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Khane Se Pehle Isabgol Khane Ke Fayde In Hindi: इसबगोल, जिसको साइलियम हस्क (Psyllium Husk) के नाम से जाना जाता है, इसमें बहुत से औषधीय गुण होते हैं, साथ ही, इसमें अच्छी मात्रा में फाइबर होता है। इसका सेवन करने से पाचन को दुरुस्त रखने से लेकर कोलन को हेल्दी रखने जैसे कई स्वास्थ्य से जुड़े लाभ मिलते हैं, लेकिन अक्सर लोगों के मन में सवाल उठता है कि इसबगोल का सेवन कब करना चाहिए और इसको खाने से पहले ले सकते हैं। ऐसा करने से क्या होगा? ऐसे में आइए जयपुर में स्थित Angelcare-A Nutrition and Wellness Center की निदेशक, डाइटिशियन एवं न्यूट्रिशनिस्ट अर्चना जैन (Archana Jain, Dietitian and Nutritionist, Director, Angelcare-A Nutrition and Wellness Center, Jaipur) से जानें खाने से पहले इसबगोल का सेवन करने से क्या होता है?
खाने से पहले इसबगोल खाने से क्या होता है? - Benefits Of Eating Isabgol Before Meals In Hindi
डाइटिशियन एवं न्यूट्रिशनिस्ट अर्चना जैन के अनुसार, इसबगोल का सेवन करने से पाचन को दुरुस्त करने में मदद मिलती है। इसको खाने से पहले लेना भी फायदेमंद है। इससे कई लाभ मिलते हैं।
वजन कम करने में सहायक
इसबगोल वजन कम करने (Isabgol Good For Weight Loss) में सहायक है। इसमें भरपूर मात्रा में सॉल्यूबल फाइबर होता है। यह पानी को सोख लेते है। इसका सेवन करने से पेट को भरा हुआ महसूस कराता है, जिससे ओवरईटिंग करने, भूख कम करने और एक्सट्रा कैलोरीज को खाने से बचाव करने में भी मदद मिलती है, जिससे मेटाबॉलिज्म बेहतर होता है और वजन कम करने में मदद मिलती है।
इसके लिए 1 गिलास गर्म पानी में 1-2 चम्मट इसबगोल को मिलाएं और खाने से आधा घंटा पहले पी लें।
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ब्लड शुगर के स्तर को कंट्रोल करे
इसबगोल को खाने से पहले लेने से ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित (Is Isabgol Good For Diabetes) रखने में मदद मिलती है। इसमें मौजूद घुलनशील फाइबर का सेवन करने से खाने में मौजूद कार्बोहाइड्रेट्स से युक्त पाचन और इसके अवशोषण को धीमा करता है, जिससे ब्लड में ग्लूकोज का रिसाव धीरे-धीरे होता है। इससे खाना खाने के बाद ब्लड शुगर के स्तर को अचानक से बढ़ने से रोकने और ग्लाइसेमिक इंडेक्स को नियंत्रित करने में मदद मिलती है।
पाचन को दुरुस्त करे
खाने से पहले इसबगोल का सेवन करने से पाचन को दुरुस्त (Isabgol Good For Digestion) रखने में मदद मिलती है। इसमें अच्छी मात्रा में फाइबर होता है। इससे आंतों को बेहतर पाचन के लिए तैयार करने और पाचन तंत्र को साफ करने, मल त्याग को बढ़ावा देने, कब्ज, एसिडिटी और ब्लोटिंग जैसी समस्याओं से राहत देने में मदद मिलती है।
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हार्ट के लिए फायदेमंद
खाना खाने से पहले इसबगोल का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बेहतर करने में मदद मिलती है। इसबगोल में अच्छी मात्रा में सॉल्यूबल फाइबर होता है। ऐसे में इसका सेवन करने से शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और हार्ट को हेल्दी रखने में मदद मिलती है। इससे हार्ट से जुड़ी कई स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं से राहत देने में मदद मिलती है।
शरीर को डिटॉक्स करे
इसबगोल में अच्छी मात्रा में फाइबर होता है। इसका सेवन करने से डाइजेस्टिक ट्रेक्ट को डिटॉक्स कर साफ करने, पाचन तंत्र को दुरुस्त करने, लिवर के कार्यों को बढ़ावा देने और गट की सूजन को कम करने और पोषक तत्वों के अवशोषण को बेहतर रखने में मदद मिलती है, साथ ही, इससे शरीर में एनर्जी बनाए रखने में मदद मिलती है।
खाने से पहले इसबगोल कैसे लें? - How To Take Isabgol Before Meals In Hindi
1 गिलास हल्के गर्म पानी में 1 से 2 चम्मच इसबगोल मिलाएं और इसको खाने से 30 मिनट पहले पी लें। इससे पाचन को दुरुस्त करने और कई स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं।
निष्कर्ष
खाने से पहले इसबगोल का सेवन करने से वजन कम करने, ब्लड शुगर को कंट्रोल करने, पाचन को दुरुस्त करने, शरीर को डिटॉक्स करने और हार्ट को हेल्दी रखने में मदद मिलती है। यह स्वास्थ्य के लिए कई तरीकों से फायदेमंद है। इससे किसी भी तरह की परेशानी होने पर डॉक्टर से सलाह जरूर लें।
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FAQ
इसबगोल लेने का सबसे अच्छा समय क्या है?
इसबगोल का सेवन करना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है, खासकर पाचन के लिए। इसबगोल को सुबह खाली पेट या रात को सोने से पहले लिया जा सकता है।पाचन शक्ति कमजोर हो तो क्या करें?
पाचन शक्ति को दुरुस्त करने के लिए नियमित रूप से योग करना, वॉक करना, फाइबर युक्त खाना खाएं और शरीर को हाइड्रेट रखने से पाचन तंत्र की कमजोरी को दूर करने में मदद मिलती है। इसके अलावा, कमजोर पाचन शक्ति के दौरान अनहेल्दी खाना खाने से बचना चाहिए।इसबगोल खाने से क्या-क्या फायदे होते हैं?
इसबगोल का सेवन करने से पाचन प्रक्रिया को दुरुस्त करने, पाचन में सुधार लगाने, कब्ज से राहत देने, वजन कम करने, मल त्याग को बढ़ावा देने और ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित रखने में मदद मिलती है।