएं हो सकती हैं।