எலுமிச்சை புளிப்பு சுவைக்கு பெயர் பெற்றது. எலுமிச்சை கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு வீட்டிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உணவின் சுவையை அதிகரிப்பதோடு, உடலின் பல பிரச்சனைகளையும் நீக்குகிறது. இதை உட்கொள்வதன் மூலம், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துவதுடன், செரிமான அமைப்பும் ஆரோக்கியமாக இருக்கும்.
எலுமிச்சையில் சோடியம், பொட்டாசியம், இரும்பு, நார்ச்சத்து, புரதம் மற்றும் வைட்டமின் சி போன்ற பல வகையான ஊட்டச்சத்துக்கள் காணப்படுகின்றன. எலுமிச்சையில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் பல நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன.
எலுமிச்சை தினசரி சாப்பிடலாமா?
எலுமிச்சை உட்கொள்வது உடலின் pH ஐ சமநிலைப்படுத்த உதவுகிறது. உடல் எடையை குறைக்கவும், செரிமான மண்டலத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கவும் பலர் இதை உட்கொள்கிறார்கள்.
நோய்களைத் தடுக்க எலுமிச்சையை பல வழிகளில் பயன்படுத்தலாம். தினசரி உணவில் எலுமிச்சை சேர்ப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் என்னென்ன என்பது குறித்து பார்க்கலாம்.
எலுமிச்சை ஆரோக்கிய நன்மைகள்

செரிமான அமைப்புக்கு நன்மை பயக்கும்
எலுமிச்சையில் நார்ச்சத்து மற்றும் அமிலத்தன்மை நிறைந்துள்ளதால், அதன் நுகர்வு செரிமானம் தொடர்பான பல பிரச்சனைகளை நீக்குகிறது. எலுமிச்சை சாறு உணவை ஜீரணிக்க உதவுகிறது மற்றும் வயிற்றை சுத்தமாக வைத்திருக்கும். எலுமிச்சை சாப்பிடுவது மலச்சிக்கலில் இருந்து நிவாரணம் அளிக்கிறது மற்றும் வாயு, அஜீரணம் மற்றும் அமிலத்தன்மையைத் தடுக்கிறது.
அதிகம் படித்தவை: Breakfast for Diabetics: சர்க்கரை நோயாளிகள் சாப்பிட ஏற்ற 5 காலை உணவுகள் இதோ!
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தும்
எலுமிச்சையில் வைட்டமின் சி ஏராளமாக உள்ளது, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் பருவகால நோய்களிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கிறது. எலுமிச்சை சாறு காய்ச்சல் மற்றும் சளி அறிகுறிகளை குறைத்து உடலை ஆரோக்கியமாக வைக்கிறது. எலுமிச்சை சாறு உட்கொள்வதால் உடலில் தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களின் தாக்கம் குறைகிறது.
எடை இழப்புக்கு உதவும்
எலுமிச்சை வழக்கமான நுகர்வு எடை இழப்புக்கு உதவும். எலுமிச்சையில் பெக்டின் என்ற நார்ச்சத்து உள்ளது, இது உங்களை நீண்ட நேரம் நிறைவாக உணர வைக்கிறது. இது எடையைக் குறைக்க உதவுகிறது. எலுமிச்சம் பழச்சாறு சாப்பிடுவதால் தொப்பை குறையும்.
பற்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும்
எலுமிச்சை சாறு உட்கொள்வதால் பல் பிரச்சனைகளில் இருந்தும் நிவாரணம் கிடைக்கும். வாய் துர்நாற்றம், பல்வலி மற்றும் ஈறுகளில் இரத்தம் கசிவதை தடுக்க எலுமிச்சை உதவுகிறது. இதைப் பயன்படுத்த, ஈறுகளில் புதிய எலுமிச்சை சாற்றை மசாஜ் செய்யவும். இவ்வாறு செய்வதன் மூலம் உங்கள் பற்கள் பளபளப்பதோடு ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும்.
தோலுக்கு நன்மை பயக்கும்
தினமும் காலையில் ஒரு எலுமிச்சைப்பழம் சாறு குடிப்பதால் சருமம் நச்சுத்தன்மையை நீக்குகிறது. இது சூரிய ஒளியின் தடயங்களை குறைத்து சருமத்தை ஆரோக்கியமாக வைக்கிறது. சருமம் ஆரோக்கியமாக இருக்க, வெதுவெதுப்பான நீரில் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் தேன் கலந்து குடித்தால் சருமம் பளபளப்பாக இருக்கும்.
உடலை ஆரோக்கியமாக வைத்துக் கொள்ள எலுமிச்சையை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். இருப்பினும், உங்களுக்கு ஏதேனும் நோய் அல்லது ஒவ்வாமை பிரச்சனை இருந்தால், மருத்துவரின் ஆலோசனைக்கு பின்னரே இதை பயன்படுத்தவும்.
Image Source: FreePik