Low Sugar Fruits: लो-शुगर फल खाने से वजन कंट्रोल करने में मदद मिलती है। लो-शुगर फलों में विटामिन्स, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स की भरपूर मात्रा होती है। लो-शुगर फल जैसे बेरीज, संतरा, तरबूज आदि में पोटैशियम और फाइबर मौजूद होता है। हार्ट को हेल्दी रखने के लिए लो-शुगर फ्रूट्स फायदेमंद होते हैं। इन फलों में पानी की भरपूर मात्रा होती है जिससे शरीर को हाइड्रेट रखने में मदद मिलती है। लो-कैलोरी फलों में एंटीऑक्सीडेंट्स की भरपूर मात्रा होती है। फ्री रेडिकल्स से लड़ने के लिए लो-कैलोरी वाले फल फायदेमंद होते हैं। इस लेख में जानेंगे 10 ऐसे फलों के बारे में जिनमें कैलोरी और चीनी की मात्रा कम होती है। इस विषय पर बेहतर जानकारी के लिए हमने Holi Family Hospital, Delhi की डाइटिशियन सना गिल (Sanah Gill) से बात की।
1. तरबूज- Watermelon
मीठा स्वाद होने के बावजूद भी तरबूज एक लो-कैलोरी फल है। तरबूज में शुगर की मात्रा कम होती है। एक कप कटे हुए तरबूज में करीब 9 ग्राम शुगर होती है और करीब 46 कैलोरीज होती हैं। तरबूज में 92 प्रतिशत पानी होता है और गर्मियों में शरीर का डिहाइड्रेशन से बचाने के लिए इसे डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए।
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2. क्रैनबेरी- Cranberries
क्रैनबेरी में भी शुगर की मात्रा कम होती है। क्रैनबेरी में एंटीऑक्सीडेंट्स मौजूद होते हैं। फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचने के लिए क्रैनबेरी का सेवन फायदेमंद माना जाता है। क्रैनबेरी का सेवन करने से यूटीआई इंफेक्शन से भी निजात मिलता है। हालांकि आपको बाजार में मिलने वाली ड्राई क्रैनबेरी खाने से बचना चाहिए उसमें शुगर मिलाई जाती है।
3. नींबू- Lemon
नींबू भी एक तरह का फल है जिसे लो-शुगर फ्रूट्स में गिना जाता है। एक नींबू में करीब 2 ग्राम शुगर और 2.4 फाइबर पाया जाता है। हालांकि आप नींबू को खा नहीं सकते लेकिन उसका रस सब्जी और नींबू पानी बनाने में काम आता है। नींबू के रस को सलाद में डालकर खाना भी फायदेमंद होता है।
4 बेरीज- Berries
बेरीज में शुगर की मात्रा कम होती है। रास्पबेरी में 5 ग्राम, स्ट्राबेरी में 7 ग्राम और ब्लैकबेरी में 7 ग्राम शुगर होता है। बेरीज में फाइबर और विटामिन्स की भी भरपूर मात्रा होती है। बेरीज का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। बेरीज को मिड-डे स्नैक के तौर पर या ताजी बेरीज को योगर्ट के साथ खा सकते हैं।
5. संतरा- Orange
लो-शुगर डाइट में संतरे को शामिल कर सकते हैं। संतरे में 13 ग्राम शुगर होता है। एक संतरे में करीब 3 ग्राम फाइबर भी मौजूद होता है। संतरे में वॉटर कंटेंट भी ज्यादा होता है जिससे शरीर हाइड्रेट रहता है। इम्यूनिटी मजबूत करने के लिए संतरे का सेवन फायदेमंद माना जाता है।
6. चकोतरा- Grapefruit
चकोतरा फल लो-शुगर होता है और इस फल में विटामिन सी मौजूद होता है। एक चकोतरे में करीब 8 ग्राम शुगर होता है। विटामिन सी रिच होने के कारण इस फल को खाने से इम्यूनिटी मजबूत होती है। चकोतरा में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। डायबिटिक मरीज भी इस फल को डाइट में शामिल कर सकते हैं।
7. पपीता- Papaya
सेहतमंद रहने के लिए पपीते का सेवन करें। पपीते में शुगर की मात्रा कम होती है। पपीते में एंटीऑक्सीडेंट्स और फाइबर की भरपूर मात्रा होती है। पपीते में विटामिन-बी, फोलेट और पोटैशियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। डायबिटिक मरीजों के लिए यह एक फायदेमंद फल है।
8. टमाटर- Tomato
डाइट में टमाटर को शामिल करें। यह एक लो-शुगर फ्रूट है। 1 कप टमाटर में करीब 5 ग्राम से भी कम चीनी की मात्रा होती है। टमाटर में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जिससे हार्ट की बीमारी का रिस्क कम होता है। शरीर को बीमारी से बचाने के लिए टमाटर को डाइट में शामिल करें। इसे खाने से इम्यूनिटी मजबूत होती है।
9. नाशपाती- Pear
नाशपाती में शुगर की मात्रा कम होती है। यह फाइबर का अच्छा स्रोत है। इसे अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। डायबिटिक मरीज इसका सेवन कर सकते हैं। रोज 1 से 2 नाशपाती का सेवन कर सकते हैं। इसे खाकर पेट भी जल्दी भर जाता है।
10. कीवी- Kiwi
कीवी एक लो-कैलोरी फ्रूट है। इसमें विटामिन सी की अच्छी मात्रा पाई जाती है। इम्यूनिटी मजबूत करना चाहते हैं, तो कीवी का सेवन करें। ब्लड प्लेटलेट्स कम होने पर भी डॉक्टर कीवी को डाइट में शामिल करने की सलाह देते हैं।
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