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क्या आपने कभी अरंडी तेल के बारे में सुना है। इसे कैस्टर ऑयल (Castor Oil) के नाम से जाता है। अरंडी के पत्ते, बीज, जड़ और फूलों से तेल निकाला जाता है। आयुर्वेद में इसका इस्तेमाल कई रोगों को दूर करने के लिए किया जाता है। इसे औषधि के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। इसका इस्तेमाल आंख संबंधी समस्याओं, पेट दर्द, कब्ज, खांसी और पाइल्स में किया जाता है। यह त्वचा रोगों, पेट और महिलाओं के रोगों में भी फायदेमंद होता है। अरंडी के तेल को अरंड, एरंड के नाम से भी जाना जाता है। लेकिन इसका प्रचलित नाम कैस्टर ऑयल है। थिंक यू के न्यूट्रीशनिस्ट हिमांशु राय (Himanshu Rai, Nutritionist of Think You) कहते हैं कि कैस्टर ऑयल को दूध के साथ मिलाकर पीने से सेहत के साथ ही त्वचा और बालों को भी काफी फायदा मिलता है। लेकिन आपको इसका सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए। अत्याधिक मात्रा में इसके सेवन से आपको इसका नुकसान भी हो सकता है। इसलिए ज्यादा मात्रा में इसके सेवन से आपको बचना चाहिए।
1) कब्ज से राहत दिलाए (Relieve Constipation)
न्यूट्रीशनिस्ट हिमांशु राय बताते हैं कि कैस्टर ऑयल को दूध में मिलाकर पीने से कब्ज की समस्या को पूरी तरह से ठीक किया जा सकता है। यह लैक्सेटिव के रूप में काम करता है, जो कब्ज से राहत दिलाने में मदद करता है। अरंडी का तेल पीने से पाचन की प्रक्रिया सही होती है, जिससे मल त्याग में आसानी होती है। कुछ दिनों तक नियमित रूप से इसका सेवन करने से कब्ज की समस्या को काफी हद तक कम किया जा सकता है।
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2) इम्यूनिटी बढ़ाए अरंडी का तेल (Castor Oil Boost Immunity)
कैस्टर ऑयल को दूध के साथ पीने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाया जा सकता है। यह इम्यूनिटी को मजबूत कर हमें रोगों से लड़ने में मदद करता है। इसके सेवन से शरीर वायरस, बैक्टीरिया और खराब सेल्स से लड़ने के लिए तैयार रहता है। इसलिए आप सीमित मात्रा में इसका सेवन कर सकते हैं।
3) जोड़ों के दर्द से दिलाए राहत (Relief From Joint Pain)
कैस्टर ऑयल को दूध के साथ पीने से इस ड्रिंक के पोषक तत्व बढ़ जाते हैं। क्योंकि इसमें अरंडी के तेल के साथ ही दूध भी मिला होता है। दूध में अच्छी मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है। ऐसे में यह जोड़ों के दर्द में भी राहत दिलाने में मददगार होता है। आप चाहें तो अरंडी के तेल से अपनी मालिश भी कर सकते हैं। इससे हड्डियां मजबूत होती हैं और जोड़ों में दर्द की समस्या भी नहीं होती है।
4) बालों की ग्रोथ में फायदेमंद (Beneficial in Hairs Growth)
कैस्टर ऑयल बालों की ग्रोथ करने में बेहद की फायदेमंद होता है। इसे बालों पर लगाने से बालों का विकास अच्छा होता है। यह बालों को घना और मजबूत बनाता है। इसमें ओमेगा-6 फैटी एसिड होता है, तो स्कैल्प में ब्लड सर्कुलेशन को बढ़ाता है। इसके साथ ही यह बालों से डैंड्रफ की समस्या को भी खत्म करता है।
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5) त्वचा रोगों में लाभकारी (Beneficial in Skin Diseases)
न्यूट्रीशनिस्ट हिमांशु राय बताते हैं कि कैस्टर ऑयल त्वचा रोगों को भी दूर करने में मददगार होता है। इसे दूध के साथ मिलाकर पीने से शरीर से गंदगी बाहर निकलती है, जिससे त्वचा साफ और चमकदार नजर आती है। इसके साथ ही आप कैस्टर ऑयल से चेहरे पर मसाज भी कर सकते हैं। इससे भी चेहर पर चमक आती है और त्वचा के रोग भी दूर होते हैं। यह एक्ने, पिगमेंट को भी ठीक करने में असरदार होता है। यह सूजन, फंगल इंफेक्शन को ठीक करता है। साथ ही यह ड्राय स्किन पर भी लाभकारी होता है। कैस्टर ऑयल नैचुरल मॉयश्चराइजर की तरह काम करता है।
आप भी दूध में मिलाकर कैस्टर ऑयल का सेवन कर सकते हैं। लेकिन इसका सीमित मात्रा में ही सेवन करना फायदेमंद माना जाता है। अत्याधिक मात्रा में इसके सेवन से स्वास्थ्य को नुकसान होने लगते हैं। ऐसे में आपको अपने डॉक्टर की सलाह पर ही इसका सेवन करना चाहिए। बिना डॉक्टर की सलाह के इसे खाने से आपको बचना चाहिए।
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May 18, 2021 16:30 IST
Published By : Anju Rawat
