வால்நட்ஸ் Vs பாதாம்; மூளையை சும்மா கத்தி மாதிரி ஷார்ப் ஆக்க எது சிறந்தது?

பாதாம் அல்லது வால்நட்ஸ் பயனுள்ளதா?

பாதாம் மற்றும் வால்நட்ஸை ஒப்பிட்டுப் பார்த்தால், வால்நட்ஸில் மூளையின் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் முக்கியமான ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்திருப்பதால் அவை மூளைக்கு சற்று பயனுள்ளதாக இருக்கும் என நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.

வால்நட்ஸை உட்கொள்வது நினைவாற்றலை மேம்படுத்தவும், கவனம் செலுத்தவும், நியூரான்களை வலுப்படுத்தவும் உதவுகிறது. மேலும், நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, வால்நட்ஸை தொடர்ந்து சாப்பிடுபவர்களுக்கு டிமென்ஷியா மற்றும் அல்சைமர் போன்ற நோய்கள் ஏற்படும் அபாயம் குறைவு என்று ஆராய்ச்சி கண்டறிந்துள்ளது. எனவே, வால்நட்ஸை எப்போதும் சரியான அளவில் ஊறவைத்து சாப்பிட வேண்டும்.

பாதாம் நன்மை பயக்காதா?

மூளை ஆரோக்கியத்திற்கு வால்நட்ஸ் அதிக நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் பாதாம் நன்மை பயக்காதா? உங்கள் மனதிலும் இதுபோன்ற ஒரு கேள்வி எழுவது இயல்பானதுதான். பாதாமில் வைட்டமின் ஈ, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் உள்ளன, அவை மூளையை சுறுசுறுப்பாக வைத்திருக்கவும் மன சோர்வைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன. குறிப்பாக ஊறவைத்த பாதாம் ஞாபக சக்தியை மேம்படுத்த உதவுகிறது.

ஆனால் நேரடி ஒப்பீட்டில், வால்நட்ஸில் அதிக ஒமேகா-3 உள்ளடக்கம் இருப்பதால் மூளைக்கு சற்று அதிக செயல்திறன் கொண்டது. நீங்கள் சரியான அணுகுமுறையைப் பின்பற்ற விரும்பினால், உங்கள் உணவில் வால்நட்ஸ் மற்றும் பாதாம் பருப்புகளைச் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.

தினமும் காலையில் 4-5 ஊறவைத்த பாதாம் பருப்புகளையும், 2-3 வால்நட் பருப்புகளையும் சாப்பிடுங்கள். இது உங்கள் மனதை அமைதியாக வைத்திருக்கும், கவனத்தை மேம்படுத்தும், மன சோர்வைப் போக்கும். உங்களுக்கு ஏதேனும் கடுமையான நோய் இருந்தால் அல்லது ஏதேனும் சிகிச்சை பெற்றுக்கொண்டிருந்தால், மருத்துவரை அணுகிய பின்னரே உங்கள் உணவை மாற்ற வேண்டும்.

Image Source: Freepik