गोंद कतीरा किस समय खाना चाहिए?

गर्मियों में गोंद कतीरे को खाना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना जाता है। इसको खाली पेट खाना फायदेमंद है। इसके अलावा, इसको दोपहर में खाना भी फायदेमंद है, इससे शरीर की गर्मी को कम करने में मदद मिलती है।

चिया सीड्स किन लोगों को नहीं खाना चाहिए?

कमजोर पाचन, डायबिटीज, ब्लड प्रेशर या किसी भी तरह की एलर्जी से पीड़ित लोगों को इसके सेवन से बचना चाहिए। इसके अलावा, कई लोगों को चिया सीड्स से भी एलर्जी हो सकती है। इन लोगों को भी चिया सीड्स के सेवन से बचना चाहिए।

चिया सीड खाने का सही तरीका क्या है?

चिया सीड्स को पानी में भिगोकर खाना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। इसके अलावा, इसको दूध में भिगोकर भी खाना फायदेमंद है, लेकिन ध्यान रहे, चिया सीड्स को कच्चा खाने से बचना चाहिए। इससे स्वास्थ्य को नुकसान हो सकता है।

गोंद कतीरा और चिया सीड्स को साथ खाने के फायदे, डाइटिशियन से जानें

Gond Katira Or Chia Seeds Ko Saath Khane Ke Fayde In Hindi: गर्मियों के मौसम में अक्सर लोगों को गोंद कतीरा और चिया सीड्स जैसे बीजों को डाइट में शामिल करने की सलाह दी जाती है। इन दोनों में ही बहुत से पोषक तत्व पाए जाते हैं। इनको खाने से स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं। वहीं, चिया सीड्स और गोंद कतीरा दोनों को ही भिगोकर साथ खाया जा सकता है। दोनों ही शरीर को कूलिंग इफेक्ट देते हैं, जिससे शरीर की गर्मी को शांत करने में मदद मिलती है। गर्मियों में इनको साथ खाने से स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं। ऐसे में आइए जयपुर में स्थित Angelcare-A Nutrition and Wellness Center की निदेशक, डाइटिशियन एवं न्यूट्रिशनिस्ट अर्चना जैन (Archana Jain, Dietitian and Nutritionist, Director, Angelcare-A Nutrition and Wellness Center, Jaipur) से जानें चिया सीड्स और गोंद कतीरा को साथ खाने से क्या होता है?

गोंद कतीरा और चिया सीड्स को साथ खाने के फायदे - Benefits Of Eating Gond Katira And Chia Seeds Together In Hindi

चिया सीड्स और गोंद कतीरा शरीर को कूलिंग इफेक्ट देते हैं, इनको पानी में भिगोने से, ये पानी को अच्छे से सोंख लेते हैं। ऐसे में इनसे शरीर की गर्मी को शांत कर में मदद मिलती है। बता दें, चिया सीड्स में भरपूर मात्रा में फाइबर, ओमेगा-3 फैटी एसिड और प्रोटीन पाए जाते हैं, साथ ही, इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण पाए जाते हैं। वहीं, गोंद कतीरा में अच्छी मात्रा में प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, मैग्नीशियम और विटामिन्स पाए जाते हैं, साथ ही, इनमें एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण पाए जाते हैं।

शरीर को हाइड्रेट करे

गर्मियों में अक्सर लोगों को शरीर में पानी की कमी यानी डिहाइड्रेशन की समस्या का सामना करना पड़ता है। ऐसे में शरीर में पानी की कमी को दूर करने के लिए गोंद कतीरा को चिया सीड्स के पानी में डालकर पीना फायदेमंद है। इससे शरीर को हाइड्रेट करने में मदद मिलती है, साथ ही, इससे शरीर के तापमान को नियंत्रित करने और शरीर की गर्मी को कम करने में मदद मिलती है।

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वजन कम करने में सहायक

गोंद कतीरा और चिया सीड्स वजन कम करने में फायदेमंद हो सकते हैं। गोंद कतीरा और चिया सीड्स में अच्छी मात्रा में फाइबर होता है। ऐसे में इनका सेवन करने से पेट को लंबे समय तक भरा रखने और ज्यादा खाना खाने से बचाव करने में मदद मिलती है, जो वजन कम करने में सहायक हो सकते हैं।

पाचन के लिए फायदेमंद

गर्मियों में अक्सर लोग को पेट में जलन होने, दर्द होने, कब्ज होने और अपच होने जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। ऐसे में इन समस्याओं से बचने के लिए चिया सीड्स और गोंद कतरी दोनों में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है। ऐसे में इसका सेवन करने से अपच, कब्ज, गैस और पेट की गर्मी को शांत कर, पेट को ठंडक देने जैसी पाचन से जुड़ी समस्याओं से राहत देने और पाचन को दुरुस्त रखने और गट को हेल्दी बनाए रखने में मदद मिलती है।

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स्किन के लिए फायदेमंद

गोंद कतीरा और चिया सीड्स में भरपूर मात्रा में पानी होता है। ऐसे में इनको साथ खाने से स्किन को हाइड्रेट करने, शरीर को डिटॉक्स करने, स्किन को हेल्दी और ग्लोइंग बनाने में मदद मिलती है, साथ ही, इससे फाइन लाइन्स और झुर्रियों जैसे एजिंग के लक्षणों से बचाव करने और स्किन को गहराई से पोषण देने में मदद मिलती है। इनसे त्वचा का स्वास्थ्य अच्छा रहता है।

कैसे करें गोंद कतीरा और चिया सीड्स का सेवन? - How To Consume Gond Katira And Chia Seeds?

इसके लिए गोंद कतीरा और चिया सीड्स को अलग-अलग भिगोकर छोड़ दें। अब सुबह के समय चिया सीड्स के गिलास में 1-2 चम्मच गोंद कतीरा को डालकर, इसका सेवन करें। आप चाहे तो, मीठे के लिए इस ड्रिंक में शहद को मिलाकर खाना फायदेमंद है, जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।

निष्कर्ष

चिया सीड्स और गोंद कतीरा दोनों में बहुत से पोषक तत्व पाए जाते हैं, इनको साथ खाने से शरीर को हाइड्रेट करने, पेट की गर्मी को शांत करने, पाचन से जुड़ी समस्याओं से राहत देने, वजन कम करने और स्किन को हेल्दी बनाए रखने में मदद मिलती है।

ध्यान रहे, चिया सीड्स और गोंद कतीरा को भिगोए बिना न खाएं और इनसे किसी भी तरह की एलर्जी महसूस होने पर इनके सेवन से बचें।

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FAQ

गोंद कतीरा किस समय खाना चाहिए?
गर्मियों में गोंद कतीरे को खाना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना जाता है। इसको खाली पेट खाना फायदेमंद है। इसके अलावा, इसको दोपहर में खाना भी फायदेमंद है, इससे शरीर की गर्मी को कम करने में मदद मिलती है।
चिया सीड्स किन लोगों को नहीं खाना चाहिए?
कमजोर पाचन, डायबिटीज, ब्लड प्रेशर या किसी भी तरह की एलर्जी से पीड़ित लोगों को इसके सेवन से बचना चाहिए। इसके अलावा, कई लोगों को चिया सीड्स से भी एलर्जी हो सकती है। इन लोगों को भी चिया सीड्स के सेवन से बचना चाहिए।
चिया सीड खाने का सही तरीका क्या है?
चिया सीड्स को पानी में भिगोकर खाना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। इसके अलावा, इसको दूध में भिगोकर भी खाना फायदेमंद है, लेकिन ध्यान रहे, चिया सीड्स को कच्चा खाने से बचना चाहिए। इससे स्वास्थ्य को नुकसान हो सकता है।