தொடர்ந்து பிரட் சாப்பிட்டால் புற்றுநோய் வருமா? - நிபுணர்கள் சொல்வது என்ன?

நீங்கள் தொடர்ந்து ரொட்டி சாப்பிட்டால் கவனமாக இருக்க வேண்டுமா? வெள்ளை ரொட்டி பல பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும், ஆனால் அது புற்றுநோய் போன்ற பயங்கரமான நோயை ஏற்படுத்துமா? நிபுணர்கள் என்ன சொல்கிறார்கள் என்று பார்ப்போம்?

நீங்கள் தினமும் காலை உணவாக ரொட்டி சாப்பிட்டால், இந்த செய்தி உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். இப்போது ரொட்டி பல வகைகளில் கிடைக்கிறது. பொதுவாக, சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவு ரொட்டியில் கலக்கப்படுகிறது. வெள்ளை ரொட்டியில் கூட கிட்டத்தட்ட நார்ச்சத்து இல்லை. இது தவிர, பழைய ரொட்டியின் பல தீமைகள் உள்ளன. ஆனால் ரொட்டி சாப்பிடுவது மலச்சிக்கலை ஏற்படுத்துமா? அது ஆரோக்கியத்திற்கு எவ்வளவு ஆபத்தானது? என்பது குறித்து நிபுணர்கள் சொல்வது என விரிவாக பார்க்கலாம்.

ரொட்டி சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்படுகிறது. ரொட்டி எளிதில் ஜீரணமாகும் என்று கூறப்படுகிறது, இது வயிறு தொடர்பான நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. பெரும்பாலும், மக்கள் நோய்வாய்ப்படும்போது, ரொட்டிக்கு பதிலாக ரொட்டி சாப்பிடத் தொடங்குவார்கள். ஆனால் மருத்துவ அறிவியல் இதை சரியானதாகக் கருதுவதில்லை.

ரொட்டி மலச்சிக்கலை ஏற்படுத்தும்:

ரொட்டியில் கிட்டத்தட்ட நார்ச்சத்து இல்லை என நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். இது செரிமான அமைப்பை பாதிக்கிறது. நார்ச்சத்து உணவை ஜீரணிக்க உதவுகிறது. இது மலம் கழிப்பதை எளிதாக்குகிறது. நார்ச்சத்து இல்லாததால் குடல் இயக்கம் ஏற்படலாம். நீங்கள் தொடர்ந்து ரொட்டி சாப்பிட்டால், உடலுக்கு போதுமான நார்ச்சத்து கிடைக்காது, இது உணவை ஜீரணிக்க கடினமாக்குகிறது மற்றும் மலச்சிக்கலை ஏற்படுத்தும். தொடர்ந்து ரொட்டி சாப்பிடுவது செரிமான அமைப்பையும் பலவீனப்படுத்துகிறது. இது தவிர, ரொட்டி வீக்கம், வாயு மற்றும் அமிலத்தன்மையையும் ஏற்படுத்துகிறது.

ரொட்டி புற்றுநோயை உண்டாக்குமா?

தேசிய மருத்துவ நூலகத்தின்படி, ரொட்டி நுகர்வு மற்றும் புற்றுநோய் குறித்து பல ஆய்வுகள் நடந்துள்ளன, ஆனால் ரொட்டிக்கும் வயிற்றுப் புற்றுநோய்க்கும் அல்லது வேறு எந்த புற்றுநோய்க்கும் நேரடி தொடர்பு எதுவும் கண்டறியப்படவில்லை. ரொட்டி சாப்பிடுபவர்களுக்கு எந்த குறிப்பிட்ட வகை புற்றுநோய்ம் உருவாகியிருப்பதாக அர்த்தமல்ல, இருப்பினும் ரொட்டி நிச்சயமாக மலச்சிக்கலை ஏற்படுத்தும்.

பழுப்பு ரொட்டி சாப்பிடுவது நல்லதா கெட்டதா?

காலை உணவாக ரொட்டி சாப்பிடும் பழக்கம் இருந்தால், ரொட்டியைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது கவனமாக இருங்கள் என்று கூறுகிறார். வெள்ளை ரொட்டிக்கு பதிலாக பழுப்பு ரொட்டியை சாப்பிடலாம். பழுப்பு ரொட்டி மாவில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் போதுமான அளவு நார்ச்சத்து உள்ளது. பழுப்பு ரொட்டி சாப்பிடுவது உடலுக்கு போதுமான அளவு நார்ச்சத்தை வழங்குகிறது மற்றும் உணவை ஜீரணிக்க எளிதாக்குகிறது.

Image Source: Freepik