மூட்டுவலி பிரச்சனையா? மழைக்காலத்தில் சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள்

  • SHARE
  • FOLLOW
மூட்டுவலி பிரச்சனையா? மழைக்காலத்தில் சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள்

பொதுவாகவே மழைக்காலத்தில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி என்பது குறைவாக இருக்கும். இந்த காலக்கட்டத்தில் அனைவரும் பாதுகாப்பாக இருக்க வேண்டியது முக்கியம். குறிப்பாக ஏதேனும் நோய் பாதிப்பில் இருப்பவர்கள் உடல்நலத்தில் கூடுதல் அக்கறை செலுத்த வேண்டும். அழற்சி எதிர்ப்பு உணவுகள் முறையான வீக்கத்தைக் குறைப்பதன் மூலமும், மூட்டு ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும்.

அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குவதன் மூலமும் இந்த விளைவுகளைத் தணிக்கலாம். மூட்டு வலி உள்ளவர்கள் மழைக்காலத்தில் எந்த உணவுகளை சாப்பிடலாம் என்பது குறித்து பார்க்கலாம்.

மூட்டுவலி உள்ளவர்கள் மழைக்காலங்களில் சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள்

மஞ்சள்

மஞ்சளில் குர்குமின் என்ற சக்திவாய்ந்த அழற்சி எதிர்ப்பு கலவை உள்ளது, இது மூட்டு வலி மற்றும் விறைப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது. இது கீல்வாதத்தின் முன்னேற்றத்தில் ஈடுபடும் சைட்டோகைன்களின் செயல்பாட்டைத் தடுக்கிறது.

இஞ்சி

இஞ்சியில் ஜிஞ்சரால் போன்ற பயோஆக்டிவ் சேர்மங்கள் உள்ளன, அவை வலுவான அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன. இது உடலில் உள்ள அழற்சி மூலக்கூறுகளின் உற்பத்தியைக் குறைக்கும், இதனால் மூட்டுவலி அறிகுறிகளை எளிதாக்குகிறது.

பூண்டு

பூண்டில் சல்பர் கலவைகள் உள்ளன, அவை வீக்கத்திற்கு வழிவகுக்கும் பாதைகளைத் தடுக்கின்றன. இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது, தொற்றுநோய்களின் ஆபத்து அதிகமாக இருக்கும்போது மழைக்காலங்களில் நன்மை பயக்கும்.

இலை கீரைகள்

இலை கீரைகள் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள், குறிப்பாக வைட்டமின் ஈ ஆகியவற்றால் நிரம்பியுள்ளன, இது சைட்டோகைன்கள் எனப்படும் அழற்சிக்கு சார்பான மூலக்கூறுகளிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது. ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் பூண்டுடன் அவற்றை லேசாக வதக்கி, அவற்றின் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை அதிகரிக்கலாம்.

ஆலிவ் எண்ணெய்

ஆலிவ் எண்ணெயில் இப்யூபுரூஃபனைப் போன்ற அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்ட ஓலியோகாந்தல் என்ற கலவை உள்ளது. கீல்வாதம் அறிகுறிகளை மோசமாக்கும் அழற்சி செயல்முறைகளை குறைக்க உதவுகிறது.

நட்ஸ்கள்

நட்ஸ்களில் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை உடலில் ஏற்படும் அழற்சியைக் குறைக்கின்றன. அவை ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றை வழங்குகின்றன, அவை ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கின்றன.

க்ரீன் டீ

கிரீன் டீயில் பாலிஃபீனால்கள் நிறைந்துள்ளன, குறிப்பாக எபிகல்லோகேடசின் கேலேட் (EGCG), இது வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் கீல்வாதத்துடன் தொடர்புடைய குருத்தெலும்பு சேதத்தை மெதுவாக்க உதவுகிறது. தினமும் இரண்டு அல்லது மூன்று கப் க்ரீன் டீ குடிக்கவும். நீங்கள் அதை சூடாகவோ அல்லது புத்துணர்ச்சியூட்டும் ஐஸ்கட்டி டீயாகவோ, கூடுதல் சுவைக்காக எலுமிச்சை அல்லது தேனைச் சேர்த்து குடிக்கலாம்.

மழைக்காலத்தில் இந்த உணவுகளை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது மூட்டுவலி அறிகுறிகளை திறம்பட நிர்வகிக்க உதவும்.

Image Source: FreePik

Read Next

புரதம் வேணும்.. ஆனால் முட்டை வேணாமா.? அப்போ இதை சாப்பிடவும்..

Disclaimer

குறிச்சொற்கள்