$
நாடு முழுவதும் அக்டோபர் 3ம் தேதி தொடங்கிய நவராத்திரி கொண்டாட்டமானது அக்டோர் 12ம் தேதி நிறைவடைகிறது. இந்நாட்களில் இந்து பெண்கள் தங்களது வீடுகளில் கொழு வைத்து, விரதமிருந்து அம்மனை வழிபடுவார்கள்.
இந்த 9 நாள் விரதத்தில் துர்க்கையை 9 வடிவங்களில் ஆராதிப்பார்கள். இந்த உபவாசமானது வெறும் உடல் ரீதியாக மட்டுமின்றி மனம் மற்றும் ஆன்மீக ரீதியாகவும் தூய்மைப்படுத்தப்படுவதாக கருதப்படுகிறது.
இந்நாளில் விரதம் இருப்பவர்கள் கட்டாயம் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள் குறித்து பார்க்கலாம்…
தானியங்கள்:
விரத நேரத்தில் பழுப்பு அரிசி, கோதுமை மற்றும் பருப்பு போன்ற தானியங்களை எடுத்துக்கொள்ளக்கூடாது. அதற்குப் பதிலாக கோதுமை போலவே இருக்கக்கூடிய பக்வீட், கேழ்வரகு, கம்பு போன்ற தானியங்களைப் பயன்படுத்தலாம்.
பதப்படுத்தப்பட்ட, பேக்கேஜ்டு உணவுகள்:
பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் ப்ரீபாக்ட் உணவுகள் அதிக சர்க்கரை அல்லது ப்ரிஜர்வேடிவ்களுடன் இருக்கும். நவராத்திரி விரதம் தூய்மையானது என்பதால்,இதுபோன்ற உணவுகளை கட்டாயம் சாப்பிடக்கூடாது.
வெங்காயம், பூண்டு:
இந்து பாரம்பரியத்தில் வெங்காயம், பூண்டு விரத நேரத்தில் புறக்கணிக்கப்படுகிறது. உபவாச நேரத்தில் சாத்விக உணவு மட்டுமே சாப்பிட்டார், அதனால் இவற்றை உணவில் முழுமையாக நீக்க வேண்டும்.
டேபுல் சால்ட், எண்ணெய்கள்:
விரத நேரத்தில் ரீபைண்ட் எண்ணெய் வகைகள் மற்றும் டேபுல் சால்ட்டை பயன்படுத்துவதற்குப் பதிலாக, சுத்திகரிக்கப்பட்ட நெய் மற்றும் கல் உப்பை பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
அசைவம், முட்டை:
உபவாச நேரத்தில் இறைச்சி, மீன் போன்ற நான் வெஜ் உணவை முழுமையாக தவிர்க்க வேண்டும். முழுக்க, முழுக்க சைவ உணவுகளை மட்டுமே உட்கொள்வது வழக்கமாக உள்ளது.
ஆல்கஹால், காபி:
நவராத்திரி நேரத்தில் ஆல்கஹால், காபி, டீபோன்ற பானியங்களை முழுவதுமாக உட்கொள்ள வேண்டும். இதற்குப் பதிலாக கிரீன் டீ மற்றும் மூலிகை பானங்களைப் பருகலாம்.
வெந்தயம், பூசணி விதைகள்:
சில விதைகள் மற்றும் பருப்பு வகைகளை உண்ணாவிரதத்தின் போது சாப்பிட வேண்டாம் என்று அறிவுறுத்தப்படுகிறது, குறிப்பாக பூசணி விதைகள் மற்றும் வெந்தயம்.
சர்க்கரை:
சாதாரண சர்க்கரைக்குப் பதிலாக வெல்லம், தேன் போன்றவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.
தகவலின் துல்லியம், நம்பகத்தன்மை, சரியான நேரத்தில் வழங்குதல் மற்றும் உண்மைத்தன்மையை உறுதி செய்ய அனைத்து சாத்தியமான நடவடிக்கைகளும் எடுக்கப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், Onlymyhealth.com இதற்கு எந்தப் பொறுப்பையும் ஏற்காது. இந்த வலைதளத்தில் வழங்கப்படும் எந்தவொரு தகவலையும் பயன்படுத்துவது பார்வையாளர்களின் விருப்பத்திற்கு ஏற்ப மட்டுமே. ஏதேனும் மருத்துவத் தேவைகள்/தொடர்ச்சியான உடல்நலப் பிரச்சினைகள் ஏற்பட்டால், மேலே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள வலைத்தளத்தில் எங்கள் குழு அல்லது மூன்றாம் தரப்பினரால் பதில்கள்/கருத்துகள் வடிவில் வழங்கப்படும் எந்தவொரு ஆலோசனை/குறிப்புகளையும் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பாக, ஒரு தகுதிவாய்ந்த மருத்துவ பயிற்சியாளரை அணுகுமாறு நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.
How we keep this article up to date:
We work with experts and keep a close eye on the latest in health and wellness. Whenever there is a new research or helpful information, we update our articles with accurate and useful advice.