बचपन से ही हम सभी सुनते आए हैं कि दूध पीना स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होता है। दूध में विटामिन (A, K और B12), थाइमिन और निकोटिनिक एसिड, मिनरल जैसे- कैल्शियम, फास्फोरस, सोडियम और पोटेशियम पाए जाते हैं। जो हड्डियों के लिए बहुत फायदेमंद है और इससे हमें ताकत मिलती है। ये बात तो लगभग हम सभी जानते हैं दूध कब पीना चाहिए यानी दूध पीने का सही समय क्या है, इस बात को लेकर हर आम इंसान के मन में संशय होता है। रात को दूध का सेवन करने वालों के मन में ये संशय होता ह्रै कि रात को दूध पीना फायदेमंद होता है या नुकसानदायक। हालांकि अगर दूध का सेवन दिन में किया जाए तो यह हमें दिनभर एनर्जी देता है और रात मे लिया जाये तो यह दिमाग को शांत और अनिंद्रा दूर करता है। अगर आपको भी ये संशय है तो हम आपको बताते हैं कि दूध पीने का सही समय क्या है। आयुर्वेद में तो रात को दूध पीने को प्राथमिकता दी जाती है।
सुबह: पचाने में भारी होने के कारण सुबह दूध पीने से मना किया जाता है।
दोपहर: दोपहर के समय दूध पीना बुजुर्गों के लिए फायदेमंदह होता है क्योंकि इससे बुजुर्गों को ताकत मिलती है।
शाम: शाम के समय दूध पीना आंखों के लिए बहुत अच्छा होता है।
रात: रात को दूध पीने सबसे अच्छा माना जाता है क्योंकि इससे शरीर की थकान मिटती है और नींद अच्छी आती है।
आयुर्वेद के अनुसार रात को सोने से पहले दूध पीने के लिए जरूरी है कि आप शाम के भोजन के दो घंटे बाद ही इसे पीये ताकी अमाशय खाली हो चुका हो, तभी आपको रात को दूध पीने के लाभ मिलेगें। क्योंकि इसे पीने के बाद सो जाने से कोई पदार्थ पेट में नहीं जाता, दूध आसानी से पच जाता है और फायदा करता है।
इस लेख से संबंधित किसी प्रकार के सवाल या सुझाव के लिए आप यहां पोस्ट/कमेंट कर सकते है।
Image Source : Getty
Read More Articles on Healthy Eating in Hindi
इस जानकारी की सटिकता, समयबद्धता और वास्तविकता सुनिश्चित करने का हर सम्भव प्रयास किया गया है । इसकी नैतिक जि़म्मेदारी ओन्लीमाईहैल्थ की नहीं है । डिस्क्लेमर:ओन्लीमाईहैल्थ पर उपलब्ध सभी साम्रगी केवल पाठकों की जानकारी और ज्ञानवर्धन के लिए दी गई है। हमारा आपसे विनम्र निवेदन है कि किसी भी उपाय को आजमाने से पहले अपने चिकित्सक से अवश्य संपर्क करें। हमारा उद्देश्य आपको रोचक और ज्ञानवर्धक जानकारी मुहैया कराना मात्र है। आपका चिकित्सक आपकी सेहत के बारे में बेहतर जानता है और उसकी सलाह का कोई विकल्प नहीं है।