Dry Fruits To Avoid If You Have Diabetes: இன்றைய காலகட்டத்தில் சர்க்கரை நோய் பெரும் அச்சுறுத்தலாக மாறியுள்ளது. குறிப்பாக இந்தியாவில் சர்க்கரை நோய் நாளுக்கு நாள் அதிகரித்து வருகின்றன. பெரியவர், சிறியவர் என்று வித்தியாசம் பார்க்காமல், பலர் இந்த தொற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளனர். சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்களுக்கு ரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு மாறுபடும். இதன் காரணமாக, உடல் செல்கள் ஆற்றல் பெறாது மற்றும் சோர்வாக உணர்கிறது. நீரிழிவு ஒரு நாள்பட்ட நோய். இது ஏற்பட்டவுடன், வாழ்நாள் முழுவதும் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த முயற்சிகள் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.
இருப்பினும், வாழ்க்கை முறை மாற்றங்கள் மற்றும் சிறிய உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள் தொற்று அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்று மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்கள் எதையும் சாப்பிடக் கூடாது. உண்ணும் உணவில் சில முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகளை எடுக்க வேண்டும். மேலும், கொரோனாவுக்குப் பிறகு பலர் உலர் பழங்களை அதிகம் சாப்பிடுவது வழக்கமாகிவிட்டது.
நீரிழிவு நோயாளிகளும் உலர் பழங்களை சாப்பிடுகிறார்கள். இருப்பினும், சில உலர் பழங்கள் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நல்லது, மற்றவை அச்சுறுத்தலாக இருக்கலாம். அதனால்தான் சர்க்கரை உள்ளவர்கள் சில உலர் பழங்களைத் தவிர்க்க வேண்டும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். அந்த உலர் பழங்களை அதிகமாக சாப்பிடுவது உடல் நலக் கேடு என்று கூறப்படுகிறது. சர்க்கரை நோயாளிகள் சாப்பிடக்கூடாத உலர் பழங்களின் பட்டியலைப் பார்ப்போம்.
உலர் திராட்சை (Raisins):
இனிப்பு மற்றும் சற்று புளிப்பு சுவை கொண்ட உலர் திராட்சை பலருக்கும் விரும்பமானதாக உள்ளது. இந்த உலர்ந்த திராட்சைப்பழத்தில் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இவை சாமானியர்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். இருப்பினும், நீரிழிவு நோயாளிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும். நீரிழிவு நோயாளிகள் திராட்சையை அதிகமாக சாப்பிட்டால், அது ஆரோக்கியத்திற்கு கேடு விளைவிக்கும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.
திராட்சையில் பொதுவாக இயற்கை சர்க்கரை அதிகம். இவற்றில் உள்ள இயற்கை சர்க்கரைகள் அதிக அளவில் சாப்பிடும்போது இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை உயர்த்தும். அதனால் சர்க்கரை நோயாளிகள் அதிகம் சாப்பிடக்கூடாது. ஒரு சிறிய அளவு போதுமானது. சாப்பிட வேண்டும் என்று நினைத்தால் மருத்துவரை அணுகுவது நல்லது.
பேரீச்சம்பழம் (Dates):
பேரீச்சம்பழம் சாப்பிட மிகவும் சுவையாக இருக்கும். அதனால்தான், பெரியவர், சிறியவர் என்ற வித்தியாசம் பார்க்காமல் பலர் விரும்பிச் சாப்பிடுகிறார்கள். பேரீச்சம்பழம் சாப்பிடுவது உடலுக்கு மிகவும் நல்லது. இதில் இயற்கை சர்க்கரை உள்ளது. பொதுவாக சர்க்கரை நோயாளிகள் இயற்கை இனிப்புக்காக பேரீச்சம்பழத்தை பயன்படுத்துவார்கள்.
இருப்பினும், அவற்றை அதிக அளவுகளில் பயன்படுத்தக்கூடாது என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். இதில் சர்க்கரை அதிகம் உள்ளது. இதன் விளைவாக, இரத்த சர்க்கரை அளவு திடீரென உயரும் வாய்ப்பு உள்ளது. இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு அதிகமாக உள்ள நீரிழிவு நோயாளிகள் பேரீச்சம்பழத்தைத் தவிர்க்க வேண்டும். நீங்கள் சாப்பிட விரும்பினால், மருத்துவரின் கருத்தை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது.
அத்திப்பழம் (Fig):
அத்திப்பழத்தில் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன. அத்திப்பழங்களை அத்திப்பழம் என்பார்கள். அத்திப்பழத்தில் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. அதனால்தான் இது ஊட்டச்சத்துக்களின் சுரங்கம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் கே, பொட்டாசியம், கால்சியம், மெக்னீசியம், இரும்புச்சத்து மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அத்திப்பழத்தில் உள்ளன.
-1732010279233-1733416939211.jpg)
இருப்பினும், இவற்றில் இயற்கை சர்க்கரை அதிகம். இது இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கிறது. இவை ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது என்றாலும், சர்க்கரை நோயாளிகள் இவற்றை அதிகமாக உட்கொள்ளக் கூடாது.
கிரான்பெர்ரி (Dry Cranberry):
உலர் கிரான்பெர்ரி ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். இவற்றில் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன. பெண்களின் ஆரோக்கியத்தில் அவை முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. செரிமான பிரச்சனைகளை குறைக்கிறது.
Dry Cranberry
இவ்வளவு ஆரோக்கிய நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், நீரிழிவு நோயாளிகள் உலர் கிரான்பெர்ரிகளை உட்கொள்ளக்கூடாது. இவற்றை உண்பதால் இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவு அதிகரிக்கிறது. அதிக சர்க்கரை அளவு உள்ளவர்கள் உலர்ந்த கிரான்பெர்ரிகளை தவிர்க்க வேண்டும்.
ஆப்ரிகாட் (Dry Apricot):
உலர்ந்த பாதாமி பழங்களில் இயற்கையான சர்க்கரை அதிகமாக உள்ளது. நீரிழிவு நோயாளிகள் அவற்றை உட்கொள்வதன் மூலம் இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கலாம். பாதாமி பழத்தில் பொதுவாக ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம். இவை ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது. இருப்பினும், நீரிழிவு நோயாளிகள் அதிக அளவு உட்கொள்ளக்கூடாது. ஒன்றிரண்டு சாப்பிட்டால் போதும் என்கின்றனர் நிபுணர்கள்.