Lemon Mint Leaves and Gond Katira Drink Benefits in Summer: गर्मी के मौसम में धूप, लू और गर्म हवाओं की वजह से शरीर में पानी की कमी हो जाती है। इसकी वजह से उल्टी, दस्त, ड्राई स्किन और हेयर प्रॉब्लम होने लगते हैं। इन्हीं कारणों से गर्मियों में ज्यादा से ज्यादा पानी पीने की सलाह दी जाती है। हालांकि कई बार लोग सिर्फ पानी पीने से बचते हैं। लोग शरीर में पानी की कमी भी न हो और जुबान को स्वाद आए ऐसे ड्रिंक ऑप्शन की तलाश में रहते हैं। मैं भी सिर्फ पानी नहीं पीती हूं। गर्मियों में मैं नींबू-पानी, जीरा-पानी और गन्ने के जूस जैसे ऑप्शन (Summer Healthy Drink Recipe) ट्राई करती हैं। लेकिन इस बार की गर्मियों में मैं नींबू, पुदीना और गोंद कतीरा का ड्रिंक ट्राई करने वाली हूं।
यह ड्रिंक न सिर्फ बनाने में आसान है, बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है। नींबू, पुदीना और गोंद कतीरा ड्रिंक की रेसिपी (Lemon Mint Leaves and Gond Katira Drink) और फायदों की जानकारी डाइटिशियन मनप्रीत कालरा ने अपने इंस्टाग्राम पोस्ट में शेयर की है।
गर्मियों में नींबू, पुदीना और गोंद कतीरा ड्रिंक पीने के फायदे - Lemon Mint Leaves and Gond Katira Drink Benefits in Summer
इस ड्रिंक में नियासिन, थायमिन, राइबोफ्लेविन, विटामिन बी- 6, विटामिन ई और फोलेट जैसे कई विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं। यह सभी पोषक तत्व सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं।
1. इम्यूनिटी को बनाए स्ट्रांग
गर्मियों में डिहाइड्रेशन की वजह से इम्यूनिटी कमजोर हो जाती है। नींबू, पुदीना और गोंद कतीरा ड्रिंक (Health Benefits of Gond Katria in Summer) पीने से इम्यूनिटी स्ट्रांग बनती है। जिससे बीमारियों का खतरा कम होता है। साथ ही इस ड्रिंक को बनाने के लिए नींबू का इस्तेमाल होता है। नींबू विटामिन सी का अच्छा सोर्स है। विटामिन सी इम्यूनिटी बूस्टर होने के साथ-साथ डिटॉक्सिफिकेशन में भी मदद करता है।
2. वेट लॉस में मददगार
गर्मियों में जो लोग वजन और मोटापे को बॉय-बॉय कहना चाहते हैं, उनके लिए भी यह ड्रिंक बहुत फायदेमंद होता है। यह ड्रिंक शरीर से एंटीऑक्सिडेंट बाहर निकालकर वजन कम करने में मदद कर सकता है। हेल्थ एक्सपर्ट का कहना है कि वेट लॉस के लिए इस ड्रिंक को रोजाना सुबह खाली पेट पीना चाहिए।
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3. डाइजेशन को सुधारता है
गर्मियों में अगर आपको पेट में दर्द, कब्ज और ब्लोटिंग की समस्या होती है, उनके लिए भी यह ड्रिंक बहुत फायदेमंद है। इस ड्रिंक में हाइड्रोक्लोरिक एसिड पाया जाता है, जो पाचन संबंधी समस्याओं से छुटकारा दिलाता है।
4. स्किन को बनाता है ग्लोइंग
नींबू, पुदीना और गोंद कतीरा ड्रिंक पीने से स्किन को ग्लोइंग बनाने में भी मदद मिलती है। यह ड्रिंक शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालकर त्वचा को साफ करने में मदद करता है। इस ड्रिंक को पीने से पिंपल्स, रिंकल्स और झुर्रियों से भी राहत मिलती है।
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5. एनर्जी लेवल को करता है ठीक
गर्मी के मौसम में अक्सर लोग सुस्त फील करते हैं। एनर्जी को बनाए रखने में भी यह ड्रिंक मददगार है। इस ड्रिंक में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर को एनर्जेटिक बनाया जा सकता है।
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नींबू, पुदीना और गोंद कतीरा ड्रिंक बनाने का तरीका- Lemon Mint Leaves and Gond Katira Drink Recipe
डाइटिशियन मनप्रीत कालरा ने अपने पोस्ट में इस ड्रिंक को कैसे बनाया जा सकता है, इसकी रेसिपी भी शेयर की है।
सामग्री की लिस्ट
- नींबू - 1 पीस
- पुदीने की पत्तियां - मुट्ठी भर
- चिया सीड्स - 1 चम्मच भिगोया हुआ
- गोंद कतीरा - 1 बड़ा चम्मच
- पानी - 1 लीटर
बनाने का तरीका
- एक गिलास लें, उसमें गोंद कतीरा के 2 बड़े चम्मच डालें और इसे 4-5 घंटे के लिए छोड़ दें।
- एक कांच का जार लें, उसमें गोंद कतीरा जेल, डंठल सहित पुदीने की पत्तियां, नींबू के टुकड़े और चिया बीज डालें।
- सभी चीजों को एक साथ मिक्स करके 30 मिनट के लिए ढककर छोड़ दें। आप इस ड्रिंक का सेवन पूरे दिन घूंट घूंट करके कर सकते हैं।
Image Credit: Freepik.com
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