मोटापा घटाए मोटापा बढ़ाए शहद

By  , ओन्‍ली माई हैल्‍थ सम्पादकीय विभाग
Feb 27, 2013
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Quick Bites

  • शहद में काफी पोषक तत्व होते हैं।
  • हर रोज शहद का सेवन फायदेमंद हो सकता है।
  • कई बीमारियों में बी फायदेमंद है शहद का सेवन
  • मोटापे कम करने में भी शहद का सेवन फायदेमंद है।

शहद एक ऐसी गुणकारी औषधि है, जो मोटापा घटाती भी है और बढ़ाती भी। यह निर्भर करता है कि आप शहद का प्रयोग किस प्रकार कर रहे हैं। यानी आप शहद को जैसे चाहे अपने हिसाब से इस्तेमाल कर सकती हैं। गर्म पानी में शहद मिलाकर लेने से आप आसानी से वजन घटा सकते हैं। शहद को फलों के रस में भी मिलाकर लिया जा सकता है।

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शहद में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं  जैसे - फ्रक्टोज, ग्लूकोज़, सुक्रोज, माल्टोज, उच्च शर्कराएं  आदि तत्वों का मिश्रण होता है। इसमें 75 प्रतिशत शर्करा होती है। इसके अलावा  शहद में प्रोटीन, एलब्यूमिन, वसा, एन्जाइम अमीनो एसिड, कार्बोहाइड्रेट्स होता है। आइए जानें मोटापा घटाने और मोटापा बढ़ाने वाले शहद के गुणों के बारे में।

 

 

  • शहद को एक ऐसी औषधी के रूप में प्रयोग किया जाता है जो कोई अतिरिक्त प्रभाव नहीं छोड़ता।
  • शहद ऐसी औषधी है जो आसानी से पच जाती है। अधिक लाभ पाने के लिए शहद को दूध, दही, चाय, मलाई, पानी, सब्जी, फलों के रस आदि में मिलाकर लिया जा सकता है, इससे न सिर्फ आप अपने खाद्य पदार्थ के स्वाद को बढ़ाएंगे बल्कि इससे मिलने वाले लाभों का भी फायदा उठा पाएंगे।
  • शहद को गर्मियों में ठंडे पेय पदार्थों और सर्दियों में गर्म पेय पदार्थों के साथ मिलाकर पीने से बहुत लाभ होता है।
  • यदि आप वजन घटाना चाहते हैं तो प्रतिदिन खाली पेट गुनगुने पानी में शहद डालकर पीना चाहिए। आप चाहे तो इसमें नींबू के रस की कुछ बूंदे भी डाल सकती हैं।
  • वजन बढ़ाना है तो आप रात को प्रतिदिन सोने से पहले गर्म दूध में शहद मिलाकर पीएं कुछ ही दिनों में आप अपना दुबलापन दूर कर लेंगी।
  • शहद को कभी गर्म नहीं करना चाहिए अन्यथा न सिर्फ ये अपने गुणों को खो देगा बल्कि इसके खराब होने की आशंका भी बढ़ जाती है।

  • बहुत से ऐसे रोग है जिन्हें सिर्फ प्रतिदिन शहद के सेवन करने से दूर किया जा सकता है जैसे कब्ज, शारीरिक कमजोरी, मोटापा इत्यादि।
  • कब्ज दूर करने के लिए सुबह-शाम दो चम्मच शहद पानी में पीने से लाभ होता है।
  • यदि आप हर समय शरीर में बहुत कमजोरी महसूस करती हैं तो आपको शहद दूध के साथ या अन्य पेय पदार्थों के साथ लेना चाहिए।
  • शहद में विटामिन 'ए'और 'बी' के होने से यह आँखों की ज्योति बढ़ती है।
  • आपको भूख न लगने की बीमारी है तो भी आप शहद ले सकते हैं। इससे आपकी भूख भी बढ़ेगी और आपका मेटाबॉलिज्म भी ठीक होगा।
  • दिन भर चुस्त-दुरूस्त रहने और स्फूर्ति के लिए सुबह नींबू व शहद गर्म पानी से लेना चाहिए।

 

 

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