அதிகமா ஆலிவ் ஆயில் யூஸ் பண்றீங்களா.? உடனே நிறுத்துங்க.. ஆபத்து.!

ஆலிவ் ஆயில் ஆரோக்கியமான உணவுகளாக வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. இது அதன் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு பிரபலமானது. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துதல், எடையைக் கட்டுப்படுத்துதல் மற்றும் சருமத்தின் பளபளப்பை அதிகரிப்பது போன்ற நன்மைகளுக்காக இது அறியப்படுகிறது.

ஆனால் ஆலிவ் ஆயிலை அதிகமாக உட்கொள்வது உங்கள் ஆரோக்கியத்தில் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஆம், ஆலிவ் எண்ணெய் எவ்வளவு நன்மை தருகிறதோ, அது குறைந்த அளவில் பயன்படுத்தப்படாவிட்டால் அது தீங்கு விளைவிக்கும்.

குறிப்பாக இதை உணவில் அதிகமாக சேர்த்துக் கொண்டால், உடல் எடை அதிகரிப்பு, செரிமான மண்டலம் மற்றும் ஒவ்வாமை போன்ற பிரச்சனைகளை உண்டாக்கும். இது தவிர, ஆலிவ் எண்ணெயை அதிகமாக உட்கொள்வது உங்கள் இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தையும் பாதிக்கலாம். ஆலிவ் எண்ணெயை அதிகமாக உட்கொள்வதால் ஏற்படும் தீங்குகள் மற்றும் தற்காப்பு நடவடிக்கைகள் குறித்து இங்கே காண்போம்.

அதிகமாக ஆலிவ் ஆயில் பயன்படுத்துவதால் ஏற்படும் தீமைகள் (Side Effects Of Using Too Much Olive Oil)

உடல் எடை அதிகரிக்கும்

ஆலிவ் எண்ணெய் அதிக அளவு கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது. ஒரு தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயில் சுமார் 120 கலோரிகள் உள்ளன. இதை அதிகமாக சாப்பிடுவது எடை அதிகரிக்க வழிவகுக்கும், குறிப்பாக கலோரிகளை சமநிலைப்படுத்தாமல் உங்கள் வழக்கமான உணவில் சேர்த்துக் கொண்டால்.

செரிமான பிரச்சனைகள்

ஆலிவ் எண்ணெயை அதிகமாக உட்கொள்வது செரிமான அமைப்பை பாதிக்கும். இதிலிருந்து வயிற்றுப்போக்கு அஜீரணம், வயிற்றுவலி போன்ற பிரச்சனைகள் வரலாம். செரிமான அமைப்பு உணர்திறன் உள்ளவர்கள் இதை குறைந்த அளவில் மட்டுமே உட்கொள்ள வேண்டும்.

இதையும் படிங்க: ஆரஞ்சு ரொம்ப புடிக்குமா.? இது தெரிஞ்சா அதிகமா சாப்பிட மாட்டீங்க.!

குறைந்த இரத்த சர்க்கரை அளவு

ஆலிவ் எண்ணெய் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது, ஆனால் அதிகப்படியான நுகர்வு ஆபத்தானது. நீரிழிவு நோயாளிகள் மருத்துவரின் ஆலோசனையின்றி அதை அதிக அளவில் பயன்படுத்தினால், அவர்கள் அதைச் செய்யலாம்.

ஒவ்வாமை

சிலருக்கு ஆலிவ் ஆயிலினால் அலர்ஜி இருக்கலாம். அதன் அதிகப்படியான நுகர்வு அரிப்பு, தடிப்புகள் மற்றும் சிவத்தல் ஆகியவற்றை ஏற்படுத்தும். நீங்கள் முதல் முறையாக ஆலிவ் எண்ணெயைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், அதை சிறிய அளவில் பயன்படுத்தவும்.

குறைந்த இரத்த அழுத்தம்

ஆலிவ் எண்ணெய் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துவதால் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். ஆனால் நீங்கள் அதை அதிகமாக சாப்பிட்டால், அது அதிகப்படியான இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கலாம், தலைச்சுற்றல் மற்றும் பலவீனத்தை ஏற்படுத்தும்.

சரியான அளவில் பயன்படுத்துவது எப்படி?

* தினமும் 1 முதல் 2 டேபிள்ஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெயை உட்கொள்வது போதுமானதாக கருதப்படுகிறது.

* இதை சாலட் டிரஸ்ஸிங், லேசான காய்கறிகள் மற்றும் சூப்களில் கலந்து பயன்படுத்தவும்.

* ஆழமாக வறுக்க ஆலிவ் எண்ணெயைப் பயன்படுத்த வேண்டாம், ஏனெனில் அதிக சூடுபடுத்தப்பட்டால் அதன் ஊட்டச்சத்துக்கள் இழக்கப்படும்.

மேலும் படிக்க: எலுமிச்சையுடன் இவற்றை சேர்க்கவே கூடாது.. உடனே நிறுத்துங்க..

எந்த ஆலிவ் எண்ணெயை தேர்வு செய்வது?

எக்ஸ்ட்ரா வெர்ஜின், வெர்ஜின் மற்றும் வழக்கமான ஆலிவ் எண்ணெய் என பல வகையான ஆலிவ் எண்ணெய்கள் உள்ளன. எக்ஸ்ட்ரா வெர்ஜின் ஆலிவ் ஆயில் தூய்மையானது மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது. சாலட் டிரஸ்ஸிங்கிற்கு இதைப் பயன்படுத்தவும். வழக்கமான ஆலிவ் ஆயிலை சமையலுக்குப் பயன்படுத்தலாம்.

தற்காப்பு நடவடிக்கைகள்

* எப்போதும் உயர்தர ஆலிவ் எண்ணெயை வாங்கவும்.

* உங்களுக்கு ஏதேனும் உடல்நலப் பிரச்சனைகள் இருந்தால், மருத்துவரின் ஆலோசனையின்படி உட்கொள்ளவும்.

* குறைந்த அளவு ஆலிவ் எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் மட்டுமே அதன் நன்மைகளைப் பெற முடியும்.

குறிப்பு

ஆலிவ் எண்ணெய் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும், ஆனால் அதிகப்படியான நுகர்வு உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். குறைந்த அளவிலும் சரியான முறையிலும் இதைப் பயன்படுத்துங்கள், இதன் மூலம் நீங்கள் அதன் நன்மைகளை முழுமையாகப் பயன்படுத்தி, தீங்குகளைத் தவிர்க்கலாம்.