Fennel Seeds: கோடையில் கூல்லா இருக்க பெருஞ்சீரகத்தை இப்படி யூஸ் பண்ணுங்க!

கோடையில் உடல் சோர்வு, சூடு போன்ற பல பிரச்சனைகள் வரக்கூடும், இதுபோன்ற பல பிரச்சனைகளை தடுக்க வீட்டு சமையலறையில் இருக்கும் பெருஞ்சீரகம் பெருமளவு பயனளிக்கும் என்றால் நம்ப முடிகிறதா, நீங்க நம்பலனாலும் இதான் நிஜம்.
  • SHARE
  • FOLLOW
Fennel Seeds: கோடையில் கூல்லா இருக்க பெருஞ்சீரகத்தை இப்படி யூஸ் பண்ணுங்க!

Fennel Seeds: பெரும்பாலானோர் உணவுக்குப் பிறகு பெருஞ்சீரக விதைகளை மெல்ல விரும்புகிறார்கள். இது உணவுக்குப் பிந்தைய இனிப்புகளுக்கான ஏக்கத்தைத் தணிக்கிறது, மேலும் உணவை ஜீரணிக்கவும் வயிற்றுப் பிரச்சினைகளைத் தவிர்க்கவும் உதவுகிறது. பலர் உணவுக்குப் பிறகு பெருஞ்சீரகம் தேநீர் குடிக்க விரும்புகிறார்கள், அதே நேரத்தில் சிலர் காலையில் வெறும் வயிற்றில் இரவு முழுவதும் தண்ணீரில் ஊறவைத்த பெருஞ்சீரகம் விதைகளை மென்று சாப்பிடுவார்கள். இதுபோன்ற பலவழிகளில் பெருஞ்சீரகம் உட்கொள்ளப்படுகிறது.

பெருஞ்சீரக விதைகள் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். எடை இழப்பு, கொழுப்பு மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துதல் முதல் இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருப்பது வரை, இது எண்ணற்ற ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.

மேலும் படிக்க: Summer Hydration: கோடை காலத்தில் அதிக தண்ணீர் மட்டுமே குடித்தால் போதுமா? தண்ணீர் குடிக்க வழிகள்!

பெருஞ்சீரகம் உட்கொள்ளும் வழிகள்

மேலே குறிப்பிட்டுள்ள அனைத்து முறைகளிலும் பெருஞ்சீரகத்தை உட்கொள்ளலாம் என்றாலும் மற்றொரு சிறந்த வழி இருக்கிறது. பெருஞ்சீரகத்தை இரவு முழுவதும் ஊற வைத்த தண்ணீரை காலையில் குடிப்பது உடலுக்கு மிகவும் நல்லது. பெருஞ்சீரக விதைகளில் உள்ள அனைத்து அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களும் இந்த நீரில் உறிஞ்சப்படுகின்றன, இது ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், இது அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள், பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் போன்ற பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது.

dhinasari-perunjeeragam-sapidalama

மற்றொரு வழி என்னவென்றால் பெருஞ்சீரக தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து குடிப்பதும் மிகச் சிறந்த வழியாக கருதப்படுகிறது. இந்த தண்ணீரை காலை வெறும் வயிற்றில் குடிப்பது உடலுக்கு பல்வேறு நன்மைகளை வழங்குகிறது.

பெருஞ்சீரக விதைகள் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்

  • உயர் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உங்கள் உணவில் பெருஞ்சீரகத்தை சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.
  • இதில் உள்ள நீரிழிவு எதிர்ப்பு பண்புகள் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நன்மை பயக்கும்.
  • பெருஞ்சீரக விதைகளில் வைட்டமின் ஏ உள்ளது, இது உங்கள் பார்வையை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
  • இதை தினமும் சாப்பிட்டு வர கண் தொடர்பான பிரச்சனைகளில் இருந்து நிவாரணம் கிடைக்கும்.
  • பெஞ்சீரகத்தில் இயற்கை எண்ணெய் உள்ளது, இது துர்நாற்றத்தைப் போக்க உதவுகிறது. எனவே இது வாய் புத்துணர்ச்சியூட்டும் பொருளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
  • பெருஞ்சீரகத்தில் காணப்படும் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் நார்ச்சத்து பண்புகள் அமிலத்தன்மை போன்ற வயிற்றுப் பிரச்சனைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுகின்றன மற்றும் மலச்சிக்கலைப் போக்க உதவும்.
  • உணவுக்குப் பிறகு பெருஞ்சீரகத்தை மென்று சாப்பிடுவது வயிற்று எரிச்சல் மற்றும் வயிற்று உப்புசத்தையும் குறைக்கிறது.
  • பெருஞ்சீரகத்தில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பு மற்றும் வைட்டமின் சி பண்புகள் உங்கள் சருமத்தை பளபளப்பாக்கவும், வயதான அறிகுறிகளைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன.
  • வெந்தயத்தை உட்கொள்வது உடல் வலியிலிருந்து நிவாரணம் அளிக்கும்.
  • பெருஞ்சீரகத்தில் காணப்படும் மருத்துவ குணங்கள் மூட்டு வலி மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைப்பதில் நன்மை பயக்கும்.
  • பெருஞ்சீரக விதைகளை உட்கொள்வது உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்தும், இதனால் கொழுப்பு எரியும் வேகம் அதிகரிக்கும்.
  • பெருஞ்சீரகத்தை தொடர்ந்து உட்கொள்வது எடையைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.
  • பொட்டாசியம் பெருஞ்சீரகத்திலும் காணப்படுகிறது, இது உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
  • பெருஞ்சீரகம் உங்கள் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.

image source: freepik

Read Next

அதிகபட்ச குடல் ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பெற புரோபயாடிக்குகளை எந்த நேரத்தில் எடுத்துக் கொள்ளலாம்?

Disclaimer