Foods Increase The Risk Of Pancreatic Cancer In Hindi: पैंक्रियाटिक कैंसर एक गंभीर और जानलेवा बीमारियों में से एक है, जो पैंक्रियास में होती है। यह बीमारी अनहेल्दी खानपान, मोटापे, स्मोकिंग और आनुवंशिक जैसे कारणों से हो सकती है, इन्हीं में से एक कारण अनहेल्दी खानपान है, जिससे स्वास्थ्य पर भी नुकसान होता है। ऐसे में पैंक्रियाटिक कैंसर की गंभीर बीमारी से बचने के लिए कुछ अनहेल्दी फूड्स के सेवन से बचें। इससे स्वास्थ्य को नुकसान होने के साथ-साथ गंभीर बीमारियों का खतरा बढ़ता है। आइए जयपुर में स्थित Angelcare-A Nutrition and Wellness Center की निदेशक, डायटिशियन एवं न्यूट्रिशियनिस्ट अर्चना जैन से जानें कौन से 5 फूड्स पैंक्रियाटिक कैंसर जैसी गंभीर बीमारी का खतरा बढ़ा सकते हैं? और इससे बचने के लिए क्या करें?
किन फूड्स से बढ़ता है पैंक्रियाटिक कैंसर का खतरा? - Foods Which Increase The Risk Of Pancreatic Cancer In Hindi
प्रोसेस्ड मीट न खाएं
पैंक्रियाटिक कैंसर जैसी गंभीर समस्या से बचने के लिए बेकन, सॉसेज और हॉट डॉग जैसे प्रोसेस्ड मीट के सेवन से बचें। नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन के अध्ययन के अनुसार, प्रतिदिन 50 ग्राम प्रोसेस्ड मीट का सेवन करने से पैंक्रियाटिक कैंसर का खतरा बढ़ता है। इसमें एडिटिव और प्रिजर्वेटिव्स होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक हैं।
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रेड मीट न खाएं
अधिक लाल मांस के सेवन से गंभीर बीमारियों का खतरा बढ़ता है। बीफ, पोर्क, और लैम्ब जैसे लाल मांस में अधिक मात्रा में सोडियम और फैट होते हैं। ऐसे में इनको खाने से लोगों को पैंक्रियाटिक कैंसर का खतरा बढ़ता है। ऐसे में इसके सेवन से बचें।
मीठी चीजें न खाएं
केक, पेस्ट्री, शुगरी ड्रिंक्स और सोडा ड्रिंक से युक्त मीठी चीजों को अधिक सेवन करने से इंसुलिन प्रतिरोध और सूजन की समस्या को बढ़ावा मिलता है। जिसके कारण लोगों को पैंक्रियाटिक कैंसर के खतरे को बढ़ावा मिलता है। ऐसे में अधिक मीठी चीजों के सेवन से बचें।
अनहेल्दी फैट युक्त फूड न खाएं
स्वास्थ्य के लिए सेचुरेटेड फैट्स और अनहेल्दी फैट्स से युक्त फूड नुकसानदायक है, इनका अधिक सेवन करने से पैंक्रियाटिक कैंसर का खतरा बढ़ता है। मक्खन और लार्ड जैसे फूड्स के सेवन से बचें। इनमें अधिक मात्रा में फैट्स और कैलोरीज होती हैं, जिसके कारण सूजन बढ़ने और कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ने जैसी समस्याएं बढ़ती हैं।
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तला-भुना खाना न खाएं
स्वास्थ्य के लिए तले-भुने फूड्स नुकसानदायक हैं। फ्राइड फूड्स, फ्राइड चिप्स, फ्राइड फिश और फ्राइड चिकन जैसे फ्राइड फूड्स को खाने से पैंक्रियाटिक कैंसर का खतरा बढ़ता है। जिसके कारण लोगों को वजन बढ़ने, कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ने, इंसुलिन प्रतिरोध और कैंसर जैसी स्वास्थ्य से जुड़ी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है।
अल्कोहल और स्मोकिंग से बचें
फूड्स के अलावा, लोगों को स्मोकिंग और अल्कोहल से भी बचना चाहिए। ज्यादा अल्कोहल का सेवन करने के कारण लोगों पैंक्रियाज में सूजन बढ़ने, इनके कार्यों में रूकावट आने, पैंक्रियाटिक को नुकसान होने और पैंक्रियाटिक कैंसर जैसी गंभीर बीमारी का खतरा बढ़ता है।
पैंक्रियाटिक कैंसर से बचने के लिए क्या करें? - What To Do To Avoid Pancreatic Cancer In Hindi
पैंक्रियाटिक कैंसर की समस्या के खतरे से बचने के लिए हेल्दी और पोषक तत्वों से युक्त फल, सब्जियां और साबुत अनाज जैसे फूड्स का सेवन करें, पर्याप्त पानी पिएं और नियमित एक्सरसाइज करें। इससे स्वास्थ्य को हेल्दी रखने और बीमारियों से बचाव करने में मदद मिलती है।
निष्कर्ष
प्रोसेस्ड मीट, रेड मीट, शुगरी ड्रिंक्स, मीठी चीजें, अनहेल्दी फैट और तले-भुने खाने का सेवन करने, अधिक स्मोकिंग और अल्कोहल का सेवन करने से पैंक्रियाटिक कैंसर की गंभीर बीमारी का खतरा बढ़ता है। ऐसे में इससे बचने के लिए डाइट में हेल्दी डाइट लें, एक्सरसाइज करें और हेल्दी लाइफस्टाइल को फॉलो करें।
ध्यान रहे, पैंक्रियाज से जुड़ी परेशानी महसूस होने पर इनको नजरअंदाज न करते हुए और तुरंत डॉक्टर से सलाह लें।