கிரியேட்டினின் என்பது தசைகளில் ஆற்றல் உற்பத்தி செயல்முறையின் மூலம் வெளியாகும் ஒரு கழிவுப் பொருளாகும். ஆரோக்கியமான சிறுநீரகங்கள் இரத்தத்திலிருந்து கிரியேட்டினினை வடிகட்ட வேலை செய்கின்றன. கிரியேட்டினின் உங்கள் உடலில் இருந்து சிறுநீர் வழியாக வெளியேற்றப்படுகிறது. உங்கள் இரத்தத்திலோ அல்லது சிறுநீரிலோ உள்ள கிரியேட்டினினின் அளவு சிறுநீரகங்கள் சரியாக செயல்படுகின்றனவா இல்லையா என்பதைக் கூறுகிறது.
கிரியேட்டினின் அளவு நபரின் வயது, பாலினம் மற்றும் உடல் அளவைப் பொறுத்தது. ஆனால் கிரியேட்டினினின் சாதாரண அளவு பெண்களுக்கு 0.59 முதல் 1.04 மி.கி/டெ.லி. வரையிலும், ஆண்களுக்கு 0.74 முதல் 1.35 மி.கி/டெ.லி. வரையிலும் இருக்கும் என்று கருதப்படுகிறது. உடலில் கிரியேட்டின் அளவு அதிகமாக இருந்தால், வீக்கம், சோர்வு, பசியின்மை, குமட்டல் மற்றும் அரிப்பு போன்ற அறிகுறிகளைக் காணலாம். அதிக கிரியேட்டினின் பிரச்சனையை சமாளிக்க காய்கறிகளை உட்கொள்வது நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படுகிறது. அப்படிப்பட்ட காய்கறிகளைப் பற்றி இங்கே காண்போம்.
கிரியேட்டினின் அளவைக் குறைக்கும் காய்கறிகள்
கத்திரிக்காய்
கத்தரிக்காயில் பல வகையான ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் காணப்படுகின்றன, அவை சிறுநீரகத்திற்கு ஏற்படும் சேதத்தைத் தடுக்கலாம். கத்திரிக்காயில் பொட்டாசியம் மற்றும் சோடியம் ஆகியவை காணப்படுகின்றன, இது எலக்ட்ரோலைட் அளவை பராமரிக்க உதவுகிறது. கத்தரிக்காயிலும் நார்ச்சத்து காணப்படுகிறது, இது உடலில் இருந்து கழிவுப்பொருட்களை வெளியேற்ற உதவுகிறது.
முட்டைக்கோஸ்
முட்டைக்கோஸ் உட்கொள்வது இரத்தத்தில் உள்ள கிரியேட்டினின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. முட்டைக்கோஸில் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் காணப்படுகின்றன. இதில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் உதவியுடன் கிரியேட்டினின் அளவைக் கட்டுப்படுத்தலாம். முட்டைக்கோஸில் நல்ல அளவு நார்ச்சத்தும் உள்ளது, இது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உடலில் இருந்து கழிவுகளை நீக்குகிறது.
வெங்காயம்
வெங்காயம் அலெர்ஜி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது சிறுநீரக ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது. வெங்காயம் உட்கொள்வதன் மூலம் கிரியேட்டினின் அளவைக் குறைக்கலாம். வெங்காயத்தில் வைட்டமின் சி மற்றும் கால்சியம் சத்துக்களும் உள்ளன. சிறுநீரக செயல்பாட்டை பராமரிக்க வெங்காயம் உட்கொள்வது முக்கியம். வெங்காயத்தில் ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பு மற்றும் அலெர்ஜி எதிர்ப்பு பண்புகள் காணப்படுகின்றன.
காலிஃபிளவர்
முட்டைக்கோஸ் உட்கொள்வது கிரியேட்டின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது. முட்டைக்கோஸில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன. இதில் வைட்டமின் சி மற்றும் ஃபோலேட் ஆகியவையும் உள்ளன. முட்டைக்கோஸில் வைட்டமின் சி மற்றும் ஃபோலேட் காணப்படுகின்றன. இது கிரியேட்டின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது.
கேரட்
கேரட்டில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் காணப்படுகின்றன. கேரட் சாப்பிடுவது சிறுநீரக செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. வைட்டமின் சி கேரட்டில் காணப்படுகிறது. இது சிறுநீரகங்களில் ஏற்படும் அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.