गठिया और जोड़ो का दर्द आमतौर पर बड़ी उम्र की बीमारियां मानी जाती हैं मगर आजकल छोटे बच्चों में भी इन बीमारियों के लक्षण देखे जाते हैं। भारत में हड्डियों से जुड़े इन रोगों के मरीजों की संख्या करोड़ों में है। दरअसल गठिया और जोड़ों में दर्द जैसी बीमारियों का कारण शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा का बढ़ जाना है। शरीर में प्यूरिन के टूटने से यूरिक एसिड बनता है। प्यूरिन एक ऐसा पदार्थ है जो खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। शरीर स्वाभाविक रूप से प्यूरिन को तोड़कर यूरिक एसिड बनाता है। ये यूरिक एसिड ब्लड के माध्यम से बहता हुआ किडनी तक पहुंचता है और आमतौर पर यूरिन के साथ बाहर निकल जाता है मगर कई बार ये शरीर में जमा होने लगता है और इसकी वजह से हड्डी और जोड़ों में दर्द की समस्या शुरू हो जाती है।
यूरिक एसिड को कंट्रोल करना जरूरी है
शरीर में अगर यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ने लगी है, तो इसे कंट्रोल करना जरूरी है क्योंकि इसके ज्यादा बढ़ जाने से आप गठिया और जोड़ों के दर्द से परेशान हो सकते हैं। अगर आपके शरीर में पहले से यूरिक एसिड की मात्रा ज्यादा है यानि अगर आप गठिया या जोड़ों के दर्द के मरीज हैं, तब भी यूरिक एसिड की मात्रा को कुछ प्राकृतिक उपायों द्वारा आसानी से कंट्रोल कर सकते हैं। यूरिक एसिड को कम करने में ये आयुर्वेदिक ड्रिंक आपकी काफी मदद कर सकते है।
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ड्रिंक बनाने के लिए जरूरी सामग्री
- 2 चुटकी अजवायन
- 1 मीडियम साइज का खीरा
- आधा नींबू
- अदरक का छोटा टुकड़ा
कैसे बनाएंगे ड्रिंक
- सबसे पहले सभी सामग्रियों को अच्छी तरह धुल लें।
- खीरों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
- नींबू को भी काट लें।
- अदरक के टुकड़ों को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़े काट लें।
- अब इन भी को ब्लेंडर में डालें, साथ में अजवायन डाल दें और थोड़ा सा पानी डाल लें।
- इन सभी को अच्छी तरह ब्लेंड यानि पीस लें और फिर जूस को ग्लास में निकाल लें।
- आप चाहें तो इसमें बिल्कुल थोड़ा सा नमक मिला सकते हैं।
- अब इसे ताजा पियें या फ्रिज में रखकर ठंडा कर लें। लेकिन ध्यान दें कि आधे घंटे से ज्यादा देर का बनाया हुआ जूस न पिएं।
अजवायन के फायदे
अजवायन में पॉलीसैकेराइड्स और पॉलीफेनॉल, फ्लेवेनाइड्स जैसे कई एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं जो सूजन को खत्म करते हैं। इसी कारण से इस ड्रिंक को पीने से गठिया, जोड़ों के दर्द, किडनी रोगों, त्वचा संबंधी रोगों, लिवर इंफेक्शन, पेट का इंफेक्शन और यूटीआई जैसे रोगों से राहत मिलती है।
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खीरा
खीरे में 95% पानी होता है, जो शरीर को हाइड्रेट रखता है और शरीर में मौजूद गंदगी को बाहर निकालता है। शरीर को जिन विटामिन्स की जरूरत रोज होती है, उनमें से ज्यादातर खीरे में होती हैं। इसके अलावा खीरे में सिलिका तत्व होता है, जो जोड़ों को मजबूत बनाता है और ऊतकों को मजबूत बनाता है। खीरे में विटामिन ए, विटामिन बी6, विटामिन बी1, विटामिन सी, विटामिन डी, कैल्शियम, फॉलेट, पोटैशियम और मैग्नीशियम होता है। खीरे के जूस के नियमित सेवन से शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा कम होते होते खत्म हो जाती है।
अदरक
अदरक में दर्द निवारक और सूजन को कम करने वाले गुण होते हैं। अदरक के सेवन से शरीर की सूजन और दर्द की समस्या ठीक हो जाती है इसीलिए गठिया और जोड़ों के दर्द में इसके सेवन से राहत मिलती है।
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