बच्चों में शारीरिक गतिविधियों का कम होना उन्हें मोटापा और डायबिटीज जैसी बीमारियों का शिकार बना सकता है। वहीं कोरोनावायरस को देखते हुए जब बच्चे स्कूल नहीं जा पा रहे हैं और ना ही बाहर खेलने-कूदने जा रहे हैं, तो ये उनके स्वास्थ्य (Child health and development) पर गंभीर असर डाल सकता है। ये तमाम कारण बच्चों को शरीरिक रूप से और इनएक्टिव बना रहे हैं। ऐसे में ये माता-पिता की जिम्मेदारी बनती है कि वो अपने बच्चे की डाइट में कुछ ऐसा बदलाव करें, जो कि उन्हें एक्टिव बनाने में मदद करें। जैसे कि विटामिन बी-6, विटामिन-सी, विटामिन-ई और विटामिन-डी से भरपूर चीजें को डाइट में शामिल करना। तो आइए जानते हैं उन चीजों के बारे में जो कि इन विटामिन के अच्छी सोर्स हैं और जिन्हें आपके बच्चे आसानी से खाने को तैयार हो जाएं।
बच्चों के खाने में शामिल करें ये 4 विटामिन
1.विटामिन बी 6
आपके शरीर के महत्वपूर्ण प्रतिरक्षा प्रणाली कोशिकाओं को बनाने के लिए विटामिन बी 6 की आवश्यकता होती है जो आपके शरीर को हानिकारक रोगाणुओं से लड़ने में मदद करते हैं। विशेष रूप से, बी 6 आपके शरीर को टी-कोशिकाओं का उत्पादन करने में सहायता करता है और बच्चों की इम्यूनिटी बढ़ाने के साथ आपके शरीर को सक्रिय (Child health and development) करता है। बच्चों में इसकी कमी उन्हें सुस्त बना देती है। वहीं वो हर समय आलसी नजर आते हैं। ऐसे में आपको उनकी डाइट में इन चीजों को शामिल करना चाहिए। जैसे कि
- - केल
- -छोले
- -मछली
- -सी फूड्स
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2.विटामिन सी
मैरीलैंड स्कूल ऑफ मेडिसिन विश्वविद्यालय में एपिडेमियोलॉजिस्ट और सेंटर फॉर इंटीग्रेटिव मेडिसिन के अनुसार विटामिन-सी शरीर को सक्रिय बनाने में बहुत मदद करते हैं। वहीं ये शरीर के ऊतकों में वृद्धि करके इनकी मरम्मत करने में भी मदद करता है। इसके लिए अपने बच्चों को आप ये चीजें खाने को दे सकते हैं। जैसे कि
- -संतरा का जूस
- -दही
- -आंवले की चटनी।
3.विटामिन ई
विटामिन ई में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो आपके शरीर को संक्रमण से लड़ने में मदद कर सकते हैं। एंटीऑक्सिडेंट ऐसे पदार्थ होते हैं जो आपकी कोशिकाओं को विषाक्त मुक्त अणुओं के खिलाफ की रक्षा करने में मदद करते हैं और आपके दिल को दुरुस्त रखते हैं। वहीं ये आपके बच्चे के मेटाबॉलिज्म को ठीक रख कर उन्हें एक्टिव कर सकते हैं। साथ ही इसमें पाया जाने वाला विटामिन ई बच्चे के दिमाग को बई स्वस्थ रखता है। वहीं आप इन चीजों को भी शामिल कर सकते हैं।
- -एवोकाडो
- -बादाम
- -लाल शिमला मिर्च
- -सूरजमुखी के बीज का स्मूदी।
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4.विटामिन डी
2012 के राष्ट्रीय स्वास्थ्य और पोषण परीक्षा सर्वेक्षण के अनुसार, अमेरिका में 40% वयस्कों में विटामिन डी की कमी है। यह एक गंभीर चिंता है क्योंकि अध्ययन से पता चलता है कि विटामिन डी की कमी वाले लोगों को निमोनिया या ब्रोंकाइटिस जैसे श्वसन संक्रमण होने की अधिक संभावना है। विटामिन डी, जो कैल्शियम अवशोषण में सहायता करता है और बच्चों के हड्डियों को स्वस्थ बनाता है। वहीं इसकी कमी शरीर में थकान पैदा करती है। तो बच्चे को शरीरिक रूप से एक्टिव रहने के लिए खाने में इन चीजों को शामिल करें
- -दूध
- -अंडे
- -सॉल्मन और टुना फिश
- -कॉड लिवर
- -सोया मिल्क।
इस तरह आप इन विटामिन की मदद से बच्चे को एक्टिव रख सकते हैं। उनके शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य को बढ़ावा देकर उन्हें हमेशा स्वस्थ बनाए रख सकते हैं। वहीं कोरोनावायरस को देखते हुए बच्चों को घर में फिजिकल एक्सरसाइज और कुछ गेम्स खेलने को प्रोत्साहित करें।
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