இன்றைய பரபரப்பான வாழ்க்கையாலும், சூரிய ஒளியைத் தவிர்ப்பதன் பழக்கத்தாலும், நம்மில் பலர் வைட்டமின்-டி குறைபாட்டை எதிர்கொள்கிறோம். வைட்டமின்-டி நமது எலும்புகள், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் மிகவும் முக்கியமானது. இதுபோன்ற சூழ்நிலையில், மருத்துவர்கள் பெரும்பாலும் வைட்டமின்-டி சப்ளிமெண்ட்களை எடுத்துக்கொள்ள பரிந்துரைக்கிறார்கள். ஆனால் அவற்றை எவ்வாறு சரியாக எடுத்துக்கொள்வது என்ற கேள்வி மக்களிடையே எழுகிறது. ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ரீட்டா ஜெயின் இது குறித்து தனது இன்ஸ்ட்ராகிராம் பக்கத்தில் பகிர்ந்துள்ளார். அவர் என்ன கூறினார் என்பதை அறிய பதிவை முழுமையாக படிக்கவும்.
வைட்டமின் டி சப்ளிமெண்ட்களை எப்போது, எப்படி எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்?
முதலாவதாக, வைட்டமின் டி கொழுப்பில் கரையக்கூடிய வைட்டமின் என்பதைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம். அதாவது இது கொழுப்பில் கரையக்கூடியது. அதனால்தான் கொழுப்புடன் எடுத்துக் கொள்ளும்போது உடல் அதை சிறப்பாக உறிஞ்ச முடிகிறது.
தேங்காய் எண்ணெய்
இது மிகவும் பயனுள்ள முறைகளில் ஒன்றாகும். முதலில் வைட்டமின்-டி சப்ளிமெண்ட்களை சிறிது தண்ணீருடன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், பின்னர் ஒரு ஸ்பூன் தேங்காய் எண்ணெயைக் குடிக்கவும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். தேங்காய் எண்ணெயில் உள்ள ஆரோக்கியமான கொழுப்பு வைட்டமின்-டி உறிஞ்சுதலை பல மடங்கு அதிகரிக்கிறது.
தயிர்
உங்களுக்கு தேங்காய் எண்ணெய் பிடிக்கவில்லை என்றால், முதலில் சிறிது தண்ணீருடன் வைட்டமின்-டி சப்ளிமெண்ட்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், பின்னர் அரை கிண்ணம் தயிர் சாப்பிடுங்கள். ஏனெனில், தயிரில் நல்ல அளவு கொழுப்பு உள்ளது, இது உடலில் வைட்டமின்-டி எளிதில் கரைய உதவுகிறது.
மேலும் படிக்க: உடலில் கால்சியம் குறைபாட்டை போக்க.. இந்த உணவுகளை சாப்பிடவும்..
பால்
பால் குடிப்பவர்களுக்கு, இது ஒரு எளிதான வழி. நீங்கள் ஒரு கிளாஸ் பாலுடன் வைட்டமின்-டி சப்ளிமெண்ட்களையும் எடுத்துக் கொள்ளலாம். பாலில் கொழுப்பையும் கொண்டுள்ளது, இது அதன் உறிஞ்சுதலுக்கு உதவும்.
வைட்டமின்-இ காப்ஸ்யூல்
வைட்டமின் ஈ காப்ஸ்யூல்களுடன் வைட்டமின் டி சப்ளிமெண்ட்களையும் எடுத்துக் கொள்ளலாம் என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள் . வைட்டமின் ஈ கொழுப்பில் கரையக்கூடியது மற்றும் இரண்டையும் ஒன்றாக உட்கொள்வது அவற்றின் செயல்திறனை அதிகரிக்கும்.
ஏன் கொழுப்புடன் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்?
நாம் குறிப்பிட்டது போல, வைட்டமின் டி கொழுப்பில் கரையக்கூடியது. அதாவது, கொழுப்பு இல்லாமல் எடுத்துக் கொண்டால், உடலால் அதை சரியாக உறிஞ்ச முடியாது, மேலும் அதில் பெரும்பகுதி வீணாகிவிடும். நீங்கள் அதை எந்த ஆரோக்கியமான கொழுப்பு மூலத்துடன் எடுத்துக் கொள்ளும்போது, அது உடலில் சிறப்பாகக் கரைந்து, உங்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் எளிதில் உறிஞ்சப்படுகிறது.