நம்மில் பெரும்பாலானோர் தர்பூசணியின் சிவப்பு பகுதியை சாப்பிடப் பழகிவிட்டோம். மீதமுள்ள பச்சைத் தோலையும் இடைப்பட்ட பகுதியில் இருக்கக்கூடிய வெள்ளை அடி பாகத்தையும் தூக்கி எறிந்துவிடுகிறோம். இதனிடையே, மருத்துவர்கள் முற்றிலும் மாறுபட்ட ஒரு கருத்தைச் சொல்லியிருக்கிறார்கள். தர்பூசணியின் வெள்ளைப் பகுதியை சாப்பிடுவதால் என்னென்ன நன்மைகள் கிடைக்கும் தெரியுமா?
கோடை காலத்தின் கொடூரம் ஆரம்பத்திலேயே தொடங்கிவிட்டது. தெருவுக்கு தெரு இளநீட் கடைகளும், தர்பூசணி கடைகளும் வந்துவிட்டன. குறிப்பாக கோடை காலத்தில் கிடைக்கக்கூடிய வரப்பிரசாதம் என்றால் அது தர்பூசணியாகும். அதேபோல் மாம்பழத்தின் ராஜாவான மாம்பழம், மறுபுறம் லிச்சி, தர்பூசணி போன்ற அனைத்து வகையான பழங்களும் கிடைக்கின்றன. குறிப்பாக நீங்கள் வெப்பத்திலிருந்து திரும்பி வரும்போது, குளிர்ந்த, சிவப்பு தர்பூசணியை விட சுவையானது எதுவாக இருக்க முடியும்?
இருப்பினும், பார்க்க சிவப்பு நிறத்தில், ஜூஸ் நிறைந்திருக்கும் தர்பூசணி பழத்தைச் சாப்பிடும் பலரும், அடியில் இருக்கக்கூடிய வெள்ளைப் பகுதியை சாப்பிடுவது கிடையாது. அதனை அடித்தோலுடன் சேர்ந்து தூக்கிவீசி விடுகிறோம். தர்பூசணியின் வெள்ளைப் பகுதியை சாப்பிடுவதால் என்னென்ன நன்மைகள் கிடைக்கும் தெரியுமா?
sweet-watermelon-isolated_253984-1742927339005.jpg
தர்பூசணியின் அடிப்பகுதியை சாப்பிடுவது இவ்வளவு நல்லதா?
இதில் சிட்ருல்லைன் எனப்படும் ஒரு வகை அத்தியாவசியமற்ற அமினோ அமிலம் உள்ளது. இதை விளையாடுவது நமது கற்பனைக்கு அப்பாற்பட்ட செயல்திறனை அதிகரிக்கும். சிட்ருலின் நமது இரத்த நாளங்களை விரிவுபடுத்துகிறது. அமெரிக்க தேசிய மருத்துவ நூலகத்தின் ஆராய்ச்சி, சிட்ருல்லைன் தசைகளுக்கு ஆக்ஸிஜனை வழங்குகிறது என்று கூறுகிறது. இதன் விளைவாக, செயல்திறன் அதிகரிக்கிறது.
அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் ஹைபர்டென்ஷனில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வின்படி, தர்பூசணியின் வெள்ளை மற்றும் பிற பாகங்கள் பெரியவர்களுக்கு உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த மிகவும் உதவியாக இருக்கும். அது மட்டுமல்லாமல், தர்பூசணியில் உள்ள சிட்ருலின் உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.
தர்பூசணியின் தோல் நார்ச்சத்து நிறைந்த மூலமாகும். மேலும் நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன என்பது அனைவரும் அறிந்த உண்மை. குடல் இயக்கங்களுக்கு உதவுகிறது மற்றும் பெருங்குடல் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
குடல் இயக்கங்களுக்கு உதவுகிறது மற்றும் பெருங்குடல் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் உங்களை விரைவாக நிரப்புகின்றன, நீண்ட நேரம் உங்களை நிறைவாக வைத்திருக்கின்றன, மேலும் எடையைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன.
Read Next
Water Bottle Cap Color: வாட்டர் பாட்டில் மூடியின் நிறத்திற்கும் ஆரோக்கியத்திற்கும் தொடர்பு உள்ளதா?
How we keep this article up to date:
We work with experts and keep a close eye on the latest in health and wellness. Whenever there is a new research or helpful information, we update our articles with accurate and useful advice.
Current Version