நீரிழிவு நோயாளிகள் உணவில் சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டும். ஆரோக்கியமான உணவைக் கடைப்பிடிப்பதன் மூலம், நீரிழிவு நோயால் ஏற்படும் சிக்கல்களைத் தவிர்க்கலாம். ஆரோக்கியமான உணவு என்பது குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் அதிக நார்ச்சத்து கொண்ட உணவு என்று பொருள். அத்தகைய உணவை உட்கொள்வதன் மூலம் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு அதிகரிப்பதைத் தடுக்கலாம். நீரிழிவு நோயாளிகள் பொதுவாக இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் குறைந்த ஜிஐ உணவுகளை சாப்பிட அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.
பல்வேறு முழு தானிய உணவுகள், பச்சை இலைக் காய்கறிகள், மெலிந்த புரதங்கள், பருப்புகள் மற்றும் விதைகள் அனைத்தும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நல்லது என்று கருதப்படுகிறது. இருப்பினும், சிலருக்கு பால் பொருட்கள் சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு நல்லதா இல்லையா என்ற சந்தேகம் உள்ளது. இதில், சர்க்கரை நோயாளிகள் பால் குடிக்க வேண்டுமா என்பதுதான் அதிகமாக எழுப்பப்படும் கேள்வி.
பாலில் கொழுப்பு உள்ளது, இது இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கும், ஆனால் இதில் புரதம், கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி போன்ற முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, இது நோயை நிர்வகிக்க உதவுகிறது. சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு பால் சரியான விருப்பமா இல்லையா என்பதை தெரிந்து கொள்வோம்.
கொழுப்பு இல்லாத பால் ஒரு சிறந்த வழி
பால் ஒரு முழுமையான உணவு மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகள் பால் குடிக்க விரும்பினால், அவர்கள் கொழுப்பு இல்லாத பாலை குடிக்க வேண்டும். மேலும், ஒவ்வொரு நபரும் வித்தியாசமாக இருக்கிறார்கள், எனவே ஒருவர் பால் உட்கொண்ட பிறகு அவர்களின் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கண்காணித்து, அது அவர்களுக்கு ஏற்றதா இல்லையா என்பதைப் பார்க்க வேண்டும்.
இதையும் படிங்க: PCOS பிரச்னையால் தொப்பை போடுதா.? இந்த யோகா ஆசனங்களை ட்ரை பண்ணுங்க..
பால் குடித்தால் சர்க்கரை நோய் வருமா?
பால் நீரிழிவு நோயை ஏற்படுத்தும் அல்லது நீரிழிவு நோயை மோசமாக்கும் என்பதற்கு எந்த ஆதாரமும் இல்லை. வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இது பயனுள்ளதாக இருக்கும். குறிப்பாக கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கும் வளரும் குழந்தைகளுக்கும் பால் கால்சியத்தின் சிறந்த மூலமாகும். எனவே, பால் குடிக்க வேண்டும்.
சர்க்கரை நோயாளிகள் எவ்வளவு பால் குடிக்க வேண்டும்?
நீங்கள் நீரிழிவு நோயாளியாக இருந்தால், தினமும் ஒரு டம்ளர் பால் குடிக்க வேண்டும். நீங்கள் சுகர் நோயாளியாக இல்லாவிட்டாலும், ஒரு கிளாஸுக்கு மேல் எடுக்கக் கூடாது. நீங்கள் 190 மில்லிக்கு மேல் பால் உட்கொள்ளக்கூடாது என்று நீரிழிவு அமைப்பு நம்புகிறது. கூடுதலாக, லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்கள் மற்றும் பால் பொருட்களை உட்கொள்பவர்கள் வயிற்றுப்போக்கால் பாதிக்கப்படலாம்.
பால் தவிர, மற்ற பால் பொருட்களும் பலனளிக்குமா?
பால் மற்றும் பிற பால் பொருட்கள் பொதுவாக குறைந்த கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் (ஜிஐ) கொண்டிருக்கும். பாலில் இயற்கையான சர்க்கரை உள்ளது மற்றும் புரதத்தின் நல்ல மூலமாகும். இதனால்தான் பால் உங்கள் வயிற்றை நிரம்ப வைத்துள்ளது மற்றும் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு அதிகரிக்காது. பால் மற்றும் பிற பால் பொருட்களின் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு உங்களுக்கு சிறந்த மற்றும் ஆரோக்கியமான தேர்வாக அமைகிறது.