கோடையிலும் வயிற்றை குளு குளுன்னு வச்சிக்க... தயிருடன் இதைக் கலந்து சாப்பிடுங்க!

தயிருடன் சீரகப் பொடி:

முதலில், ஒரு பாத்திரத்தில் தயிரை எடுத்துக் கொள்ளவும். இப்போது வாணலியில் சிறிது சீரகத்தை போட்டு நன்றாக வறுக்கவும். இதற்குப் பிறகு, நீங்கள் விரும்பினால், வறுத்த சீரகத்தை நன்கு அரைக்கலாம். இப்போது நீங்கள் தயிரில் வறுத்த சீரகத்தைச் சேர்த்து நன்கு கலக்க வேண்டும். தயிர் மற்றும் சீரகத்தின் கலவை உங்கள் குடல் ஆரோக்கியத்தை பெருமளவில் மேம்படுத்தும்.

1. செரிமானத்தை மேம்படுத்துதல்:

தயிரில் உள்ள ப்ரோபயாட்டிக்ஸ் மற்றும் சீரகத்தில் உள்ள செரிமான ஊக்குவிக்கும் பண்புகள், செரிமான செயல்பாடுகளை மேம்படுத்துகின்றன. சீரகம் செரிமான எஞ்சைம்களின் செயல்பாடுகளை அதிகரித்து, உணவின் செரிமானத்தை விரைவுபடுத்துகிறது.

2. வயிற்று வீக்கம் மற்றும் வாயுத்தொல்லை குறைவு:

சீரகம் வயிற்றில் வாயு உருவாக்கத்தை கட்டுப்படுத்தி, வீக்கம் மற்றும் வாயுத்தொல்லையை குறைக்கிறது. தயிருடன் சேர்த்து சீரகப்பொடி சேர்த்து சாப்பிடுவதால், இந்த பிரச்சனைகள் தணிக்கப்படுகின்றன.

3. வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் அஜீரணம் தடுக்கும்:

தயிரில் உள்ள பாக்டீரியாக்கள் வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் அஜீரணத்தை தடுப்பதில் உதவுகின்றன. சீரகப்பொடியை தயிருடன் சேர்த்து சாப்பிடுவதால், இந்த பிரச்சனைகள் குறைக்கப்படுகின்றன.

4. குளிர்ச்சி மற்றும் உடல் வெப்பத்தை கட்டுப்படுத்துதல்:

கோடைக்காலத்தில், தயிரின் இயற்கையான குளிர்ச்சி தன்மை உடல் வெப்பத்தை குறைக்க உதவுகிறது. சீரகப்பொடியை சேர்ப்பதன் மூலம், இந்த குளிர்ச்சி தன்மை மேலும் அதிகரிக்கிறது.

தயிர் மற்றும் வறுத்த சீரகத்தை ஒன்றாக உட்கொள்வது உங்கள் உணவை வேகமாக ஜீரணிக்க உதவும். இது தவிர, கோடையில் வயிற்றுப் பிரச்சினைகளுக்கு ஆளாகாமல் இருக்க விரும்பினால், அதிகமாக வறுத்த உணவை சாப்பிடக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். வெளியில் ஆரோக்கியமற்ற உணவை சாப்பிடுவது உங்கள் குடல் ஆரோக்கியத்தை மோசமாக பாதிக்கும்.

Image Source: Freepik