Fennel And Honey Health Benefits: सौंफ और शहद सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। इन दोनों ही चीजों का इस्तेमाल भारतीय घरों में लगभग रोजाना ही होता है। अक्सर लोग खाना खाने के बाद माउथ फ्रेशनर के तौर पर सौंफ खाते हैं। तो वहीं, शहद का इस्तेमाल ग्रीन टी, मिठाई और कई तरह के डेजर्ट बनाने के लिए किया जाता है। आपने भी कभी न कभी सौंफ और शहद का सेवन जरूर किया होगा, लेकिन क्या कभी दोनों को एक साथ खाया है? सुनने में बेशक यह थोड़ा अलग हो सकता है, लेकिन सौंफ और शहद का सेवन एक साथ करने से कई समस्याओं से बचा जा सकता है। आज इस आर्टिकल में हम आपको बताने जा रहे हैं सौंफ और शहद को एक साथ खाने से कौन सी समस्याओं से बचा जा सकता है इसके बारे में।
सौंफ और शहद के पोषक तत्व- Nutrients of Fennel and Honey in Hindi
सौंफ और शहद के पोषक तत्वों की बात करें, तो इसमें विटामिन सी, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम और पोटैशियम पाया जाता है। इसके अलावा शहद और सौंफ में एंटीबैक्टीरियल और एंटीसेप्टिक गुण भी मौजूद होते हैं, जो शरीर को संक्रमण से बचाने में मदद करते हैं।
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सौंफ और शहद के फायदे- Fennel And Honey Benefits in Hindi
1. वेट लॉस करने में मददगार
आजकल की खराब लाइफस्टाइल में लोग बढ़ते हुए वजन से परेशान हैं। बढ़ते हुए वजन को कम करने और मोटापे की समस्या से छुटकारा दिलाने में सौंफ और शहद काफी फायदेमंद साबित होता है। सौंफ और शहद के मिश्रण में हाई फाइबर पाया जाता है, जो वेट लॉस में मदद करता है।
2. डाइजेशन को करता है ठीक
सौंफ और शहद का मिश्रण पाचन क्रिया को सुधारने में मदद करता है। जिन लोगों को खाना खाने के बाद पेट में दर्द, गैस, कब्ज और ऐंठन की समस्या होती हैं, उन्हें विशेषकर सौंफ और शहद का सेवन करने की सलाह दी जाती है। डाइटिशियन पूजा सिंह के मुताबिक शहद और सौंफ का नियमित तौर पर सेवन करने से डाइजेशन क्रिया ठीक होती है। साथ ही, यह मल को मुलायम बनाकर सुबह पेट को सही तरीके से साफ करने में मदद करता है।
3. सर्दी-जुकाम में है फायदेमंद
बदलते मौसम में अक्सर लोगों को सर्दी, खांसी और जुकाम जैसी समस्याएं होती हैं। इस तरह की मौसमी समस्याओं से छुटकारा दिलाने में भी सौंफ और शहद का मिश्रण काफी फायदेमंद साबित होता है। इस मिश्रण में एंटीबैक्टीरियल और एंटीसेप्टिक गुण होते हैं, जो शरीर को संक्रमण से बचाकर बीमारियों से छुटकारा दिलाते हैं।
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4. खून को करता है साफ
सौंफ और शहद के पोषक तत्व नेचुरल ब्लड प्यूरीफायर का काम करते हैं। इसका सेवन करने से शरीर में मौजूद विषाक्त पदार्थ बाहर निकलते हैं और खून साफ होता है।
5. शारीरिक सूजन को करता है कम
सौंफ में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, इसका सेवन करने से शारीरिक सूजन को कम करने में मदद मिलती है।
कैसे करें सौंफ और शहद का सेवन?
सौंफ और शहद का सेवन करना बहुत ही आसान है। आप एक गिलास गुनगुने पानी में 1 चम्मच सौंफ के बीज और 1 चम्मच शहद मिलाकर इसे एक ड्रिंक की तरह पी सकते हैं। शहद और सौंफ के ड्रिंक का सेवन सुबह खाली पेट ही करना चाहिए। इसके अलावा आप 2 चम्मच सौंफ में 1 चम्मच शहद मिलाकर फ्रीज में स्टोर कर सकते हैं। सौंफ और शहद के इस मिश्रण का सेवन खाना खाने के बाद या रात को सोने से पहले आसानी से किया जा सकता है।
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