papaya seed benefits : पपीता तो आपने खूब खाया होगा। फिर चाहे आप इस फल को पसंद करें या न करें, इसमें मौजूद स्वास्थ्य गुण की वजह से लोग अक्सर इसे खरीदते हैं और घर में सबके साथ मिलकर इसका सेवन करते हैं। पपीता स्किन और संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए बहुत लभकारी है। हालांकि पपीता खाने के दौरान आपने अक्सर इसके बीजों को फेंक दिया होगा। जबकि पपीते के बीज भी पपीते के फल की तरह ही स्वास्थ्य का खजाना हैं। इसे भले ही आप पपीते की तरह चबा-चबाकर या नमक, नींबू डालकर चाट की तरह नहीं खा सकते। इसके बजाय आप इसे सुखाकर या पीसकर खा सकते हैं। पपीते के बीज में फाइबर, प्रोटीन, स्वस्थ वसा अच्छी मात्रा में पाया जाता है। इसके अतिरिक्त, इनमें जिंक, फास्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन के साथ-साथ विटामिन और मिनरल्स भी होते हैं। वास्तव में, पपीते के बीज में महत्वपूर्ण मात्रा में मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड जैसे ओलिक एसिड, पॉलीफेनोल्स और फ्लेवोनोइड्स होते हैं जो शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। ये सभी पोषण मूल्य आपके स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और बीमारियों को दूर भगाने के लिए जाने जाते हैं। जानिए, पपीते के बीज से किस तरह की समस्याओं को दूर किया जा सकता है।
वजन घटाए
पपीते में भरपूर मात्रा में फाइबर होते हैं। नियमित रूप से पपीते के बीज का सेवन करने से पाचन तंत्र बेहतर होता है, शरीर से विषाक्त पदार्थ निकलते हैं। साथ ही पपीते के बीज की मदद से चयापचय को विनियमित करने में मदद मिलती है और शरीर को अतिरिक्त वसा जमा करने से रोकते हैं। इस तरह यह मोटापा बढ़ने से रोकता है। अगर आपका वजन तेजी से बढ़ रहा है, तो आप इसका सेवन जरूर करें। वजन नियंत्रण में मदद मिलेगी।
आंत के स्वास्थ्य में सुधार
पपीते के बीज में कारपेन नामक पदार्थ होता है, जो आंतों में कीड़े और बैक्टीरिया को नष्ट कर पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है। इसके अलावा जैसा कि पहले ही बताया है कि पपीते के बीज में बहुतायत में फाइबर पाया जाता है, जो कि आंत्र गति को नियंत्रित कर सकती है और आपके पाचन तंत्र के स्वास्थ्य को सही रख सकती है।
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कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम करें
चूंकि पपीते के बीज में फाइबर होता है, यह पूरे शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है। जब आप पपीते के बीज नियमित रूप से खाते हैं, तो इससे पूरे शरीर का कोलेस्ट्रॉल का स्तर सामान्य बना रहता है। इनमें ओलिक एसिड और अन्य मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड भी होते हैं। ये फैटी एसिड खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं, जिससे कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है। इस तरह देखा जाए, तो जिन लोगों में कोलेस्ट्रॉल की समस्या है, उन्हें पपीते के बीज का सेवन आवश्यक तौर पर करना चाहिए।
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कैंसर की आशंका कम करे
पपीते के बीज में पॉलीफेनोल्स होते हैं, जो मजबूत एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। वे आपके शरीर को कई प्रकार के कैंसर से बचाते हैं। पपीते के बीज में आइसोथियोसाइनेट भी होता है, जो कैंसर कोशिकाओं के निर्माण और विकास को रोकता है। आप चाहें तो 5 से 6 पपीते के बीज लेकर उन्हें पीस लें या फिर पहले अच्छी तरह बीजों को धूप में सुखा लें। सूखे पपीते के बीज का जूस के साथ सेवन करें। यह आपके लिए काफी उपयोगी साबित होगा।
पीरियड पेन कम करे
पपीते में मौजूद कैरोटीन शरीर को एस्ट्रोजेन जैसे हार्मोन के निर्माण को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। हालांकि पपीते के बीज मासिक धर्म को ट्रिगर करने और इसकी नियमितता को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं, लेकिन वे कुछ हद तक अवधि के दर्द को कम करने में भी मदद कर सकते हैं।
