பொதுவாக உடலில் பல்வேறு நோய்கள் ஏற்பட முக்கிய காரணம் உடலில் அதீத அளவு கொழுப்பு சேருவதுதான். உடலில் சேரும் கொழுப்பை குறைக்க பலர் பல்வேறு முயற்சிகளை மேற்கொள்கிறார்கள், சிலருக்கு மட்டுமே இதில் பலன் கிடைக்கிறது. ஆனால் கொழுப்பு சேராமல் தடுப்பதே இதற்கு சிறந்த தீர்வாகும்.
மக்கள் அதிக வறுத்த உணவை சாப்பிடத் தொடங்குகிறார்கள். இதனால் கொழுப்பின் அளவு பல மடங்கு அதிகரிக்கிறது. கொழுப்பின் அளவு அதிகரிக்கும் போது, இதயம் தொடர்பான பிரச்சனைகள் ஏற்படும் அபாயம் கணிசமாக அதிகரிக்கிறது. பலர் யோசிக்காமல் பல விஷயங்களை சாப்பிடுகிறார்கள். இந்த உணவுகளை உட்கொள்வதால் கொழுப்பின் அளவு வேகமாக அதிகரிக்கிறது.
உடலில் கொழுப்பு சேராமல் இருக்க சாப்பிடக் கூடாத உணவுகள்
உடலில் கொழுப்பு சேராமல் தடுக்க சில உணவுகளை தவிர்த்தால் பெரிதும் ஆரோக்கியத்திற்கு கைக் கொடுக்கும்.
ஜங்க் ஃபுட்
ஜங்க் ஃபுட் உடலுக்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும். அதன் நுகர்வு உடல் பருமனை அதிகரிக்கிறது மற்றும் கொழுப்பின் அளவும் வேகமாக அதிகரிக்கிறது. பெரும்பாலான ஜங்க் உணவுகள் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவு மற்றும் பல வகையான மசாலாப் பொருட்களால் தயாரிக்கப்படுகின்றன. அவற்றை சாப்பிடுவது கொழுப்பின் அளவை விரைவாக அதிகரிக்கிறது.
வறுத்த உணவு
வறுத்த உணவுகள் உடலுக்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும். அவற்றை உட்கொள்வது உடல் பருமனை அதிகரிக்கிறது மற்றும் உடலில் பல வகையான நோய்கள் வரும் என்ற பயம் உள்ளது. இந்த உணவுகளை சாப்பிடுவது கொழுப்பின் அளவை அதிகரிப்பதோடு இதயம் தொடர்பான பிரச்சனைகளையும் அதிகரிக்கிறது. வறுத்த உணவுகளை சாப்பிடுவது செரிமான அமைப்பையும் பாதிக்கும். தொடர்ந்து உட்கொள்வது மலச்சிக்கலுக்கு வழிவகுக்கிறது.
பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள்
பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சியை உண்பது உடலுக்கு பல தீங்குகளை ஏற்படுத்துகிறது. பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி இதயம் தொடர்பான பிரச்சனைகளை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல் செரிமான அமைப்பையும் சேதப்படுத்துகிறது. பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சியை உண்பது எடையையும் விரைவாக அதிகரிக்கிறது. பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சியில் பயன்படுத்தப்படும் சாஸ்கள் உடலுக்கு பல வழிகளில் தீங்கு விளைவிக்கின்றன.
இனிப்பு
அதிக இனிப்புகளை உட்கொள்வது உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். இனிப்புகளில் அதிக சர்க்கரை மற்றும் நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் உள்ளன, அவை உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். அவற்றை அதிகமாக உட்கொள்வது இதய நோய்க்கு வழிவகுக்கும். கொழுப்பின் அளவுகள் கொலஸ்ட்ரால் அதிகரிக்கும் போது, இதயம் தொடர்பான நோய்களின் அபாயமும் அதிகரிக்கிறது. கொலஸ்ட்ரால் அளவை அதிகரிப்பதைத் தடுக்க, கேக்குகள், குக்கீகள் மற்றும் இனிப்புகள் போன்றவற்றை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும்.
பால் பொருட்கள்
அதிகமாக பால் பொருட்களை உட்கொள்வது இதயம் தொடர்பான நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும். முழு கொழுப்புள்ள தயிர் மற்றும் பாலில் அதிக அளவு நிறைவுற்ற கொழுப்பு உள்ளது. இது கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்க வழிவகுக்கும். கொழுப்பின் அளவு அதிகரிப்பதைத் தடுக்க, கொழுப்பு இல்லாத பால் மற்றும் தயிரை உட்கொள்ளுங்கள்.
இந்த உணவுகள் அனைத்தும் கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கும். எனவே இந்த உணவுகளிலிருந்து விலகி இருங்கள். ஆரோக்கியமான உணவே ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள் முடிந்தவரை வீட்டில் தயாரித்த உணவை மட்டும் சாப்பிடுங்கள்.
image source: freepik