மலச்சிக்கல் பலருக்கு பெரும் பிரச்சனையாக உள்ளது. இதற்கு பல காரணங்கள் இருக்கலாம். இதற்குப் பின்னால் தண்ணீர் பற்றாக்குறை, பாஸ்ட் ஃபுட், மன அழுத்தம், உடற்பயிற்சியின்மை, செரிமானமின்மை மற்றும் தூக்கமின்மை போன்ற பல காரணங்கள் உள்ளன. மலச்சிக்கல் பல அசௌகரியங்களை ஏற்படுத்தும். சிலருக்கு வாந்தி கூட வரும். வீக்கம் மற்றும் பசியின்மை அனைத்து விளைவுகளாக இருக்கும். இதற்கு ஒரு பரிகாரம் உள்ளது.
சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கில் உள்ள நன்மைகள்:
பல உணவுகள் மலச்சிக்கலை ஏற்படுத்தும். ஆனால் சில உணவுகள் அதற்கு மருத்தாகவும் மாறுவது உண்டு. அதில் சர்க்கரைவள்ளி கிழக்கு முக்கியமானது. இது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள ஒன்று. இதில் ஏராளமான சத்துக்கள் உள்ளன. அவை நார்ச்சத்து அதிகம் மற்றும் குறைந்த கலோரிகள் மட்டுமல்ல, கிட்டத்தட்ட கொழுப்பும் கிடையாது.
ஸ்வீட் பொட்டேடோ எனப்படும் சர்க்கரைவள்ளிக் கிழக்கு நார்ச்சத்து நிறைந்த ஆதாரமாகும். இது நிறைய தண்ணீர் உள்ள காய்கறி. அவை மெதுவாக வெளியிடும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் அடிபோனெக்டின் என்ற ஹார்மோனைக் கொண்டிருக்கின்றன, இது இரத்த சர்க்கரை அளவை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது. சர்க்கரை நோயாளிகள் கூட சாப்பிடக் கூடிய இனிப்பு இது. ஆரோக்கியமான நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பராமரிக்க வயிற்றின் ஆரோக்கியம் மிகவும் முக்கியமானது, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகிறது.
மலச்சிக்கலுக்கு எப்படி மருந்தாகிறது?
பிரத்தியேகமான முறையில் சமைக்கப்படும் சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கு, மலச்சிக்கலுக்கு நல்ல மருந்தாக இருக்கும். இதனைத் தண்ணீரில் கொதிக்க வைக்கவும். இந்த தண்ணீரில் சிறிது கருப்பு மிளகு தூள், ஒரு டீஸ்பூன் ஆமணக்கு எண்ணெய் மற்றும் சிறிது மஞ்சள் தூள் ஆகியவற்றை கலக்கவும். நன்றாக வேகவைக்கவும். நன்றாக வெந்த பிறகு தோலை உரித்து சாப்பிடலாம். மாலையில் இதை மாலை அல்லது இரவில் உட்கொள்ளலாம். நீங்கள் இரவு உணவிற்கு சாப்பிட்டால், உங்களுக்கு மலச்சிக்கல் என்ற பேச்சுக்கே இடமில்லை.
வெயிட் லாஸ் செய்ய உதவுமா?
உடல் எடையை குறைக்க முயல்பவர்கள் கண்டிப்பாக முயற்சிக்க வேண்டிய இரவு உணவு இது. நார்ச்சத்து மற்றும் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு நன்மை பயக்கும். இது வயிற்றை விரைவாக நிரப்ப உதவுகிறது. பசியைக் குறைக்கிறது. இதன் நீரேற்றமும் இதற்கு உதவுகிறது. நார்ச்சத்து இருப்பதால் செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும், வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை வலுப்படுத்தவும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ஒரு நல்ல உணவுப் பொருளாகும்.
Image Source: Freepik
How we keep this article up to date:
We work with experts and keep a close eye on the latest in health and wellness. Whenever there is a new research or helpful information, we update our articles with accurate and useful advice.
Current Version