Benefits of Breakfast: हमारे शरीर के लिए दिनभर के मील्स खास महत्व रखते हैं, और जब बात दिन के पहले मील की हो, तो आपको इस पर ज्यादा गौर करना चाहिए। सुबह के नाश्ते को शरीर का एनर्जी हाउस कहा जाता है। जो लोग नाश्ता नहीं करते, उन्हें लो ब्लड शुगर, घबराहट, थकान, कमजोरी, चिड़चिड़ापन आदि समस्याओं का सामना करना पड़ता है। सुबह का नाश्ता करने से वजन कंट्रोल करने में भी मदद मिलती है। भूख को कंट्रोल करने और मेटाबॉलिज्म रेट को बढ़ाने के लिए भी नाश्ता करना जरूरी है। तनाव और मूड स्विंग्स की समस्या को दूर करने के लिए सुबह का नाश्ता करना फायदेमंद माना जाता है। इस लेख में हम जानेंगे कि गर्मियों में सेहत के लिए नाश्ता करना आखिर क्यों जरूरी है। इस विषय पर बेहतर जानकारी के लिए हमने Holi Family Hospital, Delhi की डाइटिशियन सना गिल (Sanah Gill) से बात की।
1. शरीर में पानी की कमी नहीं होती- Breakfast Makes You Feel Hydrated
गर्मियों में स्वस्थ रहने के लिए शरीर को हाइड्रेट रखना जरूरी है। लेकिन जो लोग नाश्ता नहीं करते, वे दिन का लंबा समय बिना कुछ खाए-पिए बिता देते हैं। लेकिन सुबह नाश्ता करके आप शरीर को हाइड्रेट रख सकते हैं। सुबह नाश्ते में फल, दही, स्मूदी आदि का सेवन करें। इससे शरीर में पानी की कमी दूर होगी और गर्मियों में पसीना आने के कारण होने वाले फ्लूड लॉस की रिकवरी हो जाएगी।
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2. शरीर का तापमान ज्यादा नहीं बढ़ता- Breakfast Helps to Regulate Body Temperature in Summers
गर्मियों के दिनों में शरीर का तापमान तेजी से बदलता है। गर्मी के कारण शरीर का तापमान भी बढ़ जाता है। शरीर का तापमान बनाए रखने के लिए सुबह नाश्ता करना जरूरी है। नाश्ता करने से शरीर को जरूरी न्यूट्रिएंट्स मिल जाते हैं। नाश्ते में फल, दही और छाछ जैसी चीजों को शामिल करने से शरीर को ठंडक मिलती है और शरीर का तापमान नॉर्मल रहता है।
3. लो एनर्जी की समस्या दूर होती है- Breakfast Cures Low Energy Issue in Summers
गर्मियों में ज्यादा पसीना निकलने के कारण शरीर में फ्लूड की कमी हो जाती है। इस वजह से थकान और कमजोरी महसूस होती है। जो लोग फील्ड वर्क करते हैं, उन्हें काफी बार लो एनर्जी का सामना करना पड़ता है। तापमान बढ़ने पर शरीर की एनर्जी कम हो जाती है, लेकिन अगर आप सुबह कुछ खा लेंगे, तो शरीर में पर्याप्त एनर्जी बनी रहेगी। लो एनर्जी की समस्या दूर करने के लिए सुबह नाश्ता करना जरूरी है।
4. गर्मियों में बीमारियों से बचाव होता है- Breakfast Prevents Summer Diseases
गर्मियों में इन्फेक्शन, बुखार और अन्य समस्याएं होने लगती है। इससे बचने के लिए इम्यूनिटी मजबूत होनी चाहिए। इम्यूनिटी मजबूत करने के लिए अपनी डाइट में नाश्ते को शामिल करें। नाश्ते के ऑप्शन्स में इम्यूनिटी बूस्टिंग आहार (Energy Boosting Foods) को शामिल करने से गर्मियों में बीमारियों से बचाव होता है। नाश्ते में ओटमील, अंडा, होल ग्रेन टोस्ट, हल्दी का दूध, चिया सीड्स पुडिंग, ग्रीन टी आदि का सेवन करें।
5. गर्मियों में डाइजेशन संबंधित समस्याएं नहीं होतीं- Breakfast Prevents Digestion Issues in Summers
सुबह नाश्ता करने से गर्मियों में डाइजेशन संबंधित समस्याओं से बचने में मदद मिलती है। गर्मियों में अक्सर लोगों को अपच, खट्टी डकार, डायरिया आदि समस्याएं होने लगती हैं। इन समस्याओं से बचने के लिए सुबह का नाश्ता करना जरूरी है। सुबह नाश्ता करने से खाली पेट होने वाली समस्याएं दूर होती हैं और तापमान बढ़ने से पाचन खराब नहीं होता।
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