आयुर्वेद में कई ऐसी जड़ी-बूटियां हैं, जो आपके स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करती हैं। यहां कुछ मसाले हैं, जो विशेष रूप से हमारी प्रतिरक्षा को स्वाभाविक रूप से बढ़ानें और आपको मौसमी बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं। यहां आपको हम एक आयुर्वेदिक चाय का नुस्खा बता रहें हैं, जो आपकी इम्युनिटी को मजबूत बनाने और आपको बीमारियों से दूर रखने में मदद करेगा। इस आयुर्वेदिक चाय को काली मिर्च, हल्दी, जीरा के साथ तैयार किया जाता है, जो आपके स्वास्थ्य के लिए एक बेहतरीन पेय है।
काली मिर्च एंटीऑक्सिडेंट का खजाना है, जबकि हल्दी एंटी इंफ्लामेटरी और एंटी बैक्टीरियल गुणों से भरपूर है। वहीं जीरे की बात करें, तो जीरा हमारे पाचन और प्रतिरक्षा के लिए वरदान समान है। जब यह तीनों चीजों को मिलाकर एक पेय या चाय तैयार की जाती है, तो यह और भी शक्तिशाली प्रभाव दिखाता है। गोल्डन मसाला हल्दी एंटी बैक्टीरियल, एंटी इंफ्लामेटरी और एंटीवायरल गुणों से भरपूर है। यह आपकी प्रतिरक्षा को मजबूत रखने के अलावा, आपको फ्लू से बचाने में भी मदद करता है। वहीं यदि आप जीरे, हल्दी और काली मिर्च से बनी चाय का सेवन करते हैं, तो यह इम्युनिटी के अलावा, पाचन को बढ़ावा देने और वजन घटाने में मदद करती है। आइए यहां इस आयुर्वेदिक चाय को बनाने की आसान रेसेपी जानें।
कैसे बनाएं ये खास आयुर्वेदिक चाय
आप काली मिर्च, हल्दी और जीरा चाय को बनाने के लिए यहां दिए गए स्टेप्स फॉलो करें:
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सामग्री:
- 1 चम्मच काली मिर्च
- 1 चम्मच हल्दी
- 1/2 चम्मच जीरा
- 2 या 3 लौंग
- शहद
चाय बनाने का तरीका:
- सबसे पहले आप एक बर्तन में एक गिलास पानी उबालने के लिए रख दें।
- इसके बाद जैसे ही पानी अच्छी तरह से उबल जाए, तो आप इसमें काली मिर्च, हल्दी, जीरा और लौंग डालें।
- अब आप बर्तन को ढक दें और कम से कम 5 मिनट के लिए उबलने दें।
- अब आप गैस को बंद कर दें और इसे थोड़ा ठंडा होने दें।
- कुछ देर बाद आप इसे कप में ले और चाहें, तो स्वाद के लिए थोड़़ा सा शहद जोड़ें।
- आप इस चाय का सेवन दिन में 2 या 3 बार से ज्यादा न करें।
काली मिर्च, हल्दी और जीरा चाय के फायदे
- यह आयुर्वेदिक चाय आपकी इम्युनिटी को बूस्ट करने में मदद करती है।
- इससे आपको मौसमी बीमारियों और फ्लू से बचने में मदद मिलती है।
- यह आयुर्वेदिक चाय आपके पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करती है।
- इसके नियमित सेवन से आपको वजन घटाने, ब्लड शुगर कंट्रोल करने और कोलेस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल रखने में मदद मिलेगी।
- ऐसा माना जाता है कि इस आयुर्वेदिक चाय को पीने से आपको स्वस्थ त्वचा और बाल पाने में भी मदद मिलती है।
इस प्रकार आप इस आयुर्वेदिक चाय का सेवन अपने घर के बच्चों से लेकर बड़ों तक को करवा सकते हैं। बस एक बात जो आपको ध्यान में रखनी है कि इस चाय की अधिकतता न होने दें। बच्चों को दवा के तौर पर पूरे दिन में आधा कप और बड़ों के लिए 2 कप काफी है।
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