
Fruits To Eat In Jaundice: पीलिया होने पर अपने मरीज के खानपान का खास ध्यान रखने की जरूरत होती है। डॉक्टर इन दिनों पोषक तत्वों से भरपूर आहार लेने की सलाह देते हैं, जिससे कि पीलिया से जल्द छुटकारा पाने और इसके लक्षणों को कम करने में मदद मिल सके। पीलिया के मरीजों को डाइट में फल अधिक शामिल करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि फलों में शरीर के लिए जरूरी पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में होते हैं, साथ ही कुछ फलों में कई औषधीय गुण और पानी की भी अच्छी मात्रा होती है, जिससे वह हानिकारक कणों से लड़ने, इम्यूनिटी मजबूत बनाने और शरीर को हाइड्रेट रखने के साथ ही, शरीर को एनर्जी प्रदान करते हैं। लेकिन लोग इस बात को लेकर काफी असमंजस में रहते हैं कि पीलिया होने पर किन फलों डाइट में शामिल करने से जल्द रिकवरी में मदद मिलती है। इस विषय पर अधिक जानकारी के लिए हमने क्लीनिकल न्यूट्रिशनिस्ट और डायटीशियन गरिमा गोयल से बात की। इस लेख में हम आपको पीलिया 3 तरह के फल बता रहे हैं, जिन्हें पीलिया रोगी डाइट में शामिल कर सकते हैं।
पीलिया में कौन से फल खाने चाहिए- Fruits To Eat In Jaundice
डायटीशियन गरिमा के अनुसार ताजे फल और सब्जियों फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होते हैं। जो मेटाबॉलिज्म बढ़ाने और चयापचय के दौरान लिवर को पहुंचने वाले नुकसान से बचाने में मदद करते हैं, साथ ही पाचन प्रक्रिया को भी दुरुस्त करते हैं। यहां तक कि कुछ फलों में लिवर के लिए कई जरूरी पोषक तत्व होते हैं जो लिवर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं और पीलिया से रिकवरी में मदद करते हैं इन फलों में शामिल हैं...
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1. खट्टे फल
इस तरह के फलों में फाइटोकेमिकल्स मौजूद होते हैं, जो ऐसे घटकों को बढ़ावा देने में मदद करते हैं, जो शरीर में बिलीरुबिन से जुड़े होते हैं। यह उनके स्तर को कम करते हैं। बिलीरुबिन के कारण ही शरीर में पीलापन फैलता है। नींबू, मौसमी, संतरा, आंवला आदि को डाइट में शामिल करने से बहुत फायदा मिलेगा।
2. एंटीऑक्सीडेंट्स रिच फल
ब्लूबेरी, क्रैन बेरी, पपीता, तरबूज आदि में एंटीऑक्सीडेंट्स प्रचुर मात्रा में होते हैं। जिससे यह फ्री-रेडिकल्स से लड़ने और उन्हें नष्ट करने में बहुत प्रभावी हैं। फ्री-रेडिकल्स ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को बढ़ाते हैं, जो कई गंभीर रोगों के जोखिम को बढ़ाता है। साथ ही इन फलों को खाना से शरीर को डिटॉक्स करने में मदद मिलती है। पीलिया में इनका सेवन करने से जल्द रिकवरी में मदद मिलेगी।
3. बेर
एनआईएच (NIH) के अनुसार बेर का सेवन करने से पीलिया के उपचार में बहुत मदद मिलती है। बेर का सेवन करने से विभिन्न तंत्रों के साथ बिलीरुबिन कम करने में मदद मिलती है। यह पीलिया से लड़ने में बहुत प्रभावी है।
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यह भी ध्यान रखें:
इन फलों को पीलिया रोगी की डाइट में शामिल करने से जल्द रिकवरी में मदद मिल सकती है, लेकिन यह संतुलित आहार और डॉक्टर के उपचार का कोई विकल्प नहीं हो सकता है। यह उपचार और सही डाइट के साथ ही आपको पीलिया से जल्दी रिकवरी में मदद करता है।
(With Inputs: Dietitian Garima Goyal, MS, RD, CDE, Founder- Dt. Garima Diet Clinic , Ludhiana, Punjab)
All Image Source: Freepik.com
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