What happens when your vitamin b12 is low: உடல் ஆரோக்கியமாக இருக்க வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் நிறைந்த உணவுகளை எடுத்துக் கொள்வது அவசியமாகும். வைட்டமின்களைப் பொறுத்தவரை, ஏராளமான வைட்டமின்கள் நம் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகின்றன. அதில் ஒன்றாகவே வைட்டமின் பி12 அமைகிறது. இது உடலுக்குப் பலவிதமான நன்மைகளைத் தரக்கூடியதாகும். மற்ற வைட்டமின்களைப் போலல்லாமல், இது மனித உடலால் உற்பத்தி செய்ய முடியாது. இதில் வைட்டமின் பி12 குறைபாட்டிற்கான அறிகுறிகளையும், அதை சரி செய்ய உதவும் குறிப்புகள் குறித்தும் மருத்துவர் ஹன்சாஜி அவர்கள் தி யோகா இன்ஸ்டிடியூட் யூடியூப் பக்கத்தில் சில தகவல்களைப் பகிர்ந்துள்ளார். அதைப் பற்றி இங்குக் காண்போம்.
வைட்டமின் பி12 குறைபாடு
மருத்துவர் கூறியதாவது, நல்ல தூக்கம் இருந்தபோதிலும் சோர்வாக உணர்கிறீர்களா? அல்லது உங்கள் மனநிலை எந்த காரணமும் இல்லாமல் மாறுகிறதா? சிறிய விஷயங்களை மறந்துவிடுகிறீர்கள் அல்லது உங்கள் கைகள் அல்லது கால்களில் விசித்திரமான கூச்சத்தை உணர்கிறீர்களா? இந்த சிறிய அறிகுறிகள் உண்மையில் வைட்டமின் பி 12 குறைபாட்டின் அறிகுறிகளாக இருக்கலாம் என குறிப்பிடுகிறார். இது உண்மையில் மண், நீர் மற்றும் ஆரோக்கியமான விலங்குகளின் குடலில் காணப்படும் சில நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களால் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.
இந்த ஊட்டச்சத்தைப் பெறுவதற்கு, மனிதர்கள் பாரம்பரியமாக இந்த பாக்டீரியாக்களைக் கொண்ட அல்லது புளிக்கவைக்கப்பட்ட உணவை உட்கொள்கிறார்கள். ஆனால் இன்று அதிகப்படியான சுகாதாரம், நிலையான சுத்திகரிப்பு, இயற்கையுடன் மிகக் குறைந்த நேரடி தொடர்பு கொண்ட பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட உணவு போன்றவற்றால், இந்த பாக்டீரியாக்கள் நமது சுற்றுப்புறங்களில் உயிர்வாழ போராடுகிறது. மேலும் சைவ வாழ்க்கை முறையாக வாழ்பவர்களுக்கு, இயற்கையான பி12 ஆதாரங்கள் ஏற்கனவே குறைவாகவே உள்ளன.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: உடலில் வைட்டமின் பி12 குறைபாடு இருந்தால்.. இந்த உலர் பழத்தை சாப்பிடத் தொடங்குங்கள்..
எனவே தான் பி12 குறைபாடுகள் இப்போது இளம் சுறுசுறுப்பான மக்களிடையே கூட ஆச்சரியப்படும் விதமாக பொதுவானதாக அமைகிறது. இவர்கள் பி12 அளவைப் பராமரிப்பதற்கு, சைவ பாக்டீரியா நிறைந்த புளிக்கவைக்கப்பட்ட உணவை நாடலாம். இதில் வைட்டமின் பி12 குறைபாடு அறிகுறிகள் மற்றும் அதை அதிகரிக்க உதவும் தனித்துவமான முறைகள் குறித்தும் மருத்துவர் பகிர்ந்துள்ளதைக் காண்போம்.
வைட்டமின் பி12 குறைபாடு அறிகுறிகள்
- முழு இரவு ஓய்வுக்குப் பிறகும் சோர்வாக உணர்வது
- மனநிலை காரணமின்றி மாறக்கூடும். இதனால், பதட்டம், எரிச்சல் அல்லது குறைந்த மனநிலை மிகவும் பொதுவானதாகிவிடும்
- கைகளில் கூச்ச உணர்வு அல்லது உணர்வின்மை ஏற்படுவது. இது பலவீனமான நரம்பு ஆரோக்கியம் காரணமாக ஏற்படலாம்
- விஷயங்களை மறந்துவிடுவது, கவனம் செலுத்த போராடுவது அல்லது மன மூடுபனியை உணர்வது
- உங்கள் தோல் வெளிர் நிறமாகத் தோன்றுவது அல்லது முடி மெலிந்து போகுதல் மற்றும் நகங்கள் உடையக்கூடியதாக மாறுவது
இந்த அறிகுறிகள் அனைத்தும் சிறிய அசௌகரியம் மட்டுமல்ல. பொதுவாக, வைட்டமின் பி12 சிவப்பு இரத்த அணுக்களை உருவாக்குவதற்கும், நரம்புகளைப் பாதுகாப்பதற்கும், உங்கள் மூளை ஆரோக்கியத்தையும் மனநிலையையும் ஆரோக்கியமாக வைத்திருப்பதற்கும் முக்கியமானதாகும். இந்த அறிகுறிகளைப் புறக்கணிப்பது பல ஆண்டுகளாக நல்வாழ்வைப் பாதிக்கக்கூடும்.
வைட்டமின் பி12-ஐ அதிகரிக்க தாவர அடிப்படையிலான தீர்வுகள்
பழைய சாதம்
இதில் உள்ள இயற்கையான புரோபயாடிக் செரிமானத்தையும் ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலையும் மேம்படுத்துகிறது. உணவில் இருந்து கிடைக்கும் B12 ஐ அதிகம் பயன்படுத்த இது அவசியமாகும். இவை உடலை குளிர்வித்து, குடலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.
இதற்கு, மீதமுள்ள சமைத்த அரிசியை எடுத்து, அதை ஒரு களிமண் பானையில் சுத்தமான தண்ணீரில் இரவு முழுவதும் ஊற வைக்கலாம். இது மெதுவாக புளிப்பாக மாறும். இது நட்பு பாக்டீரியாக்கள் உயிர் பெற்றிருப்பதற்கான அறிகுறியாகும்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: உங்களிடம் வைட்டமின் பி12 குறைவாக உள்ளதா? இந்த வழிகளில் உங்கள் உணவில் முருங்கை கீரையை சேருங்கள்..
பீட்ரூட் மற்றும் கேரட் கஞ்சி
இது ஒரு சிறந்த புரோபயாடிக் பானமாகும். இது ஆரோக்கியமான பாக்டீரியாக்களை ஆதரிக்கவும், இரும்பு உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது. மேலும் உடல் ஆக்ஸிஜனை மிகவும் திறமையாக எடுத்துச் செல்ல உதவுகிறது. இதன் மூலம் நாள் முழுவதும் சிறந்த ஆற்றலைப் பெறலாம்.
இதற்கு, பீட்ரூட் மற்றும் கேரட்டை மெல்லிய குச்சிகளாக நறுக்க வேண்டும், ஒரு கண்ணாடி ஜாடியில் தண்ணீர், நொறுக்கப்பட்ட கடுகு விதை, ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்க்கலாம். இதை சூரிய ஒளியில் 2 நாட்கள் வைக்கலாம். இந்த திரவம் ஆழமான இளஞ்சிவப்பு நிறமாக மாறி, இயற்கையான பானமாக மாறுகிறது. இதை மதிய உணவுக்கு முன் ஒரு சிறிய கிளாஸ் பருகலாம் அல்லது துணை பானமாகப் பயன்படுத்தலாம். இது புத்துணர்ச்சியூட்டவும், குடல் பாக்டீரியாவை செழிப்பாக வைத்திருக்கவும் உதவுகிறது.
பால் சார்ந்த பொருட்கள்
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட புதிய தயிர், சாஸ் அல்லது பனீர் போன்றவை தினசரி குடல் ஆதரவாக இருக்கும். இதை எப்போதும் புதியதாக உட்கொள்ள வேண்டும். இவற்றை ஒருபோதும் சூடாக்கக் கூடாது. இதனால், நட்பு பாக்டீரியா உயிருடன் இருக்கும்.
சார்க்ராட்
இது புரோபயாடிக்குகள், வைட்டமின் சி மற்றும் என்சைம் ஆகியவற்றால் நிரம்பியது. இது உடல் ஊட்டச்சத்துக்களை சிறப்பாக செயலாக்கவும், உறிஞ்சவும் உதவுகிறது. இது உணவில் பல்வேறு வகைகளையும், திருப்திகரமான அமைப்பையும் சேர்க்கிறது.
இதைத் தயார் செய்ய, முட்டைக்கோஸை நறுக்கி, அதில் உப்பு சேர்த்து தண்ணீர் வெளியேறும் வரை பிசைய செய்ய வேண்டும். இதை ஒரு ஜாடியில் இறுக்கமாக பேக் செய்து 4 முதல் 7 நாட்கள் அப்படியே வைக்கலாம். பருப்பு, சாவல் அல்லது பரோட்டாவுடன் மொறுமொறுப்பான பக்க உணவாக பரிமாறலாம்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: Vitamin B12 குறைபாட்டை சமன் செய்ய இந்த மசாலா பொருட்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்..
சீ பக்தார்ன் பெர்ரிகள்
இது வைட்டமின் பி12 நிறைந்த அரிய பழ மூலமாகும். வைட்டமின் பி12 குறைவாகவோ அல்லது இல்லாமலோ உள்ள பெரும்பாலான பழங்களைப் போலல்லாமல், சீ பக்தார்ன் பெர்ரிகள் தனித்துவமான விதிவிலக்காக அமைகிறது. ஒரு ஆய்வில், சீ பக்தார்ன் பெர்ரிகளில் வைட்டமின் பி12 இன் முக்கிய செயலில் உள்ள வடிவம் மற்றும் ஒரு சிறிய அளவு செயலற்ற வடிவம் மட்டுமே இருப்பதாகக் கண்டறியப்பட்டது. உண்மையில், பரிசோதிக்கப்பட்ட சீ பக்தார்ன் பெர்ரியில் 98% க்கும் அதிகமான உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் வைட்டமின் பி12ஐக் கொண்டிருப்பதாகக் கூறப்படுகிறது.
இதற்கு புதிய அல்லது உலர்ந்த சீ பக்தார்ன் பெர்ரியை, ஒரு தேக்கரண்டி இரவு முழுவதும் ஊற வைக்கலாம். பின்னர் காலையில், நான்கு ஊறவைத்த பாதாம், இரண்டு ஊறவைத்த வால்நட் மற்றும் ஒரு கப் தண்ணீர் அல்லது புதிய தேங்காய் தண்ணீருடன் கலக்கலாம். இது நரம்புகளைப் பாதுகாக்கும் மற்றும் உயிர்ச்சக்தியை அதிகரிக்கும் அதே வேளையில், உடலின் பி12 தேவைகளை ஆதரிக்கிறது.
வைட்டமின் பி12 சிறியதாக இருக்கலாம். ஆனால், இதன் குறைபாடு ஆற்றல், கவனம் மற்றும் மனநிலையை பாதிக்கக்கூடும். இதை நாம் புளித்த தானியங்கள், புதிய பால் பொருள்கள், குடலுக்கு உகந்த காய்கறிகள் மற்றும் ஆதரிக்கப்பட்ட தாவரங்களின் மூலம் பெறலாம்.
பொறுப்புத்துறப்பு
இதில் வழங்கப்பட்ட தகவல்கள் பொதுவான தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே. எனினும், தனிப்பட்ட தகவல்களைப் பெற விரும்புபவர்கள் அல்லது புதிய முயற்சிகளைக் கையாள விரும்புபவர்கள் எப்போதும் தகுதிவாய்ந்த நிபுணரை அணுகுவது நல்லது.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: Vitamin B12 Deficiency: வைட்டமின் B12 குறைபாட்டை நீக்க இந்த ஜூஸ்களை குடியுங்க!
Image Source: Freepik