शारदीय नवरात्रि 2024 की शुरुआत हो चुकी है और आज इसका दूसरा दिन है। नवरात्रि के साथ ही हिंदू धर्म के त्योहारों की शुरुआत हो जाती है, इन नौ दिनों के दौरान भगवान के भक्त मां दुर्गा की पूजा करते हैं और व्रत भी रखते हैं। नवरात्रि के दौरान बहुत से लोग व्रत में नमक का सेवन बंद कर देते हैं। नमक न खाना धार्मिक और सांस्कृतिक मान्यताओं का हिस्सा है, लेकिन इसका सीधा असर हमारी सेहत पर भी पड़ता है। नमक छोड़ने से शरीर को कई फायदे मिल सकते हैं। इस लेख में, डायटेटिक प्लेस की फाउंडर और न्यूट्रिशनिस्ट साक्षी सिंह से जानिए, नवरात्रि व्रत के दौरान नमक न खाने के फायदों और संभावित जोखिमों के बारे में-
नवरात्रि व्रत में नमक न खाने के फायदे
1. ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में सहायक
नमक का ज्यादा सेवन हाई ब्लड प्रेशर (उच्च रक्तचाप) का एक प्रमुख कारण होता है। जब हम नमक छोड़ते हैं, तो शरीर में सोडियम का लेवल कम हो जाता है, जिससे ब्लड प्रेशर सामान्य बना रहता है। नवरात्रि के दौरान नमक न खाने से विशेष रूप से उन लोगों को फायदा हो सकता है जिन्हें पहले से ही हाई ब्लड प्रेशर की समस्या है। हालांकि, यह ध्यान देना जरूरी है कि सामान्य ब्लड प्रेशर वाले लोग लंबे समय तक नमक न खाने से कमजोरी या चक्कर आने की समस्या महसूस कर सकते हैं।
2. हार्ट हेल्थ बेहतर करे
नमक छोड़ने का एक और बड़ा फायदा यह है कि यह हार्ट हेल्थ को बेहतर बनाता है। नमक का ज्यादा सेवन हार्ट अटैक, स्ट्रोक और अन्य हार्ट संबंधी बीमारियों का खतरा बढ़ाता है। नवरात्रि उपवास के दौरान बिना नमक का भोजन करने से हार्ट पर कम दबाव पड़ता है और दिल की सेहत में सुधार होता है।
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3. पाचन तंत्र के लिए बेहतर
नमक छोड़ने से पाचन तंत्र को भी काफी राहत मिलती है। नमक का ज्यादा सेवन शरीर में पानी की कमी और डिहाइड्रेशन की समस्या को बढ़ा सकता है, जिससे पेट में सूजन, गैस और कब्ज की समस्या हो सकती है। नमक न खाने से ये समस्याएं कम होती हैं और पाचन तंत्र को सही तरीके से काम करने का मौका मिलता है।
4. डिटॉक्सिफिकेशन में मदद
नवरात्रि के व्रत में नमक न खाना शरीर के लिए एक प्राकृतिक डिटॉक्सिफिकेशन की प्रक्रिया होती है। नमक छोड़ने से शरीर के अंदर मौजूद टॉक्सिन्स बाहर निकलने में मदद मिलती है, जिससे शरीर हेल्दी रहता है।
5. सूजन और जलन कम करे
नमक के ज्यादा सेवन से शरीर में सूजन और जलन की समस्या हो सकती है। नमक न खाने से यह समस्या कम हो जाती है और शरीर को आराम मिलता है। इसलिए, नवरात्रि के व्रत में बिना नमक का भोजन करना सूजन और दर्द से राहत दिलाने में कारगर साबित हो सकता है।
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क्या लंबे समय तक बिना नमक भोजन करना सुरक्षित है?
नवरात्रि के कुछ दिनों के व्रत में नमक छोड़ना सेहत के लिए लाभदायक हो सकता है, लेकिन इसे लंबे समय तक बिना एक्सपर्ट की सलाह के नहीं अपनाना चाहिए। नमक में मौजूद सोडियम एक जरूरी मिनरल है, जो शरीर के इलेक्ट्रोलाइट्स को संतुलित रखने में मदद करता है। बहुत लंबे समय तक नमक न खाने से शरीर में सोडियम की कमी हो सकती है, जिससे थकान, सिर दर्द और कमजोरी जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
निष्कर्ष
नवरात्रि व्रत में नमक न खाना कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है, जैसे ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखना, हार्ट हेल्थ को सुधारना, पाचन तंत्र को आराम देना आदि। हालांकि, नमक न खाने के साथ संभावित जोखिमों को ध्यान में रखते हुए, इसे लंबे समय तक न अपनाएं। बेहतर होगा कि उपवास के बाद नमक का सीमित और संतुलित सेवन किया जाए।
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