शहद और लहसुन (Garlic And Honey Combination) के अलग-अलग फायदे हैं, जहां शहद का प्रयोग त्वचा की बीमारी, बालों की समस्या को दूर करने, वजन कम करने, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने आदि के लिए करते हैं वहीं लहसुन का प्रयोग पेट की समस्या, सूजन कम करने, दर्द आदि को दूर करने के लिए करते हैं। इन दोनों के अंदर पाए जाने वाले पोषक तत्व सेहत को कई तरीकों से लाभ पहुंचा सकते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि उन्हें लहसुन और शहद का मिश्रण न केवल प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है बल्कि शरीर को कई बीमारियों से दूर भी रखता है। ऐसे में हम आपको बताएंगे कि लहसुन और शहद को एक साथ खाने से शरीर को क्या-क्या फायदे हो सकते हैं? पढ़ते हैं आगे...
शहद और लहसुन लेने के फायदे (Garlic And Honey Combination)
शहद और लहसुन को एक साथ लेने से शरीर को अनेक फायदे मिल सकते हैं। जानते हैं इनके बारे में...
1 - थकावट को दूर करे लहसुन और शहद का मिश्रण (honey and garlic for energy)
अगर शरीर में थकावट हो जाए तो हमारे रोजमर्रा के काम प्रभावित हो जाते हैं। ऐसे में शरीर में एनर्जी बनाए रखने के लिए केवल एनर्जी ड्रिंक्स की काफी नहीं है आप शहद और लहसुन के सेवन से भी शरीर में ऊर्जा का स्तर बनाए रख सकते हैं। बता दें कि एनर्जी ड्रिंक्स के अंदर कैफीन और चीनी पाई जाती है जो शरीर को नुकसान पहुंचा सकती है। ऐसे में आप शहद और लहसुन के मिश्रण को लेकर अपने दिन की शुरुआत कर सकते हैं। साथ ही अपने दिन को एनर्जेटिक बनाए रख सकते हैं।
2 - त्वचा के लिए फायदेमंद है शहद और लहसुन (honey and garlic for skin care)
बता दें कि अगर आप ड्राई स्किन से परेशान हैं तो शहद और लहसुन आपके बेहद काम आ सकता है। नियमित रूप से शहद के साथ लहसुन को खाने से ड्राई स्किन की समस्या दूर हो जाती है। साथ ही इस के मिश्रण से ना केवल त्वचा चमकदार नजर आती है बल्कि त्वचा से संबंधित काफी समस्याएं भी दूर हो जाती हैं। ऐसे में आप संबंधित रोगों को दूर करने के लिए अब महंगे-महंगे प्रोडक्ट का इस्तेमाल करने के बजाय शहद और लहसुन का प्रयोग कर सकते हैं।
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3 - सर्दियों से बचाए शहद और लहसुन (honey and garlic for cold)
सर्दी को भगाने के लिए आप लहसुन और शहद एक अच्छा विकल्प हैं। बता दें कि इन दोनों के अंदर एंटीबैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं जो ना केवल सर्दी को दूर करते हैं बल्कि एलर्जी का इलाज भी करते हैं। ऐसे में अगर सर्दी और जुकाम से परेशान है तो इस मिश्रण का सेवन करें। अगर आप खांसी और फ्लू का शिकार हो गए हैं तब भी आप इसके सेवन से इस समस्या को दूर कर सकते हैं।
4 - इम्यूनिटी को मजबूत बनाएं शहद और लहसुन (garlic and honey for immune system)
कोरोनाकाल में इम्यूनिटी को मजबूत बनाना हमारी प्राथमिकता है। तभी हम कोरोनावायरस संक्रमण का सामना कर सकते हैं। ऐसे में लहसुन और शहद बेहद उपयोगी है। बता दें कि लहसुन और शहद के मिश्रण से प्रतिरक्षा को बढ़ावा दिया जा सकता है। यह न केवल कैंसर जैसी बीमारी से लड़ने पर मददगार है बल्कि स्वास्थ्य को मजबूत बनाने में बेहद कारगर है। ऐसे में आप अपनी दिनचर्या में लहसुन और शहद को जोड़ सकते हैं।
5 - वजन को कम करें शहद और लहसुन (honey and garlic for weight loss)
वजन कम करने के लिए लोग ना जाने कितने जतन करते हैं वे खाने में कैलोरी को कम करने के साथ-साथ ज्यादा फैट वाली चीजों को निकला देते हैं तो नियमित रूप से एक्सरसाइज व्यायाम भी करते हैं। अगर आप भी इन लोगों में से एक हैं तो आपको बता दें कि आपका वजन लहसुन और शहद के सेवन से कम हो सकता है। ऐसे में आप कच्चे लहसुन और शहद के सेवन से शरीर में जमा अतिरिक्त फैट को दूर सकते हैं। बता दें कि यह मिश्रण वजन कम करने में बेहद लोकप्रिय है। ऐसे में आप अपनी दिनचर्या में लहसुन और शहद को वजन कम करने के लिए जोड़ सकते हैं। लेकिन डॉक्टर कहते हैं कि शहद में भी शुगर पाया जाता है ऐसे में आप डॉक्टर से पहले मात्रा को सुनिश्चित करें।
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6 - कोलेस्ट्रोल को कम करें शहद और लहसुन (honey and garlic for cholesterol)
लहसुन के सेवन से पेट में प्राकृतिक रस उत्पन्न होता है, ऐसे में आयरन के अवशोषण के लिए लहसुन एक अच्छा विकल्प है। वहीं इसके सेवन से रक्त प्रवाह बढ़ता है क्योंकि शहद और लहसुन विटामिन और खनिज से भरे हुए होते हैं यह कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को नियंत्रित करते हैं। साथ ही रक्त को गाढ़ा होने से रोकने के साथ-साथ यह दिल से जुड़ी समस्याओं को रोकने में मददगार साबित हो सकते हैं।
कैसे लें शहद और लहसुन
1 - बता दें कि आप कांच के जार में शहद के साथ लहसुन की कलियों को पीसकर डालें और कांच के जार को अच्छे से ढक दें। एक हफ्ते तक एक अंधेरी जगह पर जार को स्टोर करें और 1 सप्ताह बाद लहसुन और शहद का सेवन नियमित रूप से करें।
2 - इसके अलावा आप लहसुन की चार से पांच कली को अच्छे से भूनें। अब इन कलियों का सेवन शहद के साथ करें। हफ्ते में कम से कम तीन से चार बार इसका सेवन जरूर करें। ऐसा करने से सकारात्मक प्रभाव दिखना शुरू हो जाएगा।
अन्य लाभ
बता दें कि शहद और लहसुन से गले की बीमारियां जैसे गले में सूजन, गले में खराश डायरिया यानी दस्त की समस्या, रक्त संचार को ठीक करना, फंगल इंफेक्शन, शरीर की गंदगी यानी शरीर को डिटॉक्स करना, साइनस आदि समस्या से भी छुटकारा मिल सकता है। लेकिन याद रखें कि शरीर की तासीर अलग-अलग होती है ऐसे में हर शरीर को शहद और लहसुन का कॉन्बिनेशन सूट नहीं करता है। ऐसे में इसका सेवन करने से पहले एक बार एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें। कभी-कभी इसके फायदों की जगह नुकसान का भी सामना करना पड़ सकता है।
वहीं अगर खाली पेट लहसुन की कली का सेवन किया जाए तो सेहत को अनेक फायदे होते हैं और लहसुन और शहद के मिश्रण को एक साथ खाया जाए तो दिल तक जाने वाली धमनियों में जमा वसा बाहर नकल आता है।
नोट- लहसुन और शहद के सेवन से शरीर को अनेकों फायदे मिलते हैं। लेकिन इसके कई नुकसान भी सामने आए हैं। ऐसे में इनके सेवन करने से पहले एक बार डॉक्टर की राय जरूर लें। अगर आपको लहसुन और शहद में से किसी एक से भी एलर्जी है तो इस मिश्रण का सेवन बिल्कुल ना करें। अगर आप किसी स्पेशल डाइट को फॉलो कर रहे हैं तब भी अपनी दिनचर्या में बदलाव करने से पहले एक बार डॉक्टर से संपर्क करें। गर्भवती महिलाएं सेवन करने से बचें। वे अपनी दिनचर्या में इसके सेवन करने से पहले से एक्सपर्ट की राय जरूर लें।
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