What To Do To Protect Your Family From Inflammation in Hindi: शरीर में इंफेक्शन, या किसी पुरानी बीमारी के कारण सूजन की समस्या हो जाती है, जिस कारण आपका शरीर मोटा नजर आने लगता है। ज्यादातर मोटापे से परेशान लोगों के शरीर में इन्फ्लेमेशन होता है, जो उनके फिट होने या मोटापे को कम करने से रोक सकता है। हमारे शरीर में इन्फ्लेमेशन दो प्रकार के होते हैं, जिनमें क्रोनिक सूजन शरीर के लिए हानिकारक माना जाता है, क्योंकि ये आपके शरीर के इन्फ्लेमेशन वाले सेल्स को बाहर निकलने लगते हैं, जिससे आप कई बीमारियों के शिकार हो सकते हैं। इसलिए जरूरी है कि आप अपने साथ अपने परिवार के लोगों को भी स्वस्थ रखने (How do you make homemade anti-inflammatory in hindi) और उनके शरीर से क्रोनिक इन्फ्लेमेशन कम करने के लिए और उन्हें स्वस्थ रखने के लिए अपने खाना बनाने के तरीके में बदलाव कर सकते हैं। शरीर में सूजन जल्दी कैसे कम करें (How to stop inflammation in the body in hindi) और एंटी-इंफ्लेमेटरी खाना कैसे बनाए, आइए न्यूट्रिशनिस्ट खुशबू जैन टिबरेवाला से जानते हैं?
परिवार के लिए एंटी-इंफ्लेमेटरी खाना कैसे बनाएं? - How To Make Your Family Foods Anti Inflammatory in Hindi?
1. खाना पकाने के तेल को बेहतर बनाएं
रिफाइंड ऑयल शरीर में सूजन को बढ़ावा देते हैं, जिससे आपके शरीर में इन्फ्लेमेसन बढ़ती है और शरीर फूलने लगता है। इसलिए आप रिफाइंड ऑयल के स्थान पर नारियल तेल या घी जैसे कोल्ड-प्रेस्ड तेलों का उपयोग करें, जो एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं और इनमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं।
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2. कई तरह की सब्जियां खिलाएं
अपने परिवार की डाइट में अलग-अलग तरह की रंग-बिरंगी सब्जियां शामिल करें। ध्यान रहे कि हर मील में कम से कम 250 ग्राम सब्जी शामिल हो। ये सब्जियां एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन और मिनरल्स से भरपूर होती हैं, जो शरीर में सूजन को कम करने में मदद करती हैं।
3. डाइट में ताजे हर्ब्स शामिल करें
आयुर्वेद में ऐसी कई जड़ी-बूटियां हैं, जिन्हें शरीर में इंफ्लेमेशन कम करने के लिए फायदेमंद माना जाता है। शरीर की सूजन को कम करने के लिए आप तुलसी, धनिया और अजमोद जैसी जड़ी बूटियों (what natural herb helps with inflammation) को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। ये शरीर से टॉक्सि पदार्थों को बाहर निकालने में अहम भूमिका निभाते हैं और शरीर को साफ करने में मदद करते हैं।
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4. ग्लूटेन का सेवन कम करें
ग्लूटेन से भरपूर खाद्य पदार्थ प्रो-इंफ्लेमेटरी होते है, जो आपके शरीर में जाने के बाद शरीर को बुरा तरह से नुकसान पहुंचा सकते हैं। ऐसे में आपने और परिवार के मील में ग्लूटेन की मात्रा कम करने के लिए ग्लूटेन फ्री फूड्स को शामिल करने की कोशिश करें। ग्लूटेन फ्री फूड्स का सेवन करने के बाद आपको कुछ ही दिनों में अपने शरीर में फर्क नजर आने लगेगा।
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निष्कर्ष
अपने परिवार को इंफ्लेमेशन से बचाने के लिए आप उनके लिए खाना बनाते समय इन बातों का ध्यान रख सकते हैं। इससे न सिर्फ परिवार में बीमारी बढ़ने की संभावना कम होगी, बल्कि लोग सेहतमंद रहेंगे।
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