தீபாவளி விருந்துக்குப் பிறகு மறுநாள் என்ன சாப்பிட வேண்டும்.? ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ஆலோசனை..

தீபாவளி என்றாலே மகிழ்ச்சி, இனிப்பு, காரம், எண்ணெய் வறுவல் என சுவைமிகு உணவுகளால் நிரம்பிய நாட்கள். ஆனால் பண்டிகை முடிந்தவுடன் உடலில் ஏற்படும் சோர்வு, வீக்கம், செரிமான பிரச்சனைகள் போன்றவற்றை தவிர்க்க, மறுநாள் உணவில் சிறப்பு கவனம் செலுத்துவது மிகவும் முக்கியம் என ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ஜஸ்மீத் கவுர் அறிவுறுத்துகிறார்.

தீபாவளி நாளில் ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளை சாப்பிடுவது தவிர்க்க முடியாது. எனவே மறுநாள் உங்கள் உடலை இயற்கையாக நச்சு நீக்கம் செய்து, மீண்டும் ஆரோக்கியமான நிலைக்கு கொண்டு வர, நாள்பட்ட உணவு திட்டத்தை பின்பற்றுவது சிறந்தது.

தீபாவளிக்கு பிறகு என்ன சாப்பிட வேண்டும்?

நாளின் ஆரம்பம் – கொத்தமல்லி நீர் குடியுங்கள்

நாளை ஒரு கிளாஸ் கொத்தமல்லி நீர் குடிப்பதன் மூலம் தொடங்குங்கள். இது உடலில் தேங்கியுள்ள நச்சுக்களை வெளியேற்றி, வீக்கம் மற்றும் சோர்வை குறைக்கும். இரண்டு டீஸ்பூன் கொத்தமல்லி விதைகளை இரண்டு கப் தண்ணீரில் போட்டு, தண்ணீர் பாதியாக குறையும் வரை கொதிக்கவைத்து வடிகட்டி குடிக்கவும்.

காலை உணவு – கிவி & ஆப்பிள் ஸ்மூத்தி

பண்டிகைக்குப் பிறகு காலை உணவாக லேசான, நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவு சிறந்தது. ஒரு கிவி மற்றும் ஒரு ஆப்பிளை கலந்து தயாரிக்கும் ஸ்மூத்தி செரிமானத்தை மேம்படுத்தி, வைட்டமின் C மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மூலம் உடல் சக்தியை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது.

மதிய உணவுக்கு முன் – பாதாம் & பப்பாளி

மதிய உணவுக்கு இரண்டு மணி நேரத்திற்கு முன் 7 பாதாம் மற்றும் ஒரு சிறிய கிண்ணம் பப்பாளி சாப்பிடுங்கள். இது ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் C வழங்கி உடலின் ஆற்றலை சமநிலைப்படுத்துகிறது.

மதிய உணவு – காய்கறி குயினோவா சாலட்

பண்டிகை நாளில் அதிக எண்ணெய், கார உணவுகள் சாப்பிட்டிருந்தால், மறுநாள் மதிய உணவு எளிதாக செரிக்கக் கூடியதாக இருக்க வேண்டும். அதற்காக காய்கறி குயினோவா சாலட் சிறந்த தேர்வாகும். இது நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் நிறைந்தது, உடலில் உள்ள நச்சுக்களை வெளியேற்றி உங்களை நிறைவாக உணரச் செய்யும்.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: தீபாவளிக்குப் பிறகு உடலை நச்சு நீக்கம் செய்ய 5 எளிய வழிகள்.!

மதிய உணவுக்குப் பிறகு – கிரீன் டீ

மதிய உணவுக்குப் பிறகு ஒரு மணி நேரம் கழித்து பச்சை தேயிலை குடிக்கவும். இது செரிமானத்தை எளிதாக்கி, உணவுக்குப் பிறகு பசியை குறைக்கும். கிரீன் டீயில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் கல்லீரல் சுத்திகரிப்புக்கும் உதவுகின்றன.

மாலை சிற்றுண்டி – வறுத்த கொண்டைக்கடலை

மாலை நேரத்தில் வறுத்த கொண்டைக்கடலை சாப்பிடலாம். இது நார்ச்சத்து, புரதம் மற்றும் தாது சத்துகள் நிறைந்தது. இது நீண்ட நேரம் பசியைத் தடுக்கவும், வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்.

இரவு உணவு – லேசான சூப் & சாலட்

இரவு உணவை சீக்கிரமாகவும் லேசாகவும் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ப்ரோக்கோலி, மஞ்சள் வெண்டைக்காய் சூப், மற்றும் ஒரு சிறிய சாலட் சேர்த்து சாப்பிடலாம். இது உடலை ஓய்வாக வைத்துக்கொண்டு, இரவு நேர செரிமானத்தை எளிதாக்கும்.

View this post on Instagram

A post shared by Jasmeet Kaur | dietician | Ludhiana (@mindfuleating_jasmeet)

இறுதியாக..

தீபாவளி விருந்துகளுக்குப் பிறகு உடல் சோர்வாகவோ, வீக்கம் அடைந்ததுபோலவோ உணர்ந்தால் கவலைப்பட வேண்டாம். ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ஜஸ்மீத் கவுர் பரிந்துரைக்கும் இந்த உணவுத்திட்டம், உடலை இயற்கையாக நச்சு நீக்கம் செய்து, ஆற்றலை மீட்டெடுக்க உதவும். பண்டிகை முடிந்த பின் இதை ஒரு நாளாவது பின்பற்றுங்கள். உடல் இலகுவாகவும் புத்துணர்ச்சியாகவும் மாறும்.

Disclaimer: இந்தக் கட்டுரை பொதுவான ஆரோக்கிய ஆலோசனைகள் மட்டுமே வழங்குகிறது. குறிப்பிட்ட உடல் நலக்குறைவு அல்லது மருத்துவ பிரச்சனைகள் உள்ளவர்கள், உணவுமுறையில் மாற்றம் செய்ய முன்பாக தங்களது மருத்துவரை அணுகுவது அவசியம்.