रातभर दूध में भिगोकर रखें किशमिश, सुबह खाने से मिलेंगे कई फायदे

Raisins Soaked In Milk Overnight Benefits: आपने अक्सर लोगों को दूध के साथ ड्राई फ्रूट्स का सेवन करते देखा होगा। ऐसा इसलिए क्योंकि दूध के साथ जब आप ड्राई फ्रूट्स का सेवन करते हैं तो यह पचने में आसान हो जाते हैं साथ ही इनकी गुण भी बढ़ जाते हैं। साथ ही आपको दोनों के ही लाभ एक साथ मिल जाते हैं। दूध और किशमिश का सेवन साथ में सेवन भी बहुत आम है। हम में से ज्यादातर लोग इसका सेवन करते हैं। यह कॉम्बिनेशन कई स्वास्थ्य लाभों से भरपूर होता है, साथ ही कई शारीरिक समस्याओं से बचाव और उनसे राहत पाने में मदद करता है। कुछ लोग दूध में डालकर, तो कुछ उबालकर इसका सेवन करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं, दोनों के स्वास्थ्य लाभों को प्राप्त करने का एक अन्य प्रभावी और कारगर तरीका भी है? जी हां, आपने बिल्कुल सही पढ़ा! आप किशमिश को दूध में 7-8 घंटे भिगोकर भी इसका सेवन कर सकते हैं। पानी में किशमिश भिगोकर तो बहुत से लोग सेवन करते हैं, इसी तरह दूध में भी किशमिश भिगोकर खाई जाती है। 

क्लीनिकल न्यूट्रिशनिस्ट और डायटीशन गरिमा गोयल की मानें तो अगर आप रात में सोने से पहले 5-6 किशमिश को दूध में भिगोकर रखें और सुबह खाली पेट इनका सेवन करें, तो इससे सेहत को अद्भुत लाभ मिलेंगे। इस लेख में हम आपको किशमिश को दूध में भिगोकर खाने के 5 फायदे (kishmish ko doodh me bhigo kar khane ke fayde) बता रहे हैं।

किशमिश को दूध में भिगोकर खाने के फायदे- Raisins Soaked In Milk Overnight Benefits In Hindi 

डायटीशन गरिमा की मानें तो दूध कैल्शियम, प्रोटीन, विटामिन डी, बी और कई अन्य जरूर पोषक तत्वों का एक बेहतरीन स्रोत है। वहीं किशमिश डाइट्री फाइबर, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, जिंक, कॉपर आदि से भरपूर होती है। जब आप किशमिश को दूध में भिगोते हैं, तो इससे उनमें मौजूद एंटी-न्यूट्रिएंट्स नष्ट हो जाते है, साथ ही दूध में मौजूद पोषण भी अवशोषित हो जाता है। यह पचने में आसान हो जाते हैं और सेहत को इनसे भरपूर लाभ मिलते हैं जैसे...

खून की कमी नहीं होती है

जिन लोगों के शरीर में खून की कमी है, अगर वे रोजाना दूध में भीगी किशमिश खाते हैं, तो इससे खून की कमी जल्द दूर होगी। किशमिश आयरन से भरपूर होती हैं, जिससे इनका सेवन करने रक्त में ऑक्सीजन बढ़ती है और लाल रक्त कोशिकाओं की वृद्धि होती है।

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पेट साफ करने में होती है आसानी

जिन लोगों को सुबह कब्ज की समस्या रहती है और सुबह मल त्याग ठीक से नहीं होता है, अगर वे सुबह दूध में भीगी किशमिश खाते हैं तो उनकी बाउल मूवमेंट में सुधार होगा और पेट अच्छी तरह साफ होगा।

पेट संबंधी समस्याएं दूर रहेंगी

फाइबर से भरपूर होने की वजह से किशमिश स्वस्थ पाचन को बढ़ावा देती है। जिससे आप पेट में गैस, कब्ज, ब्लोटिंग, मतली आदि जैसी समस्याओं की चपेट में नहीं आते हैं।ओ

ब्लड प्रेशर कंट्रोल रहता है

दूध में भीगी किशमिश खाने से ब्लड प्रेशर कंट्रोल में मदद मिलती है। अगर आप नियमित इसका सेवन करते हैं, तो इससे हृदय रोगों का जोखिम भी कम होता है।

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हड्डियां और मांसपेशियां रहती हैं स्वस्थ

कैल्शियम, प्रोटीन और फाइबर आदि से भरपूर यह कॉम्बिनेशन हड्डियों और मांसपेशियों की ताकत बढ़ाने और उन्हें मजबूत बनाने के लिए बहुत जरूरी है। इसके नियमित सेवन से आपको जोडों और मांसपेशियों के दर्द में बहुत लाभ मिलेगा।

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