क्या दही खाने से पेट की गर्मी शांत होती है? जानें आयुर्वेदाचार्य से

क्या दही खाने से पेट की गर्मी शांत होती है? Does Eating Curd Reduce Stomach Heat

एक्सपर्ट के मुताबिक, दही खाने से पेट की गर्मी शांत होती है। यह शरीर को ठंडा रखने में मदद करता है। गर्मियों में इसका सेवन करने से पाचन से जुड़ी समस्याएं शांत होती हैं। इसमें प्रोबायोटिक्स, प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन बी और कई अन्य जरूरी पोषक तत्व तत्व पाए जाते हैं, जो पाचन को स्वस्थ रखते हैं। दही ठंडा होता है और इसका सेवन करने की से पाचन अग्नि तेज होती है। लेकिन पेट में मौजूद गर्मी को शांत करने में दही फायदेमंद होता है।

गर्मियों में दही का सेवन करने के फायदे- Benefits of Eating Curd In Summer

गर्मियों में दही खाने से ओवरऑल हेल्थ को फायदा होता है। दही शरीर को ठंडा रखता है और इसके सेवन से शरीर में ठंडक बनी रहती है। इसमें प्रोबायोटिक्स मौजूद होते हैं, जो गट हेल्थ को इम्प्रूव करने में मदद करते हैं। यह गर्मियों में शरीर को ठंडा रखने में मदद करता है। इसके सेवन से ब्लोटिंग, एसिडिटी और अपच जैसी समस्याओं से राहत मिलती है। इसके सेवन से बॉवेल मूवमेंट ठीक से होता है और कब्ज की समस्या से राहत मिलती है। इसमें मौजूद पोषक तत्व इम्यूनिटी बूस्ट करने में भी मदद करते हैं, जिससे इंफेक्शन और बीमारियों का खतरा कम होता है।

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गर्मियों में दही का सेवन कैसे करना चाहिए? How to Eat Curd In Summer

आयुर्वेदिक एक्सपर्ट के मुताबिक, दही की तासीर गर्म होती है। इसलिए इसका सेवन कम मात्रा में करना चाहिए। इसे आप छाछ या लस्सी के रूप में डाइट में शामिल करना चाहिए। इसके अलावा, सुबह नाश्ते या लंच के साथ भी दही का सेवन किया जा सकता है। इससे यह आपके मील को बैलेंस्ड करने में मदद करता है।

इन बातों का रखें ध्यान

• दही ठंडा होने के साथ भारी भी होता है। यह हर किसी को नहीं पच पाता है। इसलिए इसका सेवन कम मात्रा में ही करना चाहिए।
• दही का सेवन सुबह या दोपहर के समय तक ही करें। क्योंकि, रात में इसे पचाना मुश्किल हो सकता है।
• दही में कोई भी भारी चीजें जैसे फल या सब्जियां डालकर न खाएं। इसमें काला नमक या देसी खांड डालकर इसका सेवन कर सकते हैं।
• दही का सेवन किसी भी वक़्त किया जा सकता है। लेकिन एक बार में एक कटोरी से ज्यादा मात्रा न लें।

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निष्कर्ष

दही खाने से पेट की गर्मी शांत होती है। यह शरीर को ठंडा रखने में मदद करता है। जिन लोगों को पाचन से जुड़ी समस्याएं रहती हैं, उन्हें इसका सेवन जरूर करना चाहिए। लेकिन जिन लोगों को खाना देरी से पचता है, उन्हें दही पचाने में भी मुश्किल हो सकती है। इसलिए उन्हें एक्सपर्ट की सलाह पर ही इसका सेवन करना चाहिए। इसके अलावा, जिन लोगों को कोई भी स्वास्थ्य समस्या रहती है, उन्हें भी एक्सपर्ट की सलाह के बाद ही इसे डेली डाइट में शामिल करना चाहिए।