लाइफस्टाइल में गड़बड़ी और खराब खानपान का बुरा असर सेहत पर पड़ता है, जिसके कारण कई तरह की स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं होने लगती हैं। बाजार में मिलने वाले पैक्ड और जंक फूड से शरीर को विटामिन्स जैसे जरूरी पोषक तत्व प्राप्त नहीं होते हैं, जिससे व्यक्ति को रोजाना कई तरह की दिक्कतों का सामना करना पड़ता है। हेल्दी रहने के लिए विटामिन्स और मिनरल्स जरूरी होते हैं। ऐसे में अगर आप विटामिन्स की कमी होने पर शुरुआत में ही शरीर से मिलने वाले संकेतों (Vitamin deficiency symptoms) को समझ जाएं तो समस्या से बचा जा सकता है। इस लेख में सामुदायिक स्वास्थ्य केंद्र अछल्दा के सीनियर मेडिकल ऑफिसर डॉक्टर गौरव कुमार शरीर में विटामिन्स की कमी से होने वाली परेशानियों के बारे में बता रहे हैं, जिनकी समय से पहचान करके उचित कदम उठाया जा सकता है।
विटामिन की कमी से क्या-क्या दिक्कतें होती हैं? - What Happens If A Person Has Vitamin Deficiency In Hindi
1. शरीर में विटामिन्स की कमी होने पर आंखों में दर्द की शिकायत हो सकती है। ऐसा विटामिन A की कमी के कारण होता है। इसकी कमी से आखों से पानी आना या आंखें ड्राई होने जैसी दिक्कतें भी हो सकती हैं। इसके लिए आप गाजर, शलगम, मटर और अंजीर को डाइट में शामिल करें।
2. शरीर में विटामिन्स की कमी होने पर हड्डियों में दर्द और स्किन पर रैशेज की शिकायत हो सकती है। ऐसा शरीर में विटामिन D की कमी के कारण होता है। विटामिन D की कमी हड्डियों को कमजोर बना सकती है, जिससे हड्डियों के रोग का खतरा बढ़ जाता है। विटामिन D की कमी दूर करने के लिए रोजाना धूप लें और डाइट में गाय का दूध, अंडे और मशरूम शामिल करें।
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3. विटामिन B और विटामिन A की कमी बालों और नाखूनों की कमजोरी का कारण बन सकती है। इनकी कमी से बालों का झड़ना और अन्य समस्याएं भी बढ़ जाती हैं। विटामिन B एक ग्रुप है जिसमें कई विटामिन्स का समूह है, जिन्हें बी-कॉम्प्लेक्स कहा जाता है। इसकी कमी दूर करने के लिए आप अंडे, दूध, मछली, अंडे, मीट, अनाज, फल और सब्जियां डाइट में शामिल करें।
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4. विटामिन B की कमी थकान और कमजोरी का कारण बन सकती है, जो कि दिनचर्या को प्रभावित करती है। इसकी कमी से मानसिक स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं जैसे कि डिप्रेशन और एंग्जायटी की समस्या भी हो सकती है। इन समस्याओं के बचने के लिए योग और मेडिटेशन का सहारा लें और डाइट में विटामिन B से भरपूर चीजों को शामिल करें।
5. शरीर में विटामिन्स की कमी होने पर इम्यूनिटी कमजोर होने लगती है और शरीर बहुत जल्दी इंफेक्शन और बीमारियों की चपेट में आने लगता है। ऐसा विटामिन C की कमी से होता है। इसकी कमी दूर करने के लिए डाइट में संतरा, नींबू, आंवला, स्ट्रॉबेरी और कीवी जैसे फलों को शामिल करें। इनसे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बेहतर होती है।
इन सभी समस्याओं से बचने के लिए सही डाइट लेना जरूरी है। आप डॉक्टर की सलाह के बाद विटामिन सप्लीमेंट्स भी ले सकते हैं।
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